Category: קינוחים

מאמרים נבחרים

סופלה שוקולד במיקרו

עוגות שוקולד הן קינוח פולארי ואהוב על כולם. אך לא תמיד יש אפשרות להכין עוגת שוקולד כי זה דורש מעט כישורים מסויימים באפייה. מה עושים

קרא עוד »

שוקולדים

אין דבר מתוק, או טעים יותר מפינוק הממתקים האולטימטיבי לילדים – שוקולד. בשל התכונות המדהימות המצויות בקקאו, כמו פלבנול, פנילאתילאמין, אננדמיד וקפאין, הוכח שלשוקולד יש

קרא עוד »

מתכון לפנקייק – פשוט וטעים

הדרך המושלמת לפתוח כל בוקר היא עם פנקייק טעים ואוורירי, כשחמאה נוזלת מלמעלה וסירופ מייפל מוסיף לכל התענוג. ברשת אפשר למצוא אינספור מתכונים לפנקייקים –

קרא עוד »

4 דברים שלא ידעתם על שוקולד

אתם מגדירים את עצמכם כאנשים שאוהבים שוקולד? תוהים מדוע השוקולד הוא חלק בלתי נפרד מהחיים שלכם? זה לא רק בגלל שהוא טעים כי הגיע מבית

קרא עוד »

עוגות מספרים

מחפשים עוגה מרשימה וטעימה להעניק ליקירכם? אתם מוכרחים להזמין עוגת מספרים מקסימה ויפיפה שיהיה קשה להתעלם ממנה. עוגות מספרים הפכו להיות בשנה האחרונה בין הטרנדים

קרא עוד »

מכונות גלידה

מכונת גלידה מצליחה תמיד לעשות מצב רוח טוב יותר – לא חשוב באיזו תקופה פוגשים אותה. מחפשים מכונות גלידה לעסק שלכם? בואו איתנו לסיבוב קטן, בו

קרא עוד »

גלידות קנדי גלידה

גלידה זה הממתק האולטימטיבי לימות הקיץ. אופס… נדמה כי הקבעה הזו כבר מזמן לא אקטואלית. היא הייתה נכונה אולי לפני ארבעים שנה כאשר העולם התנהל

קרא עוד »

איך להתחיל לעצב עוגות?

חולמים לעצב עוגות מושלמות? להוציא תחת ידיכם מאפים מעוצבים ומרשימים? אכן, מדובר על טרנד עכשווי אשר מציע לכל אחד ואחת מגוון כלים וטכניקות עבודה אשר

קרא עוד »

מגשי אירוח –  מתנה טעימה

הרעיון של מגשי אירוח הוא לא עוד הצעה לקייטרינג. קייטרינג בדרך כלל מוזמן לאירוע בעל מספר משתתפים גדול וכולל הכנת תפריט שלדעתך מתאים לאורחים שלך.

קרא עוד »

ככה תכינו עוגות טעימות בקלות

אלף כתבות, מאמרים ומחקרים המסבירים את תורת השומן הרווי והנזק הבריאותי שבעוגות רבות, לא יצליחו להבריח את הטעם הנפלא והמתיקות המרעננת המופצת בכל ביס וטעימה

קרא עוד »

עוגות ראווה

עולם האפייה מורכב ממגוון מוצרים, חלקם מוכרים לנו מאוד ונמצאים סביבנו בכל מקום שבו ניתקל במאפייה, וחלקם ייחודיים ויוצאי דופן, ומורכבים משילובים ומטעמים שמעולם לא

קרא עוד »

דברים שכדאי לדעת על שוקולד

אם גם אתם שייכים לאותם האנשים שחולמים על שוקולד בימים ובלילות, הגיע הזמן שתיהנו ממנו קצת יותר. היום, כשאפשר לקחת חלק בחוויות כמו סדנאות שוקולד

קרא עוד »

סדנאות שוקולד

שוקולד הוא מתוק, עשיר וממכר, ולכל אחד מאתנו, גם אם לא נודה בכך, שמורה פינה חמה בלב למתוק המתוק הזה. בין אם נתבונן עליו כאויב

קרא עוד »

מגשי אירוח הפיתרון האלגנטי

קייטרינג הוא דבר הכרחי ללא ספק, והגשה של מנות איכותיות באירוע שלכם היא עניין קריטי להצלחת האירוע. אחד האתגרים הגדולים ביותר הוא למצוא את הקייטרינג

קרא עוד »

מאפים ומתוקים – חגיגת הטעמים

בני האדם נועדו לחפש מתוק, לאהוב את הטעם הזה, ולמצוא אותו באשר הוא. אנו מותאמים ביולוגית לאיתור המתוק בטבע, והמשיכה הטבעית שלנו למתוקים הובילה את

קרא עוד »