אומגה 3 מאצות או מדגים, מה באמת כדאי?

אומגה 3 מאצות לעומת אומגה 3 מדגים – אלו שתי האפשריות הקיימות היום בשוק תוספי המזון. כולם כבר יודעים שיש צורך לצרוך מספיק אומגה 3, כדי להבטיח פעילות תקינה של המוח ומצב רוח טוב יותר. כמו כן, מדובר על תוסף תזונה אנטי דלקתי, המסייע גם לבריאות ולתקינות של הלב וכלי הדם. באופן טבעי, ניתן להשיג אומגה 3 במגוון רחב של אגוזים, זרעי פשתן, גרעיני דלעת, דגים ועוד. כל מי שמקפיד לצרוך מזון מן הצומח בלבד, ונמנע לחלוטין ממזון שמגיע מהחי (טבעוניים למשל), יוכל ליהנות מאומגה 3 טבעית המופקת מאצות אותה תמצאו באתר פרלמן סחר צמחי מרפא. מדובר על תוסף איכותי ואמין, אשר מכיל את חומצת השומן DHA, הידועה בתור חומצת השומן היחידה שעוברת את מחסום הדם – מוח, ולכן היחידה שיכולה לספק את התוצאות הטובות ביותר על הגוף שלנו.

אומגה 3 מאצות או מדגים – יתרונות מול חסרונות

בעבר היה נהוג לחשוב שהרבה יותר בריא לאכול דגים, בזכות הכמות הגבוהה של אומגה 3 שהם מכילים. כמובן שמי שלא נהג לאכול דגים באופן קבוע, יכול היה לצרוך תוסף תזונה שמבוסס על אומגה 3 שמוצאה מדגים. אך הים של היום, אינו הים של פעם, היות והמים מזוהמים ומכילים מתכות כבדות וסוגים שונים של רעלים. כל החומרים האלו מוצאים את דרכם לתוך הגוף של הדגים, כך שתוסף מזון של אומגה 3 שמבוסס על דגים, יהיה מזוהם יותר. חשוב לזכור כי דגים הנמצאים במעלה שרשרת המזון, יכילו כמות גבוהה יותר של זיהום, היות והם צורכים את הזיהום ישירות מהמים, אך גם כתוצאה מהתזונה שלהם המבוססת על צורות חיים נמוכות יותר, אשר גם כן מזוהמות. מצד שני, אומגה 3 המבוססת על אצות, תהיה רבה פחות מזוהמת ויותר בריאה לגוף שלנו.

תוסף המכיל אומגה 3 מאצות, יכיל גם את חומצן השומן DHA, הידועה ביתרונות הרבים שלה. חומצת שומן זו הכרחית להתפתחות התקינה של העובר, לפעילות התקינה של המוח שלנו, ליכולות קשב וריכוז גבוהות יותר, מצב רוח טוב יותר וכדומה. חומצת שומן זו, קיימת אך ורק באומגה 3 מאצות.

>>> הכירו את אמיר פרלמן מייסד חברת פרלמן סחר אי בי אר בע״מ

בר מים שכיף להשתמש בו

כאשר בוחנים בר מים ואת שיש לו להציע לכם, חשוב לוודא כי בראש ובראשונה אתם מחפשים אחר מתקן שיהיה באמת נוח לעשות בו שימוש. במידה וזה יהיה המצב אזי תוכלו להיות בטוחים כי יהיה מדובר בבחירה מנצחת אשר תבוא לטובתכם ובלא מעט היבטים שונים. אז שימו לב כי אתם לוקחים זאת לתשומת הלב וזאת כאשר אתם בוחרים במתקן האידאלי עבורכם.

בר מים נוח לשימוש

כפי שאתם בוודאי יודעים, אם המתקן יהיה נוח לשימוש השימוש שתשמשו בו מידי יום יהיה הרבה יותר גבוה. לפיכך נמליץ לכם לקחת זאת לתשומת הלב ולוודא כי אינכם מתפשרים על העניין הזה. שימו לב כי אתם בוחרים לרכוש את המתקן המתאים ביותר שישנו וזאת על מנת להשיג מענה אשר יעמוד על הציפיות שלכם ובמאת האחוזים. בסופו של יום זו תהיה דרך הפעולה הנכונה ביותר מצד כל אחד מכם בעצם.

מתקן עם עיצוב מיוחד לבית

דבר נוסף שניתן להתייחס אליו זה עצם כך שניתן למצוא היום מתקנים רבים אשר מגיעים בעיצובים מעניינים למדי. אותם מתקנים יוכלו להיות אופציה מעולה לשילוב בבית שלכם בעצם. לפיכך נמליץ לכם לוודא כי אתם בוחרים נכונה ורוכשים מתקן אשר יהיה מתאים מבחינה עיצובית לשאר הסביבה שלו. כל אחד מכם שיפעל כך יכול להיות בטוח כי זו תהיה הבחירה הנכונה ביותר שהוא יוכל לבצע.

כמו כן, שימו לב כי רכישה של מתקן מתאים תוכל להפוך את הסביבה להרבה יותר מעניינת בעצם. לפיכך נמליץ לכם לקחת זאת לתשומת הלב ולוודא כי במידת הצורך אתם בוחרים להיעזר בגורמים מקצועיים אשר יסייעו לכם. אלו מכם שיפעלו כך יכולים להיות בטוחים כי הם לא יתחרטו על כך ואף לא במעט.

אז התחילו לפעול בהקדם האפשרי וזאת על מנת להשיג מענה מנצח. למה אתם מחכים בעצם עם הדבר? רק כך הכול ילך בדיוק לפי התכניות שלכם בעצם. זאת ללא שום ספק! כך בעצם תשיגו מענה אשר יעמוד בציפיות שלכם ובמאת האחוזים. תשיגו מענה מנצח בעצם. כך תמצאו בר מים מתאים. אז רכשו בר במים עוד היום!

תזונה בריאה ונכונה

תזונה נכונה היא בעלת חשיבות מרובה לבריאות ומסייעת לנו להיראות ולהרגיש במיטבנו. התזונה הבריאה ביותר מגיעה לתינוק דרך חלב האם, המכיל את כל הרכיבים התזונתיים שהגוף צריך. כאשר אנו מתבגרים, עלינו לוודא שאנו ממשיכים לקבל את כל הרכיבים התזונתיים מהמזון שאנו צורכים.

 

דיאטה בריאה אמורה לספק לנו את הכמות הנכונה של אנרגיה (הנמדדת כקלוריות), בצורה מאוזנת אל מול כמות האנרגיה בה הגוף משתמש. אנרגיה זו דרושה לנו עבור משימות יומיומיות כגון הליכה ותנועה, וגם עבור כל התפקודים היומיומיים של הגוף שאיננו מקדישים להם מחשבה, כגון נשימה, חילוף החומרים ותהליך זרימת הדם בגוף. כאשר אנו צורכים יותר קלוריות מהדרוש לגוף, הן נאגרות בו כשומן. כמות הקלוריות הנדרשת משתנה מאדם לאדם ותלויה ברמת הפעילות שלו, אך בממוצע, נשים זקוקות לכ-2,000 קלוריות ביום וגברים לכ-2,500.

 

כאשר אנו בוחרים את הגיוון בארוחות שאנו צורכים במהלך היום, ניתן להשתמש בפירמידת המזון כדי לעשות החלטות בריאות ומאוזנות. הפירמידה בנויה באופן פשוט ותמציתי, ומחלקת את סוגי המזון לפי אבות המזון.

כאשר מחלקים את הצלחת על פי פירמידת המזון, כדאי לשים לב לכמויות. התזונה הטובה ביותר אינה מתייחסת רק ליחס הכמותי בין הרכיבים השונים בצלחת, אלא גם לכמות המזון שאנו צורכים בכל ארוחה. גם ארוחה מגוונת יכולה להיות בינונית בכמות על מנת שלא נצרוך יותר קלוריות ממה שאנחנו צריכים.

 

בנוסף לשימוש בפירמידה לבניית תזונה בריאה ונכונה יומית מאוזנת, קיימות המלצות כלליות היכולות לעזור בבחירת מזון נכון עבור כל מנה. בין היתר, מומלץ להפחית בכמות השומן, הסוכר והמלח, ולהעניק עדיפות למזונות עתירי-סיבים.

בקניות בסופר, כדאי לשים לב למה רשום על התווית. מזונות מעובדים, גם כאלה הנחשבים "בריאים", נוטים להיות עשירים יותר במלח ובסוכר.

 

את השינוי לדיאטה מאוזנת כדאי לעשות בהדרגה, כדי לא לאבד מוטיבציה במקרה שחורגים מהתוכנית. הגישה הנכונה מאפשרת לעשות מספר שינויים קטנים אשר ניתן להתמיד בהם לאורך זמן, למשל, להקטין את מנת הדגנים בצלחת ולהגדיל את כמות הירקות, או החלפה של עוף מטוגן בסלמון בתנור. כאשר השינויים הקטנים הופכים להיות הרגלים, אפשר להחליט על שינוי נוסף.

 

המעבר לתזונה בריאה ומאוזנת משמעותו שאנחנו נראים ומרגישים יותר טוב, בעלי שליטה גדולה יותר על מצב רוחנו ועל תחושתנו הכללית, ולכן בעלי שליטה רבה יותר על חיינו. אכילה נכונה מאפשרת לנו לפתח מודעות לגופנו. עם הזמן, נדע לזהות אילו סוגי מאכלים גורמים לנו להרגיש יותר טוב, והבחירה בתזונה בריאה תתרחש בצורה טבעית.

רביולי בטטה – כבר ניסיתם?

אם עדיין לא יצא לכם לנסות רביולי בטטה, אז כנראה שהגיע הזמן לעשות זאת. מדובר במאכל טעים במיוחד כאשר מתאפיין במתיקות של הבטטה והטעם המיוחד של הרביולי. ניתן להגיש את המאכל כמעט בכל שעה ובכל מקום, כך שאתם רק צריכים להחליט מתי אתם רוצים ליהנות מהטעמים הללו ולהתחיל לפעול בנושא.

אתם יכולים לנסות ולהכין רביולי בטטה בעצמכם לפי מתכון או לקנות מוכן. הכול לפי העדיפות שלכם. אתם רק צריכים להחליט מהי שיטת ההכנה שהכי מתאימה לכם וכמה זמן אתם מוכנים להשקיע בכדי לראות את הרביולי שלכם על הצלחת.

אל תהססו לפנק את עצמכם

אם אתם רוצים להתפנק קצת ולדעת שאתם בוחרים נכון בסופו של דבר, יהיה כדאי לכם לוודא שאתם מחליטים לשים דגש על הדרך שבה אתם מתנהלים ולשקול כיצד אתם הולכים להכין רביולי בטטה. כמובן שיש לא מעט רעיונות מיוחדים שאתם יכולים להביא לידי ביטוי כאשר אתם מנסים להכין זאת בעצמכם, כך שאתם רק צריכים להחליט.

רוצים להיות קצת יותר יצירתיים ולהביא לידי ביטוי את הרעיונות המקוריים שיש לכם להכנת הרביולי? במידה והתשובה חיובית, אז אתם יכולים פשוט להתחיל לבדוק כבר עכשיו מתכונים בכדי לקבל השראה ולהבין כיצד ניתן להכין את הבסיס. אנו בטוחים שזה יצא לכם טעים.

רביולי בטטה – פשוט קונים מוכן

אם אתם שייכים לאותה קבוצת אנשים שפשוט לא רוצה להתעסק עם כל ההכנות הללו, ואתם רוצים לחסוך לעצמכם לא מעט זמן, אז תוכלו פשוט לקנות רביולי מוכן שרק צריך לחמם. כך בעצם תוך דקות ספורות יהיה לכם את המנה הזו, וזאת מבלי שתצטרכו להתאמץ יותר מידי מצדכם. זה בוודאי משהו שיאפשר לכם להיות מרוצים מהבחירה שלכם.

שימו לב שאם אתם כבר הולכים על רביולי שהנו מוכן, אז שאתם לפחות בוחרים בחברה מוכרת שמייצרת כאלה באיכות גבוהה. אתם יכולים אפילו לערוך את הבדיקה שלכם ולהשוות מבחינת הטעמים בין כל החברות השונות שמציעות זאת. כך יהיה לכם הרבה יותר קל להבין מהי האופציה הטובה ביותר.

דיאטת חלבונים: למי זה מתאים

אחד ממרכיבי המזון החשובים ביותר עבורנו הם חלבונים. לצד פחמימות וירקות, אנחנו חייבים לאכול חלבונים בכמות מסוימת, על מנת לבנות את שרירי הגוף ולחזק מרכיבים שונים בו. ספורטאים למשל נוהגים לצרוך כמות גדולה של חלבונים בכל אחת מהארוחות הגדולות של היום, מתוך כוונה לשקם שרירים הרוסים, לבנות ולחזק אותם בתקופת האימונים והפגרה.

בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות, בין כל סוגי הדיאטות השונות, גם דיאטת חלבונים. מדובר על דיאטה שיכולה להוריד באופן מהיר במשקל מצד אחד, אך מצד שני יש לנהוג בה בזהירות רבה שכן היא עלולה להיות מסוכנת אם לא יודעים כיצד לעבור אותה. לכן גם מומלץ שלא לעשות את הדיאטה על דעת עצמכם ללא התייעצות וליווי של דיאטנית מומחית.

מה זו בעצם דיאטת חלבונים? ראשית חשוב לדעת, דיאטה זו מוכרת גם בשם דיאטת אטקינס והיא נחשבת לאחת הפופולאריות מבין הדיאטות השונות שקיימות בשוק. זו דיאטה אשר מכילה בעיקר חלבונים ופחות שימוש בשומנים ופחמימות. במילים אחרות, צורכים יותר דגים, ביצים ומוצרים שיש חלבונים כמו למשל גבינות, ופחות מוצרים כמו בשר, תפוחי אדמה ומוצרי מזון אחרים שכוללים שומנים.

מחקרים מראים שעם התפתחות הדיאטה, הרי שכל מה שמשתמש בה, יכול ליהנות גם מירידה במשקל וגם ממדדים טובים, כלומר מדדי כולסטרול ודם איכותיים. הבעיה בדיאטה שכזו היא, שהיא כוללת מעט ויטמינים ומינירליים וזו יכולה להיות בעיה. ניתן להשלים אותם באמצעות תוספים או מאכלים מסוימים, בכמויות נמוכות יותר.

למי הדיאטה יכולה להתאים? באופן טבעי היא יכולה להתאים למי שרוצה לרדת במהירות במשקל ומעדיפים תפריט דל בפחמימות. היא לא מתאימה לכל אחת, צעירים וצעירות, עדיף להם לא לנסות דיאטה שכזו מאחר והיא עלולה לפגוע להם בתהליך ההתפתחות, גם ספורטאי סיבולת שזקוקים לאנרגיה, לא יכולים לוותר על פחמימות. לעומת זאת, ספורטאים במקצועות הכדור למשל, יכולים ליהנות מדיאטה כזו, היא גם תחזק להם את השרירים וגם תאפשר להם לשמור על תפריט בריא שיתאים להם.

לפני סיום חשוב שוב להזכיר, יש לעבור את הדיאטה אך ורק בעזרת ייעוץ של אנשי מקצוע.

צימרים רומנטיים עם בריכה פרטית לזוג

עובדים קשה ובקושי רואים את הבית? חולמים על חופשה זוגית מפנקת? שניכם יודעים שעוד מעט יגיע הרגע לצאת לחופשה אינטימית אמתית שתתרום רבות לזוגיות שלכם. כשאתם זוג צעיר ורומנטי, תוכלו לצאת לנופש מיוחד במגוון רחב של מקומות. אחד המקומות הרומנטיים יותר הם צימרים רומנטיים עם בריכה פרטית לזוג, אשר יכולים לשדרג את החופשה שלכם.

מדוע דווקא צימר עם בריכה

אין זוג כמעט שלא יצא לפחות פעם אחת בחייו לצימר, ולא בכדי. לצימר יש הרבה מה להציע לכל זוג רומנטי:

  • מטבח פרטי – בניגוד לבתי מלון ואכסניות שבהם מגישים מוכנים בחדר האוכל, הרי שהמטבח של הצימר פתוח לכל התבשילים של בני הזוג. אין עיסוק רומנטי יותר מלבשל ארוחת ערב ביחד. אך גם אם אינכם בשלנים גדולים, תוכלו להזמין ארוחות מפנקות.
  • בשביל הבריכה – כמה פעמים יצא לכם לנפוש בבריכה שהיא כולה שלכם? צימר עם בריכה מעניק לכם את האפשרות החד פעמית לעסוק בשחייה ספורטיבית (תוכלו לערוך תחרויות רומנטיות) או בשהייה בבריכה ללא הגדרת זמן. אפשר ליהנות ממימיה הצלולים של הבריכה ולשתות יין טוב ומפנק.
  • ציוץ הציפורים – אחת הסיבות המרכזיות שבגללן הזוגות שוכרים צימר היא השקט שמסביב. צימרים יוקרתיים עם בריכה ממוקמים בדרך כלל במקומות פסטורליים, הרחק מרעשי העיר הסואנת. הצימר הוא הזדמנות נפל
    צימרים רומנטיים

    אה להתחבר מחדש אל הטבע, להאזין לקולות בעלי החיים ולהירגע. השקט של הצימר מאפשר לכם לדבר על הכול, לפתוח את סתרי לבכם ולהביא את הזוגיות שלכם אל השלב הבא.

  • הפעילויות – הצימרים ממוקמים על יד אטרקציות מעניינות כמו טיולי אופניים, מעיינות, מסלולי הליכה, מוזיאוני, סדנאות ועוד. תוכלו גם למצוא מגוון רחב של פעילויות בתוך הצימר עצמו, דוגמת משחקי שולחן, רחבת דשא ועוד.

לא צריך לתכנן את החופשה

כל מי שתכנן אי פעם את החופשה הזוגית שלו יודע שמדובר בעבודה בפני עצמה. יש צורך להזמין מקומות בבית המלון ולהישמע להוראותיו של מדריך הטיולים. חופשה בצימר, לעומת זאת, היא חופשה ללא טרחה. כל מה שאתם צריכים לעשות הוא להזמין מקומות, להכין כמה דברים לשהייה בסופ"ש ולצאת לדרך לכיוון הפינוק הבא.

קראו גם: צימרים עם בריכה פרטית מחוממת – אטרקציה איכותית לחופשה

 

 

עולם שלם של סושי בשרון

אוהבים סושי וגרים באיזור השרון? סושי בשרון הוא בדיוק מה שאתם צריכים בשביל הארוחה המושלמת! וכאן נפרט על כל הסיבות לכך.

עקרון הסושי

היות שמסעדות סיניות רבות מציעות לקהל לקוחותיהן סושי, רבים נוטים לחשוב שהוא הגיע אלינו מסין. אבל האמת היא, שזהו מאכל יפני שכבש בסערה את כל העולם. הסושי, הכולל תמיד אצת ים ואורז, יכול לכלול בתוכו גם חביתה יפנית, ירקות מוכרים וירקות יפניים, דגים ועוד. למעשה, זה מה שהופך את הסושי לארוחה טובה ומזינה, המציעה את כל אבות המזון, בהתאם למה שאתם בוחרים לשים בפנים.

יתרון הסושי

כאמור, אם אתם בוחרים במנת סושי, המכילה תוספות ממגוון סוגים, אתם יכולים ליהנות מארוחה שלמה ומזינה. אבל זה לא הכל! היתרון הגדול של הסושי הוא, שמדובר על מאכל קליל ומשביע כאחד ולכן, ניתן לאכול אותו בכל שעות היום וליהנות מתחושת שובע למשך שעות ארוכות.

חוויה שלמה של סושי בשרון

אכילה של סושי בשרון איננה דומה לאכילה של כל מאכל אחר! מדובר על חוויית אכילה מיוחדת במינה הן בזכות הטעמים המיוחדים, הניתנים להרכבה עצמית ובהתאם לטעמו האישי של כל סועד והן בזכות אופן האכילה עצמו. הכוונה היא לכך, שאת הסושי נהוג לאכול באמצעות צ'ופסטיקס, הלא הם מקלות האכילה, ולא באמצעות סכין ומזלג וכמו כן, את הסושי אוכלים בשלמותו כדי לחוש את כל הטעמים המרכיבים אותו בכל ביס.

למה דווקא בשרון?

אם אתם שואלים את עצמכם למה דווקא סושי בשרון, הרי שיש לכך מספר תשובות. הראשונה והעיקרית היא, שאם אתם גרים באיזור או נמצאים בו ורוצים לאכול סושי איכותי, הרי שזהו הפתרון המושלם. תשובה נוספת לשאלה זו היא, שבאיזור השרון ניתן למצוא סושי איכותי ממסעדות איכותיות וכידוע, סושי הוא מאכל, שחשוב מאוד לקנות רק במקומות איכותיים ונקיים!

מעבר לתשובות שפורטו לעיל, חשוב גם לתפריטים המיוחדים והמגוונים, שמסעדות אסייתיות באיזור השרון מציעות לסועדים שלהן ובכך הן מאפשרות להם ליהנות ממגוון רחב של טעמים אסייתיים אותנטיים בלב ישראל.

יועץ כושר ותזונה נכונה באתר קילוגרם

בשנים האחרונות, אנחנו יכולים לראות שיותר ויותר אנשים בוחרים לחיות בצורה נכונה ובריאה, מה שאומר, שהם מעוניינים גם לאכול נכון וגם לשמור על כושר. יש מי שיכול לעשות את זה בכוחות עצמו, ללא עזרה של גורמים חיצוניים, ויש מי שזקוק לשם לגורמים מקצועיים אשר יוכלו לעזור לו בתהליך. לכן הוא פונה ליועץ כושר ותזונה נכונה.

יועץ כושר ותזונה נכונה עובד על כמה וכמה רבדים שקשורים לנושאים אלו. ראשית, הוא עובד על כל מה שקשור להתאמה של תוכנית בהתאם למבנה הגוף, גיל, מצב בריאותי, יכולות מבחינת זמן וכן יכולות אחרות שקשורות לנושא. שנית, הוא מלווה את המטופל בכל עת, מעודד אותו, עוזר לו לבצע את התוכנית, נותן לו כלים שונים אשר אמורים לעזור לו לבצע אותה באופן מלא ואיכותי. שלישית, הוא מסביר לו מה עומד מאחורי התוכנית, מדוע עליו לעשות כך ולא אחרת, מדוע התוכנית שהוא כתב לו יכולה לעזור לו וכל פרט אשר שהמטופל רוצה לדעת.

יועץ כושר ותזונה נכונה חייב ללמוד את התחום ולקבל הכשרה בשביל לעסוק בו, הוא צריך להיות מקצועי מאוד, סבלני, להיות מסוגל לדחוף כשצריך ולשחרר כשיש צורך. חשוב להדגיש יועץ כושר ותזונה נכונה חייב להכיר את המטופלים שלו לפני שהוא מתחיל לעבוד איתם והוא חייב ללוות אותם מקרוב בשביל להיות מסוגל לספק להם את כל מה שהם צריכים בשביל לבצע את התוכנית בצורה אופטימאלית.

זה חשוב לדעת את זה, מאחר ובשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות לא מעט גורמים שהם אינם מקצועיים אשר מציעים שירות של ייעוץ בתחום של כושר ותזונה, זה מאוד בעייתי מאחר ואין להם את הידע והניסיון הנדרשים בשביל לספק למטופלים את מה שהם צריכים וזה עלול לגרום לנזקים מסוגים שונים. לכן נכון יותר, לעבוד עם גורם מוסמך, שיש לו הכשרה בתחום, גורם בעל ניסיון, מקצועי, אשר יודע לספק את כל המידע הנדרש וכמובן יכול לספק את כל מה שצריך בשביל לבצע את התוכנית הטובה ביותר, במלואה.

עוד מידע תוכלו למצוא באתר קילוגרם.

למי מתאים להוסיף ספירולינה לתפריט היומי שלו?

רבים מאיתנו מנסים לחזק עוד ועוד את מערכת החיסון שלהם ואת הגוף באופן כללי, אך כמה פעמים בשבוע באמת נוכל לעשות ספורט? וכמה אתם באמת מוכנים להשקיע בקניית אוכל בריא ובהכנתו? לפעמים כולנו זקוקים לכמה טריקים פשוטים יותר, כמו לדוגמה, שייק טעים שיהיה כמה שיותר מזין ושיכיל לא מעט הפתעות שטובות לגוף שלנו. זה נושא שמעסיק גם אתם ואתם תוהים מה כדאי לעשות בנידון? אם כך, אין ספק שגם אתם בשלים להוספת תוסף ספירולינה לתפריט היומי שלכם. מדובר על מזון עתיק ששייך למזונות העל ובשנים האחרונות הספירולינה הפכה להיות מאוד פופולארית ואהובה, אז למה שלא תנסו זאת גם אתם?

המקור שלכם לחלבון

אם אתם מחפשים כיצד להעשיר את גופכם בחלבון שחיוני כל כך לחיזוק מערכת החיסון, אין ספק שכדאי שתתחלו לצרוך ספירולינה על בסיס קבוע. החלבון הנמצא בספירולינה הינו חלבון מלא שעשיר בברזל ובכלורופיל, מה שאומר שהשימוש בה על בסיס יום יומי יעשה לכם רק טוב. הספירולינה עוזרת לגוף האדם ברמות שונות כי היא מסייעת בתהליך של ניקוי הדם וגם עוזרת למערכת העיכול לבצע את פעולתה על הצד הטוב ביותר. בנוסף לכל אלה היא גם מכילה כמויות מאוד נכבדות של סידן ואבץ כך שאם יש לכם חוסר בכל החומרים הללו – ספירולינה זה תוסף תזונה איכותי שכדאי לכם להתחיל לצרוך.

ערך קלורי זניח

פעמים רבות קורה לכם שאתם חושבים להתחיל לקחת תוספי תזונה כאלה ואחרים אך חוששים מהערך הקלורי שלהם? אם כך, כדאי שתדעו שאתם לא לבד. הרבה אנשים חוששים מהעניין הזה אך במקרה של הספירולינה, בוודאי תשמחו לדעת שגם מהבחינה הזאת זו בחירה נהדרת. הערך הקלורי שלה מאוד נמוך וזה אומר שאין סיבה לחשוב פעמיים לפני שמוסיפים אותה לשייק או לפני שצורכים אותה בכל דרך אחרת. אתם תראו שבסופו של דבר הטעם יהיה נפלא ואין ספק שגם תרגישו את השיפור הבריאותי מהר מאוד. ניתן לצרוך את תוסף המזון הזה בימינו אפילו באינטרנט כך ששווה לכם לנסות זאת כמה שיותר מהר.

מגשי פירות

בעבר, כאשר אדם היה מעוניין לשלוח מתנה יוקרתית ואיכותית לאדם אחר, הרי שהוא היה בוחר בזר פרחים יוקרתי שניתן לשלוח אותו לכל יעד. כיום, עדיין ניתן לשלוח זרי פרחים איכותיים ויפים כמתנה או כמחוות הערכה או אהבה לכל אדם, אולם מעבר לפרחים, ניתן למצוא כיום אלטרנטיבות אחרות ואיכותיות יותר אשר ניתן לשלוח אותן כמתנה לכל אדם אהוב ויקר. מגשי פירות חתוכים הם הדבר האידאלי כיום עבור כל אדם המקבל אותם במתנה ועבור צרכים אחרים.

מהם מגשי פירות

מגשי פירות הינם מגישים המכילים בהם את כל הפירות המיוחדים, האיכותיים, המפנקים והטעימים ביותר. הפירות יעוצבו על המגש באופן ייחודי ויוקרתי. שילוב פירות מפנקים, טריים ורעננים, החתוכים באופן מעוצב ואיכותי ומסודרים בצורה מושלמת על מגש, זהו דבר אשר מהווה כיום מתנה מושלמת שניתן לשלוח לכל אדם יקר ואהוב לליבכם. בעוד שפרחים נעימים להריח ונעים להציב ולצפות בהם בבית או בכל מקום נתון אחר. מגשי פירות חתוכים הם דבר מרהיב ביופיו, אשר מאפשר לאדם המקבל אותו ליהנות הן מהיופי הוויזואלי של המגש המעוצב והן מטעם הפירות האיכותי והעסיסי. מגשי פירות רלוונטיים גם עבור אירועים שונים. יצירת שולחן באירוע המיועד לקינוחים הכולל בו גם מגשים המכילים פירות טריים בצורה מעוצבת וייחודית, הופך את האירוע כולו לאירוע מרשים מאין כמותו.

כיצד בוחרים מגשי פירות

כאמור, למגשים המכילים בהם פירות, ישנם לא מעט יתרונות, הן כאשר בוחרים אותם עבור אירועים שונים והן כאשר בוחרים לשלוח אותם כמתנה. אולם, חשוב מאוד לבחור את המגשים הללו בצורה הנכונה והטובה ביותר, על מנת שהם אכן ישמשו לצורך מטרתם באופן האידאלי. לכן, בטרם בוחרים מגשי פירות יש לשים דגש על מספר קריטריונים:

  1. מגוון הפירות המוצע עבור המגש – מגש איכותי יכיל פירות ייחודיים ביותר שלא תמיד ניתן למצוא בשווקים השונים בעונה הרלוונטית
  2. איכות הפירות – הפירות חייבים להיות טעימים, איכותיים ועסיסיים, בכדי שהאדם המקבל אותם או בכדי שהטועמים אותם בכל אירוע שבו הם מוצבים, ייהנו מהטעם המושלם
  3. סידור ועיצוב המגש – המגש חייב להיות מסודר בצורה המעוצבת והייחודית ביותר. מגש מעוצב ומסוגנן באופן האידאלי יהיה תאווה לעיניים עוד בטרם טועמים את הפירות

תכנית אימונים למתחילים – האם זה שונה בין גברים לנשים?

בכדי להתאמן באפקטיביות אופטימלית, עליכם להגדיר את מטרת האימון שלכם ולבדוק היטב האם אתם בוחרים תכנית אימונים אשר מתאימה לרמה שלכם. במאמר הזה אנו מתכוונים להסביר כיצד אתם יכולים לתכנן לעצמכם תוכנית אימונים למתחילים, וזאת תוך כדי שנסביר לכם את ההבדל שיכול להיות קיים בין נשים וגברים.

אימון עם דגש על העלאה במסה

לרוב מדובר פה בסוג אימון שמתאים לגברים שרוצים להעלות במסת השריר. אימון מהסוג הזה יהיה בדרך כלל כזה שבו תרגילים אנאירוביים עומדים במרכז, וזאת תוך כדי שמירה על מספר חזרות מצומצם. בחירה בתרגילים מרוכבים כמו מתח ומקבליים עשויה להתאים במיוחד בעבור אלו שאין להם גישה לחדר כושר.

בעבור אלו מכם שמחזיקים במנוי לחדר כושר, תהינה לכם האפשרות לשים דגש יותר ספציפי על כל קבוצת שרירים בגוף, שכן אתם תוכלו לעשות תרגילים חופשיים תוך כדי שימת דגש על השרירים שאתם רוצים לחזק.

אימון אירובי לירידה בשומן

הדרך היעילה ביותר להוריד את השומן בגוף היא לקיים אימונים אירוביים ממושכים. ריצה, שחייה, רכיבה על אופניים ואפילו קפיצה על חבל. אל תוותרו לעצמכם כאשר אתם נאלצים להתמודד עם הקשיים, שכן כך אתם תצאו מחוזקים ותוכלו לראות איך אתם מצליחים להביא לשינוי בדרכי ההתנהגות שהתרגלתם לעשות עד עתה.

לעתים קרובות אנשים נוטים להתייאש ולוותר על האימונים האירוביים לאחר תקופה קצרה שהתחילו. מדובר פה בהרגל, ועליכם להבין זאת בהנחה ואתם רוצים להקנות לעצמכם הרגלים בריאים. אם אתם תתחילו לעשות את השינוי הזה בחיים שלכם, צעד אחר צעד ותעקבו אחר תוכנית אימונים למתחילים, שמתאימה בדיוק לכם, אתם פשוט תהיו הרבה יותר מאושרים. אם אתם מרגישים שאתם מהססים בהתחלה לגבי היכולת שלכם לעמוד בשגרת אימונים, יועץ כושר יכול לסייע לכם להיכנס למסגרת.

מתחילים מהשינויים הקטנים

ההמלצה שלנו היא להתחיל בשינויים קטנים בהרגלים שלכם, ולא לנסות לעשות שינויים יותר מידי דרסטיים בתקופה קצרה, שכן הם עתידים שלא להחזיק מעמד לטווח הארוך. אם תתחילו בשינויים קטנים, יהיה לכם הרבה יותר קל, וזה ללא ספק משהו שעשוי להעניק לכם את השלווה והרוגע שאתם מחפשים כאשר אתם עורכים את השינויים הללו בחייכם.

טעויות שאנשים עושים בעת לימודיי שחייה

לוקחים שיעורי שחייה במסגרת לימודיי שחייה וכלום לא יוצא מזה? זה לא ממש מתקדם כפי שחשבתם? אם כן, ייתכן וגם אתם לוקים בחסר ועושים את אותן טעויות שאנשים עושים בזמן לימודיי שחייה. אז מה עושים? איך לומדים נכון? איך מייעלים תהליך של לימודי שחייה כדי שמשהו יצא מזה? הכול אודות טעויות שאנשים עושים בזמן הלימוד ומה כדאי לעשות במקום. מוזמנים לקרוא, ליישם וכמובן לשתף עם מי שצריך.

הבנתם נכון, יש כמוכם לא מעט אנשים שעושים טעויות בזמן לימוד השחייה, האם יש לזה חוויה מתקנת? מסתבר שכן, המשיכו לקרוא ונסו לתקן את המשגים שלכם בזמן אמת.

לא עושים תאום ציפיות

האם גם אתם לא מבצעים תאום ציפיות לפני שאתם מתחילים לימודיי שחייה? הנה לכם טעות קריטית משום שאי תאום ציפיות עלול להשיג עבורכם בדיוק את ההפוך ממה שאתם צריכים בפועל.

אז מה עושים?

הלימוד המתמיד חשוב, כמו כן, רצוי לקחת בחשבון את עניין היעדים. לדעת בדיוק לאן ומה אתם רוצים להשיג מהלימוד הזה. מן הסתם זה חשוב כי בלי זה לא תצליחו להשיג הצלחה בתחרות אשר לשמה התכוננתם לצורך הדוגמא. לא יודעים לשחות ומייעדים את עצמכם ל10 ק"מ לאחר כמה חודשים ספורים? גם כאן יידרש לעצור ולחשוב בהיגיון- אחרי הכול יש הבדל גדול בין מה שרוצים לבין המציאות עצמה. כל דבר ובפרט הישגי שחייה דורשים זמן והתמדה.

מה עוד כדאי לעשות?

תמיד להיות בזרימה, סיימתם את הקורס? התאמנתם בחלק מהזמן לבד? כל הכבוד! עכשיו, הגיע הזמן לחזור ולקחת שיעורי שחייה כדי לשמר את הקיים ולהתקדם הלאה. המטרה בלקיחת שיעורים נוספים היא "לשמור על הכלי חם" לדעת לשחות ואף יותר מכך, לקבל ביקורת בזמן אמת באשר לטעויות המתרחשות בזמן שחייה. לחדד את היכולות ובו זמנית את הידיעות באופן הפשוט ביותר. כמה שיעורים יידרשו לכך? אם אתם נחשבים מתקדמים וכבר סיימתם קורס, אין ספק כי 15 שיעורים יעשו את העבודה.

איך בוחרים מסאז' עיסוי בגדרה עם המלצות?

כולנו זקוקים מידי פעם לפינוק אמיתי, לשכוח את הצרות של חיי היום יום ורק להתרכז בדבר אחד: שקט ושלווה. המתחים השונים שאיתם אנחנו מתמודדים ללא הרף משפיעים עלינו לא רק ברמה הרגשית אלא גם ברמה הפיזית ורבים מעידים על כך שיש להם כאבי גב, צוואר ועוד. לכן ברור מדוע גם אתם, כמו רבים אחרים, זקוקים מידי פעם לעיסוי מפנק בגדרה, אך לא תמיד קל לבחור איפה לעשות אותו. ראשית, אתם צריכים לבחור האם אתם רוצים שמעסה מקצועי יגיע אליכם הביתה או שאולי תרצו לפנות אל ספא מפנק. שנית, חשוב מאוד לבחור עיסוי בגדרה שייעשה על ידי איש מקצוע מוביל וכמה שיותר מקצועי כי רק כך החוויה תוכל להיות גם יעילה ומועילה לגוף.

ההמלצות האמינות ביותר

אם יש משהו שאפשר להיות בטוחים לגביו, זה שבעידן המודרני שבו אנחנו חיים ניתן למצוא בקלות המלצות בכל תחום ועניין. מעבר לעובדה שתוכלו לקבל המלצות על מקום לעיסוי מצוין בגדרה מאנשים שאתם מכירים באופן אישי, כמובן שאפשר גם להשתמש בכל המידע ברשת. עם זאת, האם באמת נראה לכם שבכל אתר שבו תקראו המלצות על עיסויים כאלה ואחרים ההמלצות באמת נכתבו על ידי לקוחות שהיו במקום? לצערנו הרב לא תמיד זה כך ולכן חשוב כל כך לבדוק את נושא האמינות. המלצות אמינות מתייחסות בדרך כלל לכמה פרמטרים הקשורים לעיסוי בגדרה, כמו לדוגמה:

  1. המיקום שבו העיסוי נעשה, העיצוב שבו והאווירה
  2. האדיבות של אנשי המקצוע
  3. המקצועיות והתחושה במהלך העיסוי עצמו

שווה לבדוק כמה שיותר המלצות שכן עיסוי בדרך כלל זו לא הוצאה כלכלית קטנה ומגיע לכם לצאת כמה שיותר מרוצים מהחוויה הזאת.

מחירים מיוחדים ומבצעים שחבל לפספס

אחד מהדברים שהרבה פעמים מרתיעים אנשים שחושבים ליהנות מעיסוי מפנק בגדרה זו העובדה שלעיתים המחירים של חוויה כזאת אינם נמוכים. לכן אנחנו בהחלט יכולים להבין אתכם אם זו סוגיה שגם אתם מוטרדים ממנה אך החדשות הטובות הן שיש בתחום הזה מבצעים, חבילות מיוחדות והנחות טובות. כל מה שעליכם לעשות זה לחפש את המבצע הטוב ביותר ותראו שכך תוכלו לחסוך על העניין לא מעט, אז למה אתם מחכים?

הידרו

החקלאות לא מפסיקה להשתכלל, ואחד הקונספטים שכבר צבר אוהדים רבים, ועושה רושם שבעתיד עוד רבים וטובים ישתמשו בו למגוון רחב של מטרות, הוא הידרו – הקיצור המקובל למושג "גידול הידרופוני", כלומר גידול צמחים שונים בתוך מים במקום על מצע של אדמה.

הוויתור על האדמה, מסתבר, עושה רק טוב לצמחים, שכן הם לא באמת זקוקים לה. הצמחים, כדאי לדעת, מקבלים את חומרי ההזנה הנחוצים להם כדי לגדול מהאוויר ומהמים: מהאוויר הם מקבלים את דו תחמוצת הפחמן (CO2) ומהמים הם יונקים בעזרת השורשים מינרלים וחומרי הזנה אחרים. מרכיב נוסף הוא אור (בין אם זה של השמש ובין אם כזה מלאכותי, ובפרט של נורות לד לגידול ביתי של צמחים), והתוצאה: פוטוסינתזה שהופכת את כל החומרים האנאורגניים הנ"ל לחומרים אורגניים – חמצן (ועל כן נוכחות של צמחים בחיינו תמיד עושה לנו טוב, שכן היא מחליפה את דו תחמוצת הפחמן בחמצן נקי) וגלוקוז.

אילו צמחים מתאימים לגידולים הידרופוניים?

רוב רובם של הצמחים מתאימים לשיטת הגידול המבוססת על מים.

בין השאר מאפשר הידרו להצמיח עשבי תיבול משובחים במיוחד – כך למשל תוכלו ליהנות מנענע טרייה, פטרוזיליה איכותית, רוזמרין ותימין יפים ובעלי טעם וריח משמחים ועוד שלל עשבים ובהם בזיליקום, מרווה ובעצם כל מה שתרצו לגדל ושעושה לכם טוב.

גם ירקות מתאימים לשיטת הגידול ההידרופוני. ניתן לגדל כך מלפפונים, עגבניות, פלפלים, כרוביות, ברוקולי, סלק, כרוב, תרד ואפילו ירקות שורש כמו תפוחי אדמה, בטטות וגזר אפשר לגדל בלי אדמה וגם בלי להסתבך יתר על המידה – לימוד קצר וגם אתם חקלאים מעולים.

באופן דומה ניתן לגדל פשוט כל צמח שהוא, וליהנות מכל מה שהצמחים השונים מספקים לנו.

הידרו – יתרונות בולטים

יתרון אחד של הידרו הוא שהצמחים מוגנים מפני המזיקים שנמצאים באדמה. בזכות היעדר החשיפה לאותם מזיקים גם אין צורך בחומרי הדברה, שכידוע עלולים להיות מסוכנים עבורנו.

יתרון שני של גידול הידרופוני הוא הניצול היעיל מאוד של המים, מה שמבטיח חיסכון משמעותי במשאב יקר ערך זה – יתרון גם למגדל וגם לסביבה.

יתרון שלישי הוא התוצרת המשובחת מאוד, בזכות היכולת לשלוט בצורה מושלמת על חומרי ההזנה שמקבל כל צמח.

אימוני שחייה ותזונה

אימוני שחייה הם פעילות כיפית התורמת רבות לכושר הגופני שלכם. ניתן לבצע אימוני שחייה לפי סגנונות שחייה שונים ורמות קושי משנות. גם שחיינים מתחילים וגם שחיינים מתקדמים ומנוסים יכולים להפיק תועלת מאימוני שחייה, פשוט צריך להתאים את הרמה ליכולות של כל אחד. מי שלמד שחייה יכול להתאמן בברכה או בים בעצמו. אך מי שרוצה לשפר את כישורי השחייה שלו מומלץ עבורו לעשות אימוני שחייה יחדיו עם מדריך. בבית ספר לשחייה ניתן להירשם לקבוצות אימון ולשחות תחת השגחה של מדריך. אימויני שחייה הם אינם שיעורי שחייה המלמדים אתכם הכל מהבסיס, אלא הזדמנות לשפר את כישורי השחייה הקיימים על מנת להשיג תוצאות טובות יותר.

אימוני שחייה מפעילים הרבה קבוצות שרירים וגם שורפים לא מעט קלוריות. בהחלט עיסוק קבוע באימוני שחייה יכול לסייע לכם לרדת במשקל, אך כמובן שצריך לשים דגש גם על נושא התזונה. שחייה שונה מפעילות ספורטיביות אחרות מכיוון שהיא מתקיימת בתוך המים; המים הם אינם סביבתו הטבעית של האדם, תנאי כוח המשיכה בה מורגשים אחרת ולכן גוף האדם מתנהג אחרת במים מבחינת חילופי החומרים ושריפת הקלוריות. לכן ברור שחשוב לשים דגשים שונים בכל הנוגע לתזונה לפני ואחרי אימוני שחייה. קחו למשל את נושא השתייה, במהלך הפעילות הגופנית גופנו מאבד נוזלים אך בגלל השהייה במים איננו מרגישים זאת ולפעמים פשוט שוכחים לשתות.

מבחינת התזונה, ראשית כל הדבר הבסיסי ביותר שרובנו מודעים אליו הוא שאין להכביד על הקיבה בטרם האימון. קיבה מלאה מורגשת היטב בתוך המים, תוסיפו לזה את המאמץ הגופני ותקבלו חוסר נוחות גדול. צריכת חלבונים שמקורם בבשר מומלצת כארבע שעות לפני האימון, אך בשעות שלפני האימון יש להימנע מבשר המתעכל לאט ולצרוך פחמימות.

לאחר אימוני שחייה כאשר מרגישים תחושת רעב באופן מיידי מומלץ לצרוך פרות או חטיפי אנרגיה, אין צורך להגזים פרי אחד מספיק. חכו כחצי שעה לפני צריכת החלבונים אך אל תוותרו עליהם. חצי שעה לאחר תום האימון תוכלו לאכול שילוב של חלבונים עם פחמימות.

לסיום, עוד דבר שמומלץ להימנע ממנו לפני אימוני שחייה הוא שתייה של משקאות מוגזים אשר יוצרים תחושה לא טובה בקיבה ואף עלולים להקשות על הנשימה.

איזה כריך כדאי להכין לילדים לבית הספר?

תזונה בכלל ותזונת ילדים בפרט היא בעלת חשיבות רבה ומשפיעה על הריכוז לאורך היום כולו. ילדים צעירים המבלים מספר שעות בין כותלי בית הספר ונדרשים ללמידה, חייבים לקבל ארוחה מאוזנת ובריאה מחד גיסא אך שתהיה לטעמם מאידך גיסא, וזאת על מנת להבטיח תחושת שובע לאורך זמן.

לפני הכל הדבר החשוב ביותר הוא להתייעץ עם הילד ולקבל החלטה בנוגע לסוג ותכולת הכריך שלו. ילדים אינם מבקשים גיוון ואינם אוהבים הפתעות במזון שלהם. במידה ותרצו להציע לילדיכם מזון מסוג שאינו מוכר לו, מומלץ לעשות את הניסיון הראשוני בבית כאשר ישנן אופציות חלופיות ולא בכריך המיועד לבית הספר, דבר שעלול להותיר אותו רעב לשארית יום הלימודים.

הורים רבים מתלבטים ומעלים קשיים בנושא: הילד מוכן לאכול רק שוקולד, האם כדאי לשים בכריך כל יום גבינה צהובה? האם בריא לאכול ביצה מדי יום בכריך? התשובות אינן חד משמעיות ותלויות בילד. ילד המוכן לאכול רק כריך עם שוקולד כדאי ונכון לשכנע ולהציע לו אפשרויות נוספות, לצד ההסבר כי שוקולד בכמות גדולה אינו בריא. יחד עם זאת, לא מומלצת השיטה של להכין לילד כריך אחר ולקוות שיתמודד, מאחר ומרבית הסיכויים שכריך הגבינה המשובח יושלך לפח וילדכם יישאר רעב.

מספר טיפים להכנת כריך מאוזן ובריא שיש סיכוי שילדיכם יאהבו:

  1. ירקות בצד בבקשה- את הכריך מכינים בבית בשעת בוקר מוקדמת והילדים זוכים לאכול אותו מקץ שעתיים או שלוש במקרה הטוב. הירקות שבתוך הכריך יהפכו את הלחם ללח וספוג נוזלים, מה שיבטיח קריאות "איכס" מצד הילדים והשבת הכריך הביתה מבלי שייגעו בו. ירקות הם חשובים לארוחה מאוזנת ויכולים לשדרג כל כריך, אולם מומלץ לחתוך אותם יפה ולארוז בקופסת פלסטיק, מה שיאפשר לילד לאכול אותם כך או לשלב בכריך בזמן האוכל.
  2. מתוקים- ילדים אוהבים מתוקים ואין ממש סיבה למנוע את זה מהם. שוקולד אינה האפשרות היחידה וכריך עם חלבה, ריבה, דבש או סילאן יהיו חביבים על ילדים רבים, ובריאים יותר. מומלץ לבחור בממרחים ללא תוספת סוכר, שכן מדובר במוצרים מתוקים בפני עצמם.
  3. ביצים- אמנם ההמלצה היא לא יותר מביצה ביום, אולם ביצירת האיזון המתאים עם התזונה השוטפת בבית מומלץ ביותר לשלב חביתה או ביצה קשה, על פי העדפת הילד, בכריכים לבית הספר. מדובר בכריך שנשמר לזמן ארוך וטעים גם כאשר הוא קר. השילוב בין הפחמימה לחלבונים ולירקות (בצד, לא לשכוח) מהווה ארוחה מלאה ומאוזנת. ניתן למרוח כף גבינה כבסיס לכריך.

בתיאבון.

 

מגשי פירות וסלסלות פירות

כיצד לסדר סלסלת פירות

  1. בחרו סלסלה בגודל מסוים בחרו אחת קטנה יותר ממה שאתם חושבים שתצטרכו. יש צורך בהרבה פירות על מנת למלא סלסלה. היא לא חייבת להיות חדשה, אך היא צריכה להיות נקייה ובמצב טוב. תוכלו להוסיף קצת קש בתחתית הסלסלה. אני מעדיף למלא את הסלסלה בפירות. פירות כבדים וקשים, כגון תפוחים, בתחתית הסלסלה. פירות עדינים יותר, כגון אפרסקים, בראש הסלסלה.
  2. בחרו פירות איכותיים. בחרו כמובן בפירות העונה ופירות בשלים אף אחד לא רוצה לקבל סלסלת פירות שלא ניתן לטעום ממנה עד שבוע הבא. הפירות צריכים להיות יפים ככל הניתן. ללא חבורות. ללא שקעים. לא דהויים. יהיה נהדר לכלול תותים, בננות, ענבים ותפוזים, עם כמה פירות העונה ופירות טרופיים.
  3. סדרו את הפירות באופן מושך. זה החלק הכיפי. קחו את הזמן ועשו זאת כמו שצריך. אל תזרקו את הפירות פנימה. אתם רוצים שהפירות ייראו אטרקטיביים. סדרו את הפירות כך שייראו את חלקם העליון. הענבים צריכים לעטוף פירות אחרים או לצאת קצת מקצוות הסלסלה. הביטו בתמונות של סלסלות פירות וסדרו את הפריטים באופן דומה.

הוסיפו קשת חביבה לסלסלה. תוכלו למצוא שקיות עטיפה לסלסלות בחנויות "הכל בשקל" או בחנויות לאביזרי מסיבה. אם תחליטו להשתמש באחת, הניחו קודם את הסלסלה בשקית העטיפה כדי לוודא שהיא מתאימה.

כיצד לסדר מגש פירות

מתכון עבור מגש פירות אולי נראה מיותר, אך עבור כל ספק קייטרינג, זהו הפריט המבוקש ביותר בתפריט. זה מועיל להיעזר במדריך כמויות המסייע לקנות כמות נכונה של פירות ולהימנע מקניית יתר של מוצר העלול להתקלקל.

להלן מספר כללים שתוכלו להיעזר בהם על מנת להכין מגש פירות:

  1. שמרו על אותם הפירות יחד על המגש. ערבוב הפירות לא נותן השפעה חזקה וגם משפיע על טעם הפירות.
  2. בחרו פירות בשלים וטעימים. עדיף להגיש מגוון קטן יותר של פירות, מאשר פירות לא בשלים הגורמים לך לכווץ שפתיים.
  3. פריטים קטנים יותר, כגון פירות יער, ופריטים רכים יותר, כגון קיוי, מחזיקים יותר זמן ונראים מושכים יותר במרכז או בראש המגש.
  4. אם תחליטו להשתמש באננס, ראשו מכוסה העלים יכול להיות קישוט מרכזי נחמד למגש הפירות שלכם (וזה בחינם). ראשית, הניחו את האננס במרכז או בראש המגש, ולאחר מכן סדרו פירות אחרים במקטעים מסביב.
  5. חתכו ענבים לאשכולות קטנים של 4 עד 5 ענבים לאשכול, ואז קבצו אותם יחד כדי להסתיר גבעולים. האורחים יכולים לקחת אשכול קטן, ויש להם השפעה חזותית כשהם מקובצים יחדיו.

החישובים להלן הם עבור מגש פירות בסיסי. התאימו את המגש עם פירות העונה וקשטו אותו עם ראש אננס כדי להוסיף גובה.1390565_956953410985567_4423114700472215423_n

  • 1 מלון דבש (1 קילו)
  • 1 מלון (2 קילו)
  • 1 אבטיח ללא גרעינים (2 עד ½2 קילו)
  • 1 אננס (½1 עד 2 קילו)
  • 1 קילו ענבים אדומים
  • ½ קילו ענבים ירוקים
  • ½ קילו תותים
  1. שטפו ויבשו את הפירות. גיזרו קרומים ונקו את המלון ואת מלון הדבש מגרעינים.
  2. חיתכו את הקליפה מהאבטיח, חצו אותו לאורך, ולאחר מכן חיתכו לחצאים עוד פעמיים. פירסו וסדרו על המגש.
  3. חיתכו את המלון ואת מלון הדבש לרבעים. פירסו וסדרו יחד עם האבטיח.
  4. חיתכו את ראש האננס והשתמשו בו כקישוט למגש. גיזרו את קרומי האננס וחיתכו אותו לרבעים לאורך. הוציאו את הליבה, פירסו והוסיפו למגש.
  5. גיזרו ענבים לאשכולים קטנים, הוסיפו אותם יחד עם תותים וסדרו אותם על שאר הפירות.

הערות השף

  • במקרים בהם זהו לא שיא העונה של פרי מסויים, ניתן לטפטף מעט סירופ בטעמים על הפרי הטרי. סירופ בטעמים יוסיף מימד טעם נוסף למגש הפירות שלכם.
  • השתמשו בסוגים שונים של פירות יער, פירות טרופיים טריים וקיוי כדי לקשט את המגש.

איך התמודדתי עם התזונה של הילדים שלי

כשהילדים שלי עברו את גיל 3 התחילו בעיות התזונה שלהם. הילדים סירבו לאכול אוכל בריא ופנו לאכילה של שוקולדים ומאכלים לא בריאים. הילדים שלי סרבו לשבת ולאכול אוכל בריא מול השולחן ואפילו החלו לאכול על השטיח ועל המיטה.

מה שלא עשיתי לא עזר! כעסתי עליהם, איימתי בעונשים ואפילו נסתי לפתות אותם באוכל שהכנתי בכל מיני צורות, אבל כלום לא סייע למצד שלי. כשהתייעצתי עם חברה שלי היא המליצה לי על חלי ממן לילדים. מדובר במעיין בלוג עם טיפים טובים שנותנת כוהנת תזונה נכונה בשם חלי ממן. תזונת הילדים שלה פשוט נפלאה והיא מאפשרת טיפים טובים לילדים. אז מה יש שם? במאמר הבא אני אסביר.

חלי ממן מסבירה איך מתמודדים עם ילדים סרבנים ובברים שחיים על פחמימות ומתוקים היא מסבירה איך ההורים יכולים לחשוף את הילדים למזון בריא בבלוג שלה היא מסבירה כיצד מגישים ירקות, איך מציעים לילדים את האוכל, למשל מתי מגידים את האוכל ואיך, כיצד יושבים לאכול, וכיצד בונים את התפריט. פשוט מעולה.

הצד של ההורים בעניין

עוד מסבירה חלי ממן, לילדים אין צד בעניין ולהורים הדוגמא האישית. היא משבירה כי חשוב לא להיכנס למלחמות עם הילד וכי הבית שלנו הוא המקום שבו קובעים את הרגלי האכילה של הילדים. חלי ממן מסבירה כי חשוב לשמור על ערוצי תקשורת פתוחים עם הילד שלנו, ולשוחח איתם על חשיבות התזונה והבריאות וכי יש לשלוט בכמות המתוק שהם מקבלים גם מהסבתות שנוהגות לפנק את הילדים ולצ'פר אותם כל אימת שהם מגיעים לביקור. עוד חשוב לשוחח בפתיחות עם הסבתות על עניין פינוקי היתר.

הורדת מתחים

חשוב להוריד מתחים בבית. הילדים שלנו מתנהגים ממש כמו מבוגרים, כשהם מתוחים רבים מהן פונים לאוכל, ולכן חשוב להוריד מתחים. חשוב לא לעקוב אחרי הילדים ואחרי מה שהם אוכלים ולשמור על אווירה רגועה בבית כך גם אומרת חלי ממן. לילדם שלנו מגיע מה שמגיע לנו, וזה רוגע ושלווה אוכל טוב ובריא ושלל פינוקים שלא חייבים להגיע בצורה של שוקולדים וסוכריות אלא בצורה של אהבה, תמיכה והמון והחלטות טובות.

הזמנת סלסלות פרי

אין אדם שלא אוהב לאכול מתוק. מדובר במנהג בריא וחיוני לשמירת האנרגיה בגופנו. אך דבר שחשוב לשים עליו דגש הנו המקור שממנו אנו צורכים את הסוכרים שלנו. ישנו הבדל משמעותי בין צריכת סוכר ממזון ושתייה מעובדים לבין צריכת סוכר מפירות. כך שאם אתם רוצים ליהנות ובו בזמן גם לשמור על הבריאות שלכם, תשימו לב שאתם בוחרים להגדיל את צריכת הפירות שלכם ולצמצם ככל שניתן את הצריכה של מזון מעובד ושתייה ממותקת.

למה דווקא פירות לבריאות שלכם?

פירות עתירים בסיבים תזונתיים שמסייעים בספיגה איטית של הסוכר שלהם בדם שלנו. זה דבר חשוב שמסייע לגופנו לשמור על הארנגיה שלו לאורך זמן. אין ספק בכלל שזה משהו שאתם פשוט חייבים להכניס לתפריט התזונתי שלכם, וזאת במיוחד אם חשוב לכם לשפר את הבריאות שלכם באופן משמעותי, כבר בזמן הקרוב.

ההחלטה אם לצרוך פירות או לא נובעת אצל רבים בדרך כלל בשל שיקול הסוכר. ישנה הסברה שפירות עתירים בסוכרים שמזיקים לגופנו. אך בפועל, אין הדבר כל כלל וכלל. אותם סוכרים מגיעים עם סיבים תזונתיים חשובים שמסייע למערכת העיכול שלנו לעשות את העבודה כמו שצריך ופשוט לתפקד באופן חיוני.מגשי פירות

הזמנת של סלסלת פירות לאדם האהוב עליכם

אתם רוצים לעשות טוב בלב ובנשמה למישהו שאתם אוהבים? מה שאנו נמליץ לכם לעשות זה פשוט לשקול רכישה של סלסלת פירות בעבורו. כזו שתהיה עשירה ומגוונת במגוון רחב של פירות עסיסיים וטעימים. זה משהו שיעזור לאותו אדם לשפר מעט את הבריאות שלו, ובו בזמן גם ליהנות מהמתוק שבפרי.

ניתן לומר שכיום ישנן לא מעט חברות ברחבי הארץ שעוסקות בתחום ויכולות להביא לכם סלסלות פירות עד הבית, כך שאם זה משהו שמעניין אתכם ואתם רוצים להפתיע אדם שקרוב אליכם, תוכלו להתחיל כבר עכשיו בחיפוש באינטרנט. אנו מבטיחים לכם שתוכלו למצוא בקלות גבוהה חברה שתעשה את העבודה כמו שצריך.

לא להתפשר על החברה

תוודאו שאתם בוחרים להזמין את סלסלת הפירות שלכם אך ורק מחברה ששמה דגש על איכות וטריות הפירות שהיא  מציעה. כך שאתם תוכלו לדעת שאתם מעניקים לאותו אדם שמקבל את הסלסלה משהו איכותי שבאמת יטיב עימו כמובן.

רישוי עסקים במזון – מועדון אירועים לבת מצווה

אם אתם רוצים להקים מועדון לבת מצווה, נושא הרישוי הוא אחד הנושאים החשובים ביותר אליהם אתם צריכים להתייחס הוא רישוי עסקים. רישוי עסקים הינו תהליך שמתחיל עוד לפני שאתם מקימים בפועל את העסק. בכדי לקבל רישיון עסק עבור מועדון עליכם לעבור סדרה של בדיקות שונות שיוודאו האם העסק עומד בתקנים הנדרשים ואתם יכולים להפעילו ללא כל בעיה.

דרישות הקשורות למבנה

חלק מהדרישות עבור רישוי מועדון קשורות למבנה עצמו בו יוקם אותו מועדון. ישנן מגבלות רבות הקשורות להקמת מועדון ולכן אם תבחרו במיקום שאינו עונה על התנאים הנדרשים, אתם עשויים לגלות בסופו של דבר כי אינם יכולים להפעיל את אותו מועדון על פי חוק ולקבל רישיון עסק. חלק מהמגבלות הקשורות למבנה יכולות להיות:

  • הגבלה של מספר האנשים אותם ניתן להכניס למועדון בהתאם לגודל שלו.
  • המבנה חייב להיות בעל אמצעים אקוסטיים אשר יסייעו לכך שלא יצא ממנו רעש חזק מאוד של מוסיקה בשעות הלילה ויפריע למנוחתם של הדרים סביב.
  • המבנה חייב לכלול פתחי יציאת חירום כמו דלתות דחיפה שיישארו פתוחות תמיד, מדרגות חירום וכדומה.
  • המבנה חייב לכלול אמצעי בטיחות לשעת חירום כמו מערכות לכיבוי אש, מטפים, נקודת עזרה ראשונה ועוד.

לדוגמא: ניתן לקחת דוגמאות מאירועים ב-cyrus גם לגבי המבנה, כמות היעד של האורחים וכו'.

דרישות הקשורות למזון

במידה ואתם חושבים על הקמה של מועדון בו יהיה ניתן לקיים מסיבות בת מצווה וכדומה, עליכם לעמוד לא רק בתקנים הקשורים למועדון, אלא גם בתקנים הקשורים לעסקים בתחום המזון. רישוי עסקים בתחום המזון הוא תחום המורכב מפרטים רבים כמו המטבח, הכלים והמכונות שבו, איכות המזון, האחסון של חומרי הגלם, היכן מתבשלים המאכלים ועוד. לכן, לפני שאתם בכלל מתחילים להקים את המועדון, פנו אל מומחים בתחום רישיון עסק שכזה אשר יעזרו לכם לתכנן את ההקמה של המועדון בהתאם לצרכים שלכם ובהתאם לתנאים ולתקנות של מחלקת רישוי העסקים.

בנוסף, כדאי להגיש בקשה לאישור מקדמי עוד לפני שאתם מתחילים להקים את העסק, על בסיס התוכניות על הנייר. כך תוכלו להיות בטוחים כי התוכניות שלכם נכונות ותוכלו לבצע את ההקמה של העסק בצורה נכונה יותר.

אורח חיים בריא בעולם תחרותי

בעולם של היום קשה מאוד לאכול בריא ולשמור על תפריט קפדני ומאוזן, וזאת בשל הסיבה שישנם אינספור גירויים חיצוניים שעלינו להתמודד איתם. בדרך כלל כאשר אנו הולכים ברחוב ונתקלים בשווארמה עסיסית או ריח של פלאפל טרי, יהיה לנו קשה מאוד לעצור את עצמנו מלאכול את המאכלים הללו. בכדי לנהל את אורח החיים שלכם כהלכה מבחינה תזונתית, עליכם להיות ממושמעים מאוד ולשים לב לכל דבר שאתם בוחרים להכניס לגופכם.

תדעו לכם שגם אם תבחרו להזמין מגשי אירוח, לא תהיה לכם בעיה לשמור על אורח חיים בריא לחלוטין. בעזרתה של החברה הנכונה תוכלו להזמין מגשים הנושאים אך ורק מזון בריא, כדוגמת פירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים. אין ספק שאם אתם רוצים לקחת את הבריאות שלכם צעד אחד קדימה, שימוש במגשי מעין אלו עשוי להיות רעיון נהדר מבחינתכם, ולצד זאת גם פשוט למדי ליישום.

אז איך בעצם תוכלו לשמור על אורח חיים בריא?

אם תשכילו לעקוב אחר הטיפים הללו אנו בטוחים שתוכלו לעקוב אחר כל תפריט קפדני שרק תירצו ולשפר את אורח החיים שלכם פלאים תוך זמן קצר למדי. כך שאם החיים שלכם חשובים לכם ואתם רוצים לראות שינוי בריאותי בגופכם, תקחו כל טיפ במלוא הרצינות ותראו תוצאות בהתאם.

להתחיל בהדרגה – בדומה לכל דבר אחר בחיים, גם במקרה הזה, כאשר אתם בוחרים לעשות שינוי ולהכניס יותר פירות וירקות לתפריט היומי שלכם, מומלץ לא לעשות זאת ביום אחד באופן דרסטי. כך שבמקום למנוע מעצכם לחלוטין אכילה של מזונות שטעימים לכם אך נחשבים ללא בריאים, תוכלו פשוט להפחית את הצריכה שלהם ולאכול אותם פעמיים בשבוע למשל, ולהמשיך להפחית את הצריכה שלהם בהדרגה.

לשלב פירות וירקות – אפשר לומר שפירות וירקות זה הבסיס לניהול של אורח חיים תקין ובריא מבחינה תזונתית. כך שהדבר הראשון שאתם צריכים להוסיף לתפריט היומי שלכם בכדי להפוך אותו להרבה יותר בריא הוא שילוב מגוון של פירות וירקות. עדיף שתצרכו פירות וירקות מכל הצבעים, וזאת בכדי שהגוף שלכם יוכל לספוג את כל הויטמנים והמינרלים הנחוצים אשר נמצאים בתוך הפירות והירקות מהצבעים השונים.

להתייעץ עם תזונאי – אם אתם חשים שיש לכם מחסור בידע בכל הנוגע לדרך הנכונה שעליכם להכין תפריט תזונתי לעצמכם, תוכלו פשוט להתייעץ עם תזונאי מוסמך אשר יוכל להסביר לכם מה טוב לגוף שלכם וכיצד עליכם לשלב זאת על בסיס קבוע בתפריט שלכם. בעזרתו של תזונאי מוסמך תהיה לכם האפשרות ליצור תפריט מאוזן בקלות ובתוך זמן קצר למדי, כך שאין ספק שכדאי לכם לפנות אל איש מקצוע מוסמך שמבין עניין ויוכל לפתור לכם לא מעט כאבי ראש עתידיים. רק תשימו לב שאתם פונים אל תזונאי מקצועי ובעל ניסיון.

תיאבון בריא לתוספי תזונה

תמיד יש מה להוסיף למזון שלנו על מנת שיהיה יותר בריא, עם או בלי תוספי תזונה. תמיד עולה האפשרות המומלצת להוסיף לתזונה שלנו עוד ירק, עוד צבע מקשת הצבעים של פירות המאכל, עוד תוספי תזונה, דגן, קטניה או מזון-על חדש או ותיק, הרי הוא הסופר פוד. אנחנו רוצים להיות בריאים, אנחנו רוצים להיות מוזנים היטב, בכושר מתוחזק כראוי, בתנועה ובתזונה נכונה. תוספי תזונה מוסיפים לנו לא מעט בריאות לתזונה היומיומית שלנו. תוספי תזונה מניעים אותנו לתזונה נכונה ומוסיפים לנו את רכיבי התזונה המספקת לאורח חיים בריא בגוף בריא, וזה מוסיף לנו המון.

מזון מוסיף המון, תוספי תזונה

בין אם מדובר בסל מזון בסיסי מומלץ, פירמידה מתעדכנת של אבות מזון לפי סדר אכילה נכונה כמותית, או פשוט תיאבון בריא, תוספי תזונה מוסיפים לנו לבריאות, והבריאות מוסיפה לנו לתזונה מיטיבה. בין אם מדובר במותג מוביל של תוספי תזונה, בפיתוח חדש של תוספי תזונה, במחקר תזונתי חדש או במומחה-על של בריאות קולינרית, תוספי תזונה תמיד יוכלו ללוות אותנו לתזונה נכונה, לצד מומחי העל הבריאותניים או בלעדיהם.

לתפוס לנו תזונה נכונה עם תוספי תזונה

אין זה תמיד פשוט לתפוס ולהכיל את כל ההתפתחויות, המחקרים וההמלצות המשתנות לגבי תזונה בריאה ונכונה, לגבי טבלאות המזון וצרכי הגוף ותזונתו. תוספי תזונה באים להקל עלינו בחיפוש אחר התזונה הבריאה האולטימטיבית לגוף שלנו. לפעמים אנחנו עלולים להתפזר מדי בין שיטות אכילה שונות עד כדי תפסת מרובה לא תפסת, וכאן תוספי תזונה יכולה להקל על חיינו בין כל התפיסות המשתנות והתוספות המתווספות להן. מאחר שכל שיטה ממליצה על תפיסה תזונתית שונה שמתנגשת לא פעם עם התפיסות האחרות, תוספי תזונה מוסיפים לנו רשת ביטחון לכל אחת ואחת מדרכי התזונה הנבחרות. כאשר מדובר בתוספי תזונה, הם יכולים להשתלב כמעט עם כל שיטות התזונה המומלצות. תוספי תזונה מוסיפים בריאות תזונתית באופן שמשתלב עם רוב סוגי אורח החיים ואורח האכילה.

תוספי תזונה ותוספת מדעית

בריאותם של תוספי תזונה מעוגנת במחקרים מדעיים. בכל הנוגע לתוספי תזונה לא מדובר במדע בדיוני, גם אם אולי זה מה שדימיינו בכל סרט מדע בדיוני שכיבד את עצמו, אשר בו בלחיצת כפתור פשוטה אחת, לרוב מתוך קיר תמים למראה, הגיחו קובייה או גלולה לבליעה, אשר גרמו לנו לחלום על היום בו תסופק לנו באופן פשוט שכזה כל התזונה הנדרשת בביס פשוט אחד. יתכן שדימיינו את שמתממש בתוספי תזונה, שכיום קלים ומומלצים להשגה, בכדור, גלולה או טבליה, ולפעמים גם בנוזל, ואין כל צורך לטוס לחלל עבורם.

להזין את השמועות על תוספי תזונה

השמועות לגבי הבריאות המומלצת של מגוון תוספי תזונה, הנן שמועות נכונות ומאומתות במחקרים רבים. למעשה, מדובר ביותר משמועות, ותוספי תזונה מותאמים אישית מומלצים עבורנו ועבור בריאותנו על פי מיטב המומחים, התזונאים, המחקרים והתיאבון הבריא. תוספי תזונה מזינים עבורנו את בריאות הגוף. תוספי תזונה מזינים את הנתונים המאמתים את המחקרים בדבר בריאותם של תוספי התזונה, והם מאמתים אותנו עם אפשרויות של תזונה בריאה שמוסיפה לנו רק נחת, שובע ובריאות.

מאמרים בנושא דומה:

כיצד לוקחים תוספי מזון

ירידה במשקל בשיטה ייחודית

בעולם שמקדש את כל מה שמושלם, המראה של גברים ונשים נאמד במידה רבה לפי כמות השומן שהם עוטים על גופם, וככל שהגוף הזה יהיה צעיר וחטוב יותר כך הסיכויים שהוא יהיה פופולארי בחברה כיום הולך וגדל. עוד על ירידה במשקל ניתן לקרוא באתר של אירית סדן.

בשל כל אלה ניתן לראות כי אנשים רבים מנסים למצוא את הנוסחא הקסומה אשר תעניק את המראה המושלם עם כמה שפחות עבודה וכמה שיותר תוצאות נראות לעין. יש לא מעט מכוני כור אשר מתארים את החשיבות של ספורט בתור ערך עליון בחיים האלה עם מגוון רחב של אימוני כושר בשיטות שונות שנועדו לשרוף כמה שיותר קלוריות ולכווץ כמה שיותר סנטימטרים מן הגוף, ומצד שני ישנן לא מעט דיאטות שמנסות להשיג את המראה המושלם והרזה בדרך כמה שיותר מהירה עם כדורים מיוחדים ובלעדיהם.

רזה זה בריא?

יש אנשים ששוקלים לא מעט שיאמרו כי הם אנשים ספורטיביים שהולכים לחוגי כושר שונים ואוכלים בצורה די בריאה, ומאידך אנשים רזים שאוכלים המון דברים לא בריאים ולגמרי לא מבצעים פעילות גופנית כלשהי. בין כל אלה נמצאת קבוצה רחבה של אנשים שמאוד רוצה לשמור על הבריאות רק לא ממש מוצאת את עצמה מצליחה לנקות את הגוף מאותו משקל עודף עם כל הרעלים אשר מצטברים בכל הגוף בשל תרבות האכילה הקלוקלת שכוללת יותר מידי שומן רווי וסוכרים ופחות מידי ויטמינים ומינרלים החשובים לגוף. על מנת להיות רזים ובריאים גם יחד חשוב לנקות את הגוף מאותם רעלים שמצטברים לאורך שנים של אכילה וחשיפה למקורות שונים של אלה, והדרך הכי טובה לעשות זאת הינה על ידי דיאטה שמשלבת אכילה נכונה שמעצימה את הגוף ומנקה אותו מכל הפסולת הזאת.

השיטה לניקוי רעלים וירידה במשקל

רק ידיעה מעמיקה לגבי מה שהגוף שלנו צריך בתור תזונה ומה יעזור לו להפריש את כל אותם חומרים שמוגדרים בתור רעלים, תסייע להבריא את הגוף ואפילו לרדת במשקל בצורה יעילה.

ישנם חומרים טבעיים אשר השילוב ששלהם בדיאטה מאוד ספציפית המודרכת על ידי אנשי מקצוע, יכולים לקדם את הגוף שלנו כמה סנטימטרים לקראת משקל נמוך יותר והתחושה של תשישות, אלרגיות ואפילו עצבנות מפנה את עצמה לרמה גבוהה של חיוניות ואנרגיה טובה בשל הפינוי של אותם רעלים שהצטברו להם עוד ועוד בגוף ומנעו ממנו להשיג את האפקטיביות של כל פעולה, גם של דיאטה. לאחר שמאתחלים את הגוף באופן זה הגוף יאמר תודה ויתחיל לקבל צורה בריאה וחדשה.

מרווה מרושתת

מרווה מרושתת, ששמה המדעי באנגלית הינו Salvia Sclarea שייכת לזני משפחת המרווה. המרווה יכולה להגיע לגובה הנע בין 30-40 ס"מ. מרקם גבעוליה שעיר וניתן לראות בהם חתך מרובע. עליה של המרווה יכולים להגיע לאורך של כ-30 ס"מ. ניתן לראות בה צמיחה של פרחים ורודים-לבנים. הלה גדלה בעולם כולו. לרוב, נמצא אותה גדלה בארצות הים התיכון, מרכז אסיה ובכלל זה ישראל. למותר לציין, שבישראל המרווה נחשבת לצמח מוגן.

במאה הרביעית לפנה"ס השתמשו בה בתחום הרפואי והכירו בתכונותיה המרפאות. סגולותיה הרפואיות של המרווה, נלמדו והובנו ע"י העידן המודרני, בשנים האחרונות בלבד. מרווה מרושתת משמשת הן כמרכיב חשוב בתחום התרופות ותוספי המזון הטבעיים והן מפיקים ממנה שמן המשמש להעשרת ריחות בשמים, לשימוש בארומתרפיה ואף להוספת טעם למשקאות אלכוהוליים מסוימים כדוגמת ליקרים.

השימוש העיקרי שנעשה במרווה מרושתת הינו בתחום הפקת אומגה 3 צמחית. זרעי צמח המרווה המרושתת, עשירים בחומצת שומן אומגה 3 ואף מכילים ויטמין E וקו-אנשים Q10. כמו כן, מזה שנים רבות ידועה המרווה המרושתת כבעלת יתרונות בריאותיים רבים, בכללם ניתן למצוא את המעלות בתחום הרפואה הבאות: מסייעת לבריאות המוח והלב, בהתפתחות תקינה של תינוקות ועוברים, בספיגת סידן, בדלקות בדרכי השתן, בהשראת שינה טובה, במצב של דיכאון, מתח וחרדות; מטפלת בכאבי פרקים, אקנה, פסוריאזיס, דלקות חניכיים, נשירת שיער, בעיות פוריות, הפרעות קשב וריכוז; נחשבת לאנטי דלקתית ועוד….

המרווה ניתנת לשימוש חיצוני ע"י שמן אתרי העשוי ומורכב ממנה. מאחר ומדובר בשמן אתרי, השימוש בו יעשה באופן חיצוני בלבד ולא ע"י בליעה. ניתן להוסיפו לתערובת עיסויים, לשמפו, לקרם, לאמבט וכמובן להוסיף מספר טיפות למבער. בתחום הקוסמטיקה, חברות רבות החלו להשתמש במרכיבי הצמח כחומרי גלם במוצרי הקרמים, העור, הסבונים ובסוגי שמפו טיפוליים. מסתבר שסגולותיה השונות אינן מסתיימות בתחום מדע הרפואה, אלא גם מעניקות ערך מוסף לענף המזון, לרוב משתמשים בה כמוסיף טעם בקינוחים קפואים, מאפים, ממתקים וכו'.

לסיכום, מדובר בצמח בעל מעלות רבות, מלבד יופיו הוא בעל סגולות ותכונות המטפלות, מסייעות ותורמות לתחומים רבים בחיים.

הקשר בין כורכומין ודילול דם

אחוז גבוה מהאוכלוסיה סובלת ממחלות לב ומחלות כלי דם. כולסטרול גבוה, הצטברות של טסיות דם, שינויים פיזיולוגיים כל אלו ועוד עלולים לגרום למחלות שונות ולהוביל לאי ספיקת לב, אי סדירות בקצב הלב, טרשת עורקים ועוד. להמשיך לקרוא הקשר בין כורכומין ודילול דם

מתכונים לילדים, ההנאות הקטנות בחיים

האושר שלנו מגיע במנות קטנות, אנחנו המבוגרים יודעים זאת. הרגעים האלו הם נדירים והם לא עניין של כסף, זמן או משאבים, הם עניין של פרספקטיבה. רגעי האושר שלנו מגיעים לא אחת מהילדים הקטנים שלנו, הצעד הראשון, המילה הראשונה, ההתהפכות, אלו הם רגעים שאין להם תחליף. וזה ממשיך גם כשהם גדלים. להמשיך לקרוא מתכונים לילדים, ההנאות הקטנות בחיים

שמן זית – עולם ומלואו

אחת המתנות הגדולות ביותר שבני האדם קיבלו הוא התיאבון, והאהבה למזון. העונג והאושר שמזון נותן לנו ממלא את חיינו בהזדמנויות לגיוון, למימוש פנטזיות, לשעשוע, ביטוי עצמי ויצירתיות, והכול בטעמים ומתכונים מגוונים.

כאן בישראל, אחד המרכיבים העיקריים בתזונה הינו שמן הזית, השמן המובחר והאיכותי בעולם. בכל רחבי העולם שמן עץ הזית ידוע כשמן איכותי וייחודי, ו הדרישה לשמן זית הולכת וגדלה. עם הדרישה עולה גם כמות הייצור, התלויה כמובן בנטיעה וגידול של עוד עצים, וכמובן שמחירו ברחבי העולם הולך וגדל עם השנים.

ישראל הינה מעצמה של שמן זית, והרבה מן השמן המיוצר בישראל הינו שמן איכותי במיוחד המגיע גם לייצוא. עצי זית רבים נטועים ברחבי הארץ, ובעונת המסיק ישנה חגיגה שלמה של תחרויות וטעימות הכוללת אורחים מכל העולם.

שמן זית – תחילת ההכנה

שמן זית הוא אחד מפריטי המזון העתיקים ביותר, ושימושיו בעבר היו הרבה מעבר למזון, עם תכונות של קדושה ופאר. עתיקות ימיו של שמן זה מציעה לנו לפגוש היסטוריה עשירה של דרכי הכנה, אך לכולן מכנה משותף ברור – לחיצה.

על-ידי לחיצת הזיתים תחת לחץ גבוה במיוחד ניתן להפיק מהם את השמן הכלוא בתוכם, וישנם פתגמים רבים המספרים כי כל טיפת זיעה שנפלטה במהלך המסיק שווה לטיפת שמן אחת, מה שמעיד על הפוטנציה הרבה המיוחסת לשמן, אך גם, כמובן, על היוקרה שלו, ועל ערכו הרב.

התהליך המלא של הכנת השמן

הכנת שמן הזית נשענת בימינו על אמצעים מודרניים הכוללים שלבים שונים:

  • מסיק – הורדת הזיתים מהעץ, מה שנעשה בחבטות, טלטול, או, כשמודבר במטעים גדולים ומסחריים, במנערת עצים ייעודית.
  • ניפוי – נעשה לרוב על-ידי מפוח בהכנסת הזיתים למכונה, כאשר תפקידו לסלק את העלים והענפים הקטנים שאולי הגיעו עם הזיתים, ועלולים להשפיע לרעה על טעמו הטהור ועל רמת חמיצותו.
  • מעיכה – במכונה הבאה הזיתים ימעכו וייכתשו עד דק בכדי להפיק כמה שיותר מן השמן האצור בתוכם.
  • חימום – נוהג עליו וויכוחים רבים (כבישה קרה מול כבישה חמה), בו מחממים עד לטמפרטורות משתנות את השמן בכדי לעודד הפקה של כמות רבה יותר.

הדרך הנכונה להתחיל לעשות ספורט

אחד מהדברים שיכולים לשפר באופן מהותי ביותר את החיים שלנו זה אם נתחיל לעשות יותר ספורט, ולכל אחד מאיתנו יש את הדרך שלו לעשות את זה. להמשיך לקרוא הדרך הנכונה להתחיל לעשות ספורט

לימודי טבחות שלב 1 – אמנות ההסעדה

אם אתם אוהבים את המטבח, אוהבים להיות יצירתיים בו ורוצים לעסוק בתחום ההסעדה, כדאי שתקראו את המאמר הזה, בו תוכלו ללמוד הכל על לימודי טבחות שלב 1.

כל אחד רוצה להיות טבח

כל אחד יכול לבשל, אבל לא כל אחד יכול להיות טבח! העובדה שאתם יודעים להכין אורז ממש טעים ולתבל ממש טוב את הסלט לא מקנה לכם את האפשרות להיות טבחים במסעדה או בבית מלון. על מנת שתוכלו לעבוד כטבחים מקצועיים, עליכם לעבור קורס טבחות שלב 1 ולקבל תעודה ממשרד התמ"ת, הנחוצה בכדי להתקבל לעבודה כטבחים במקומות גדולים ולהיות מוכרים כטבחים באופן רשמי.

תכנית הלימודים

לימודי טבחות שלב 1 הם לימודים, אשר מאושרים על ידי משרד התמ"ת ולכן, תכנית הלימודים זהה בכל מוסדות הלימוד ברחבי הארץ. לפניכם עיקרי התכנים הנלמדים בקורס:

  • עולם הגסטרונומיה
  • ציוד
  • שיטות בישול
  • תכנון והכנת תפריטים
  • מבוא למלונאות
  • תזונה ותברואה
  • הכנת מזונות שונים ומיוחדים
  • כשרות וחגי ישראל
  • מסעדנות
  • קונדיטאות
  • תורת היין
  • עזרה ראשונה ובטיחות בסביבת העבודה
  • תקשורת בינאישית
  • יזמות עסקית

כאמור, נושאים  אלו מהווים רק חלק קטן ממגוון הנושאים הנלמדים במהלך לימודי טבחות שלב 1 וישנם עוד נושאים רבים ומעניינים, הנלמדים במהלך לימודי הטבחות ומעניקים את הידע הדרוש למקצוע.

משך הלימודים

כאמור, תכנית הלימודים מפוקחת על ידי משרד התמ"ת ולכן גם המבנה וגם האורך זהים למדי בכל מוסדות הלימוד השונים. משך הלימודים בקורס טבחות שלב 1 הוא כעשרה חודשים כאשר המפגשים מתקיימים חמש פעמים בשבוע. משך הלימודים כולל את תקופת העבודה המעשית, הנדרשת על מנת לקבל את התעודה מידי משרד התמ"ת.

כלי מטבח ועוד

במהלך הלימודים, תיחשפו למידע רב, אשר בעזרתו תוכלו להכיר את תחום המסעדנות על שלל רבדיו ואף להתנסות בתחום במסגרת עבודה מעשית, אשר מהווה חלק אינטגרלי מהלימודים ונדרשת על ידי משרד התמ"ת. כך תוכלו לצאת לשוק העבודה, כשאתם מכירים את התחום מלפני ולפנים.

איך אפשר להוריד משקל עודף תוך זמן קצר?

לכל אחד מאיתנו יש שלבים בחיים שבהם הוא פחות אוהב את עצמו ופחות מתחבר להופעה החיצונית שלו, ובדרך כלל זה השלב שבו אנחנו מתחילים לחשוב על דיאטה. זה לא משנה מה גרם לכך שתעלו במשקל בחודשים האחרונים, כי בכל מקרה כדאי  לדעת שאתם יכולים לעשות משהו בנידון כדי לשנות את המצב. להמשיך לקרוא איך אפשר להוריד משקל עודף תוך זמן קצר?