קפה איכותי מתחיל בפולים טובים ובקלייה מדויקת, אבל לא פחות חשוב מכך הוא מה שקורה אחרי הקנייה. אחסון לא נכון יכול לפגוע בטעם הקפה במהירות,

כשמדובר באירועים גדולים כמו חתונות, בר מצוות וכנסים, כל רגע הוא קריטי. אין מקום לטעויות, ואין זמן לאיבוד. אחת מהמשימות החשובות, ולעיתים התת-מוערכות ביותר, היא

תחשוב רגע: כמה פעמים עמדת מול עגלת משא שהייתה מפרכת להוביל? כמה פעמים קרה לך או לעובדים שלך לכאוב בגב אחרי סיבוב במפעל או במחסן?