אם אתם מתכננים אירוע, בוודאי שתצטרכו שירותי קייטרינג על מנת להגיש כיבוד עבור האורחים. זה יכול להיות כיבוד קל כמו מגשי פרות וסנדוויצ׳ים ועד ארוחות שלמות, כמובן שהכול תלוי בסוג האירוע. אירועים כמו חתונה או בר מצווה בדרך כלל מלווים בהגשת ארוחה מלאה, אירועים אחרים כמו ימי עיון וכנסים בדרך כלל כוללים רק כיבוד. בין אם מדובר בארוחה מלאה או כיבוד קל, תמיד חשוב להקפיד על אוכל ברמה גבוהה עבור האורחים שלכם. שני טרנדים בתחום הקייטרינג הם אופציה של קייטרינג טבעוני או שירות של קייטרינג חלבי כשר; שניהם זוכים לפופולריות רבה. אך מה עדיף קייטרינג טבעוני או קייטרינג חלבי כשר? האמת שאין תשובה חד משמעית, מדובר בהחלטה אישית שלכם. אך בשביל לעזור לכם הרשו לי להסביר מעט על שני הסוגים.

קייטרינג טבעוני – קייטרינג טבעוני אינו כולל בשר, ביצים ומוצרי חלב. הוא נחשב לבריא מאוד. רובנו מתקשים להבין איזה אוכל אפשר להכין ללא שימוש במוצרים אלו. האתגר השני של קייטרינג טבעוני הוא לבנות מנות אטרקטיביות עבור כלל האנשים במציאות שרוב האנשים מצפים לבשר. אך דווקא במקום שבו האתגר גדול נולד אחד המטבחים הכי מעניינים, מטבח הנשען כולו על מוצרים טבעיים. המגבלות של המטבח הטבעוני חייבו את השפים לגייס את כל היצירתיות על מנת לבנות תפריט לקייטרינג טבעוני עשיר בטעמים אשר יכול לעניין גם את האורחים שלא מתעניינים בטבעונות. קייטרינג טבעוני מחשב לטרנדי מאוד והוא אינו פוגע בבעלי חיים.

קייטרינג חלבי כשר – המטבח החלבי נחשב למטבח קל, כלומר כזה שלא מעמיס על הקיבה ולכן מקובל להשתמש בו באירועים פרטיים ועסקיים המתקיימים בשעות היום. קייטרינג חלבי כשר יכול להיות אידיאלי לאירועי חברה, בריתות ושאר אירועים המתקיימים במהלך היום. קייטרינג חלבי ידוע מאוד בזכות הקינוחים המשובחים שלו, בזכות העובדה שניתן להשתמש במוצרי חלב ואין צורך להשתמש בתחליפים. התפריט של קייטרינג חלבי כשר מתאים לכל סוגי האירועים, ניתן להגיש אותו במזנון, לשולחנות או במתכונת של מסיבת קוקטייל.

ההחלטה בין קייטרינג טבעוני לקייטרינג חלבי כשר היא כולה שלכם, איך שלא יהיה אתם יכולים להיות בטוחים ששתי האופציות יכולות להתאים ולהפתיע את האורחים באירוע.

כשהילדים שלי עברו את גיל 3 התחילו בעיות התזונה שלהם. הילדים סירבו לאכול אוכל בריא ופנו לאכילה של שוקולדים ומאכלים לא בריאים. הילדים שלי סרבו לשבת ולאכול אוכל בריא מול השולחן ואפילו החלו לאכול על השטיח ועל המיטה.

מה שלא עשיתי לא עזר! כעסתי עליהם, איימתי בעונשים ואפילו נסתי לפתות אותם באוכל שהכנתי בכל מיני צורות, אבל כלום לא סייע למצד שלי. כשהתייעצתי עם חברה שלי היא המליצה לי על חלי ממן לילדים. מדובר במעיין בלוג עם טיפים טובים שנותנת כוהנת תזונה נכונה בשם חלי ממן. תזונת הילדים שלה פשוט נפלאה והיא מאפשרת טיפים טובים לילדים. אז מה יש שם? במאמר הבא אני אסביר.

חלי ממן מסבירה איך מתמודדים עם ילדים סרבנים ובברים שחיים על פחמימות ומתוקים היא מסבירה איך ההורים יכולים לחשוף את הילדים למזון בריא בבלוג שלה היא מסבירה כיצד מגישים ירקות, איך מציעים לילדים את האוכל, למשל מתי מגידים את האוכל ואיך, כיצד יושבים לאכול, וכיצד בונים את התפריט. פשוט מעולה.

הצד של ההורים בעניין

עוד מסבירה חלי ממן, לילדים אין צד בעניין ולהורים הדוגמא האישית. היא משבירה כי חשוב לא להיכנס למלחמות עם הילד וכי הבית שלנו הוא המקום שבו קובעים את הרגלי האכילה של הילדים. חלי ממן מסבירה כי חשוב לשמור על ערוצי תקשורת פתוחים עם הילד שלנו, ולשוחח איתם על חשיבות התזונה והבריאות וכי יש לשלוט בכמות המתוק שהם מקבלים גם מהסבתות שנוהגות לפנק את הילדים ולצ'פר אותם כל אימת שהם מגיעים לביקור. עוד חשוב לשוחח בפתיחות עם הסבתות על עניין פינוקי היתר.

הורדת מתחים

חשוב להוריד מתחים בבית. הילדים שלנו מתנהגים ממש כמו מבוגרים, כשהם מתוחים רבים מהן פונים לאוכל, ולכן חשוב להוריד מתחים. חשוב לא לעקוב אחרי הילדים ואחרי מה שהם אוכלים ולשמור על אווירה רגועה בבית כך גם אומרת חלי ממן. לילדם שלנו מגיע מה שמגיע לנו, וזה רוגע ושלווה אוכל טוב ובריא ושלל פינוקים שלא חייבים להגיע בצורה של שוקולדים וסוכריות אלא בצורה של אהבה, תמיכה והמון והחלטות טובות.

אין אדם שלא אוהב לאכול מתוק. מדובר במנהג בריא וחיוני לשמירת האנרגיה בגופנו. אך דבר שחשוב לשים עליו דגש הנו המקור שממנו אנו צורכים את הסוכרים שלנו. ישנו הבדל משמעותי בין צריכת סוכר ממזון ושתייה מעובדים לבין צריכת סוכר מפירות. כך שאם אתם רוצים ליהנות ובו בזמן גם לשמור על הבריאות שלכם, תשימו לב שאתם בוחרים להגדיל את צריכת הפירות שלכם ולצמצם ככל שניתן את הצריכה של מזון מעובד ושתייה ממותקת.

למה דווקא פירות לבריאות שלכם?

פירות עתירים בסיבים תזונתיים שמסייעים בספיגה איטית של הסוכר שלהם בדם שלנו. זה דבר חשוב שמסייע לגופנו לשמור על הארנגיה שלו לאורך זמן. אין ספק בכלל שזה משהו שאתם פשוט חייבים להכניס לתפריט התזונתי שלכם, וזאת במיוחד אם חשוב לכם לשפר את הבריאות שלכם באופן משמעותי, כבר בזמן הקרוב.

ההחלטה אם לצרוך פירות או לא נובעת אצל רבים בדרך כלל בשל שיקול הסוכר. ישנה הסברה שפירות עתירים בסוכרים שמזיקים לגופנו. אך בפועל, אין הדבר כל כלל וכלל. אותם סוכרים מגיעים עם סיבים תזונתיים חשובים שמסייע למערכת העיכול שלנו לעשות את העבודה כמו שצריך ופשוט לתפקד באופן חיוני.

הזמנת של סלסלת פירות לאדם האהוב עליכם

אתם רוצים לעשות טוב בלב ובנשמה למישהו שאתם אוהבים? מה שאנו נמליץ לכם לעשות זה פשוט לשקול רכישה של סלסלת פירות בעבורו. כזו שתהיה עשירה ומגוונת במגוון רחב של פירות עסיסיים וטעימים. זה משהו שיעזור לאותו אדם לשפר מעט את הבריאות שלו, ובו בזמן גם ליהנות מהמתוק שבפרי.

ניתן לומר שכיום ישנן לא מעט חברות ברחבי הארץ שעוסקות בתחום ויכולות להביא לכם סלסלות פירות עד הבית, כך שאם זה משהו שמעניין אתכם ואתם רוצים להפתיע אדם שקרוב אליכם, תוכלו להתחיל כבר עכשיו בחיפוש באינטרנט. אנו מבטיחים לכם שתוכלו למצוא בקלות גבוהה חברה שתעשה את העבודה כמו שצריך.

לא להתפשר על החברה

תוודאו שאתם בוחרים להזמין את סלסלת הפירות שלכם אך ורק מחברה ששמה דגש על איכות וטריות הפירות שהיא  מציעה. כך שאתם תוכלו לדעת שאתם מעניקים לאותו אדם שמקבל את הסלסלה משהו איכותי שבאמת יטיב עימו כמובן.

אם אתם מתכננים אירוע חשוב בקרוב אתם בוודאי רוצים שהאורחים שלכם ייהנו ממנו כי הם משקיעים ומגיעים עד למקום שעליו החלטתם. לכן ברור מדוע צריך להשקיע בכל הפרטים, כי המטרה צריכה להיות אירוע מוצלח ורגש ולכן כדאי לכם לחשוב, בין היתר, על השתייה שתגישו בחגיגה. אם יש מאפיין עיקרי למדינת ישראל זה החום הגדול שאיתו עלינו להתמודד כמעט בכל ימות השנה, ולכן ברור מדוע גם באירוע שלכם תרצו לעשות הכול כדי להגיש לאורחים משקאות קרים. אפשרות טובה היא לשכור מכונת ברד ובעזרתה להגיש לאורחים ברד בטעמים שונים, אייס קפה או כל משקה אחר שיכול לקרר את האווירה ולשמח אותה. הברד מגיע בצבעים שונים וכיוון שמדובר על משקה כמעט קפוא, הרי שהוא מתאים לכל סוגי האירועים ואנשים תמיד ישמחו לשתות אותו.

המכונה הטובה ביותר

אם חשבתם לרגע לקנות מכונת ברד כדי לעשות בה שימוש באירוע הקרוב, כדאי שתדעו שזה מוגזם. אתם לא באמת צריכים לקנות את המכונה, כי למה לא לשכור אותה ולעשות בה שימוש חד פעמי? יש היום לא מעט חברות שיכולות להציע לכם השכרה של מכונות כאלה ובדרך כלל השירות יכלול:

1. את השכרת המכונה
2. את הובלת המכונה ליעד
3. את השירות 24/7 אם חלילה משהו יקרה למכונה

לכן האפשרות של השכרת ציוד כזה יוצאת הרבה יותר נוחה ובהחלט כדאי לכם לשקול זאת בחיוב. הכנת הברד במכונה זה אחד מהדברים הפשוטים ביותר שתוכלו לעשות כי יש הוראות מדויקות של כמות השתייה, הסוכר והזמן שהמכונה צריכה לעבוד. אתם תראו שאפילו אם אתם לא מגיעים עם רקע וניסיון בתחום הזה הרי שהתוצאה הסופית תהייה טעימה מאוד והאורחים שלכם ישמחו מהעניין הזה.

כמה צריך לשלם על השכרת הציוד?

זה לא משנה אם אתם מחפשים היום את המקום שממנו תוכלו לשכור מכונה משוכללת להכנת ברד או שאתם מחפשים כל ציוד אחר, כי בכל מקרה כדאי  שתבדקו כמה אתם עומדים לשלם. אפילו כאשר מדובר על השכרת ציוד כמו גנרטור לאירועים זה עדיין לא אומר שצריך לשלם על כך מחיר מופקע ולכן השוואת מחירים זה משהו שבהחלט כדאי לעשות. את כל המידע תמצאו ישירות אצל החברות שעוסקות בתחום, אז למה אתם מחכים? פנו אל מספר חברות וקבלו עוד היום מספר הצעות מחיר. כך תוכלו לבחור את ההצעה המתאימה והמשתלמת עבורכם ביותר והאירוע שלכם יהיה מוצלח ומרגש.

בשנים האחרונות כבר אין צורך לכתת רגליים כדי למצוא קונדיטוריות עילית שהן גם כשרות למהדרין. מתוקלה פותרת את הבעיה בהיצע המגוון והמדהים שלה בעוגות אנינות למביני דבר. העוגות הכשרות למהדרין של מתוקלה מוצעות בכל דרגת מורכבות ולכל מטרה. אתם יכולים להתקשר ולהזמין מהקונדיטוריה המצוינת הזאת כל עוגה, עשירה בטעמים ובמרכיבים ככל שתהיה, עוגה כזאת היא אתגר קל לכנה על ידי הקונדיטורים המצוינים והמומחים של מתוקלה. רק כדי לסבר את האוזן, חשבו על עוגות מורכבות כמו ורסיה על עוגת היער השחור בצורה עוגת היער הלבן. או טירמיסו גם בצורה רולדה של מוס קפה עם מסקרפונה אמיתית, תענוג שאינו נעשה כהלכה בכל מקום משום שהגבינה האמיתית בו היא העיקר. עוגת שוקולד שוקולד אמיתית שחומרי הגלם שלה הם המצוינים בעולם, או עוגת באונטי שלוקחת את הממתק הנפלא והפופולרי הזה ומתרגמת אותו לכדי עוגה נהדרת שתוכלו להגיש בשבתות ובחגים. כל הפינוקים האל המחכים לכם בקונדיטוריה מעולה כמו זו של מתוקלה, ובמחירים שמדהימים אתכם בכל פעם מחדש.

פתרון מעולה לאירוח של רבים ומעטים

בין אם אתם מארחים רק את המשפחה ובין אם אתם מארחים אורחים נוספים, עכשיו ברור שאירוח ללא עוגה טובה שאפשר להגיש ולסחוט מחמאות אינו אירוח שלם. אם אתם רוצים להקל על עצמכם הזמינו ממבחר העוגות הכשרות למהדרין של מתוקלה, ובכך תפטרו את עצמכם מהתעסקות ארוכה במטבח כאשר אתם יכולים לחסוך לעצמכם זמן ולהקדיש אותו לאורחים. חשבו על עוגת מוס ריבת חלב, עוגות גבינה נפלאות, עוגות טריקולד, עוגות בראוניז, קסטה וקונקורד, כל השמות הנפלאים ממיטב הקונדיטוריות בעולם אצלכם בבית, בגרסה מקומית וכשרה למהדרין של עוגות נפלאות. תזכו להערכה רבה של האורחים שלכם גם כאשר העוגה היא קנויה ואף יותר מזה, מכיוון שהעוגות של מתוקלה ידועות בטיבן ובטעמן. כך שיעריכו אתכם על ההשקעה והרצון לפנק את האורחים שלכם במיטב העוגות הכשרות למהדרין שאפשר למצוא.

מיני עוגות ומאפים קטנים

אפשרות נוספת לאירוח היא עוגה אחת גדולה עם מיני מאפים ועוגות קטנות מסביבה, כמו מאפינס ופרופיטרולים, מיני סברינה ובראוניז, עוגיות למיניהן ואלפחורס ואפילו פסגת האפייה – מיני טארטים שונים במילוי לפי טעמכם, משוקולד ועד קרמים ופירות שונים. זוהי המומחיות של מתוקלה במיני מאפים שמתאימים לכל אירוע ולגוון בהם, יחד עם כושר היצירתיות וההמצאה של עוגיות ומאפים קטנים שמתאימים לכולם בכל כמות ובכל סוג של אירוע.

כל העוגות הכשרות למהדרין והעוגיות המעניינות האלה יכולות לפתור לכם את הדילמה אילו מהן לבחור למעשה. זהו הפתרון שרבים מוצאים שהוא מתאים להזמנה גדולה ומגוונת, כדי לענות על כמה שיותר טעמים. אתם יכולים לבחור שתי עוגות גדולות ושונות זו מזו, ואתם יכולים להזמין מגשי עוגיות ומאפים קטנים ונפלאים כדי להפתיע את אורחים שלכם בעזרת הקונדיטוריה המצוינת של מתוקלה.

להזמנות חפשו בגוגל: 'מתוקלה' או חייגו: 1-700-505-048

אם אתם חשים תחושת מיצוי מכל המאכלים הבנאליים שיצא לכם להכין לאחרונה, הנה לכם רעיון מצוין: קממבר. כן, קראתם נכון. מדובר במאפה שנחשב לפחות מוכר בארץ והרבה יותר נפוץ בארצות אירופה השונות, וביניהן צרפת כמובן. במידה ואתם רוצים להתנסות עם אפייה של מאפה שיהיה טעים בצורה בלתי רגילה, אתם מוזמנים לנסות קממבר, ואנו בטוחים שלא תתאכזבו.

הרעיון מאחורי קממבר הוא יצירה של בצק שעימו אנו עוטפים גבינה, מספר תבלינים שונים ושמים אותו לאחר מכן בתוך התנור כמובן. במידה ואתם רוצים להפתיע את החברים שלכם עם מאכלים טעימים במיוחד שפשוט יגרמו להם ללקק את האצבעות, כמו קממבר למשל, אתם יכולים להכנס לאתר המתכונים טאץ' פוד, ואתם תוכלו להיות בטוחים שתוכלו למצוא שם כל מה שאתם רוצים ואף מעבר לכך.

פשוט תתנסו עם מתכונים שונים, וזה לא משנה אם מדובר בקממבר או כל דבר אחר. ככל שניסיון הבישול והאפייה שלכם יהיה גדול יותר, כך האפשרויות שלכם יגדלו, כלומר היכולות להכין אוכל שבאמת יהיה טעים ויקלע לטעמם של רבים. אל תשכחו את העובדה שבישול ואפייה זו אמנות בפני עצמה, ולא ניתן להגיע לכדי רמה עולמית ביום אחד.

אהבה אל התחום מובילה להצלחה

אם מעניין אתכם לנסות הכנה של קממבר למשל או כל מתכון אחר, אתם תוכלו להיות בטוחים שאתם תוכלו להיחשף לניחוחות וטעמים שלא הכרתם, וזאת במיוחד אם תבחרו לעקוב אחר מתכונים מהאתר Touchfood. באתר הזה אתם תוכלו למצוא מבחר גדול במיוחד של מתכונים ייחודיים ומעניינים למדי שיפתחו את הראש שלכם לכיוונים חדשים.

אף פעם אי אפשר לדעת אם מאכל מסוים יהיה טעים לנו או לא לפני שיצא לנו לטעום אותו, ובכדי לפתור את הסוגיה הזו מה שרבים עושים זה פשוט לטעום. אל תחששו לטעום טעמים חדשים של מאכלים בכל יום ויום, אנו בטוחים שרק כך אתם תוכלו לחיות את החיים שלכם הרבה יותר תשוקה ותאבה.

באתר טאץ' פוד אתם יכולים למצוא מתכון מנצח לקממבר, כזה שאם תעקבו אחריו בקפידה ישאיר את כל המשפחה שלכם פעורי פה וחסרי מילים. פשוט תתנסו במתכון, הוא קל להכנה, אנחנו מבטיחים.

אל תתפשרו אל מכונת האספרסו אותה את מתכוונים לרכוש. כאשר רוכשים מוצר חשמלי לבית כדאי מאוד לוודא כי מדובר במוצר אשר חברה מוכרת ואיכותית אמונה על ייצורו. זה דבר יבטיח לכם כי תוכלו להשיג את מבוקשכם וליהנות ממכונה אשר תשרת אתכם נאמנה וללא פשרות.

שימו לב כי מכונת אספרסו אחת יכולה להיות לדבר חיוני וטוב בעבור כל בני המשפחה. כך בעזרתה כולם יוכלו ליהנות מאורח חיים טוב יותר, אורח חיים אשר מאפשר להם ליהנות מהקפה של הבוקר וזאת מבלי להצטרך להתפשר על איכותו או לשלם הון תועפות. בעזרת מכונה אחת תוכלו סוף סוף ליהנות מהמשקה הכל כך אהוב ובצורתו הטוב ביותר.

טעם ללא פשרות

מעוניינים שהקפה שתכינו בביתכם יהיה טעים במיוחד? במידה ותהיו מעוניינים להכין קפה ללא פשרות אזי תוכלו לעשות זאת בקלות רבה כאשר תרכשו את החומרים הנכונים לכך. תצטרכו לברר על קפסולות הקפה אשר משביעות את ציפיותכם על הצד הטוב ביותר וזאת על ידי כך שתבחנו לא מעט אפשרויות שונות.

לאחר מכן תוכלו פשוט לחפש אחר מכונת אספרסו טובה במיוחד, כזו אשר תוכל לעבוד בצורה מושלמת עם הקפסולות שתספקו לה. כאשר משיגים מכונה אשר עומדים בתקנים ומיוצרת ברמת גימור גבוהה, ברוב המקרים תהיה לכם האפשרות ליהנות ממכשור אשר יעמוד לשירותכם ובמשך זמן רב.

מכונה כזו לא רק שתהיה לכם שימושית במיוחד אלא היא תהיה גם הדבר הטוב ביותר שתוכלו לרכוש לעצמכם. אז עשו לעצמכם טובה והשיגו את המכונה אשר תביא לכם את הטוב ביותר. המכונה אשר תאפשר לכם ליהנות סוף סוף מהקפה עליו אתם תמיד חולמים.

אספרסו איכותי

בכדי שהאספרסו הביתי שלכם יהיה איכותי במיוחד עליכם יהיה לרכוש מכונה אשר תוכל לטחון את פולי הקפה או הקפסולות באופן מדויק וללא פגיעה סופית במרקם. מכונה איכותית הינה יותר יקרה ביחס לפשוטות יותר, זאת כאשר ההשקעה מצדכם בהחלט תהיה שווה. אז כל שתצטרכו לעשות יהיה פשוט לוודא כי אתם אכן משיגים את המכונה אשר עומדת על הציפיות שלכם ופועלת בצורה מקצועית ככל הניתן. מכונה כזו תוכל להפתיע אתכם באמת ולגרום לכם להרגיש בכל בוקר כמו מלכים. תוכלו להרגיש סוף סוף מדוע כל כך הרבה אנשים בוחרים לרכוש לעצמם מכונת אספרסו איכותית.

ההשקעה במכונה מעין זו בהחלט משתלמת ורק תצטרכו לוודא שאתם שמים את כספכם במקום הנכון. אז למה אתם מחכים?

רוצים מידע נוסף? בקרו באתר:

http://www.sapore.co.il/

ראש השנה – החג שמסמל עבור כל יהודי ברחבי העולם התחדשות, שינוי, אופטימיות לגבי השנה החדשה שתביא איתה בשורות טובות – אמן!

זוהי התקופה בשנה שאנו שואלים את עצמנו איפה אנחנו עומדים היום ולאן פנינו פונות הלאה, שכן ביום זה כולנו נידונים ותיכף ביום הכיפורים מגיע גזר הדין. בערב החג, משפחות רבות מארחות את יקיריהם וקרוביהם כך שצפויות הכנות רבות לקראת החג. קניות, ניקיונות, סידור הבית והשולחן, רכישה של דברים חדשים לבית, זה גם הזמן לתקן ולסדר דברים שבורים ולא אסתטיים, להכין את הגינה לקראת החג – אלו ועוד הופכים אותנו לעסוקים במיוחד והכל בזמן צפוף במיוחד.

אם גם אתם מארחים השנה בחג, כדאי שתיחשפו לרעיון מודרני שיהפוך עבורכם את האירוח להרבה יותר קל, נעים, מהיר ומהנה. במקום לעמוד שעות וימים במטבח, לצאת ממנו עם גב ורגליים כואבים, עייפים ותשושים לקראת החג, תוכלו להנות מאוכל מוכן לראש השנה עם מיטב המנות, הטעמים, הצבעים, הריחות ולא פחות חשוב – המסורת.

אז איזה אוכל מוכן תוכלו להזמין לראש השנה?

למעשה תוכלו להזמין אליכם הביתה את כל מאכלי החג לפי בחירתכם ולפי תפריט עשיר ומגוון. תבשילי בשרים מסוגים שונים, עופות בתנור במגוון מרינדות, דגים בתנור בהתאם לסוג שאתם בוחרים. תוספות לסוגיהן – פשטידת ירקות, אורז מתובל מבושל ועוד שלל מטעמים שישאירו אצל כל האורחים טעם של עוד. אפילו ניתן להזמין קינוח מעולה. כל המאכלים תוכננו בקפידה ונבנו על ידי שף מקצועי. מיטב המאכלים עשויים מחומרי הגלם הטובים ביותר שיש בשוק עם דגש על קולינריה ברמה גבוהה, טעמים עדינים של בית והרבה מסורת.

הזמנה של מנות מוכנות לראש השנה לא רק תאפשר לכם לחסוך בזמן ואפילו בכסף אלא תוריד מכם את כל הלחץ שהחג מביא איתו. תוכלו להגיע לחג כמו מלכים, האורחים של עצמכם בלי לדאוג שהעוף נשרף בתנור, האורז על הגז ועוגת השוקולד חייבת להישמר במקרר פשוט כי אנחנו דואגים להכל. אז תורידו מכם את כל הלחץ מהכתפיים שלכם ותראו איך החג הופך למשהו אחר לגמרי עבורכם ועבור האורחים שלכם. החג הזה אתם פשוט נהנים ומאפשרים לעצמכם להישאר מחוץ למטבח.

סושי הוא מאכל יפני, שהפך לכמעט ישראלי בשל הפופולריות הרבה שלו כאן בארץ. עבור הציבור היהודי שומר המסורת, חלק מחומרי הגלם הנמצאים בשימוש  במסעדות יפניות, כמו פירות ים למשל, אסורים למאכל. לכן כיף שיש מסעדות ייחודיות כמו טוקו יוקו, המציעות תפריט של סושי כשר וחלבי, שכולם יכולים ליהנות ממנו, בלי פשרות בכל הנוגע לטעם, תוך הקפדה על האיכות.

למה סושי?

כשמגיעים אלינו אורחים הביתה ואנו רוצים להרשים אותם בטייק-אווי של ארוחה מרשימה ועשירה בטעם, או ללכת ביחד איתם למסעדה טובה- כדאי לבחור במסעדה מיוחדת המציעה תפריט שונה ממה שאנו אוכלים ביום-יום. כדאי לבחור במסעדת סושי- אוכל שנחשב בישראל לחגיגי ויוקרתי. מומלץ לשים דגש על בחירת מסעדה בעלת תעודת כשרות, כמו טוקו יוקו האסייתית. כך נוכל לוודא כי אנו מכבדים את אמונתם של שומרי המסורת מבין אורחינו, וכולם ללא יוצא מן הכלל יוכלו לטעום מהמבחר, וליהנות מכל אחת מהמנות האסתטיות והטעימות.

מקפידים על טעם  אותנטי כמו ביפן

הישראלים אוהבים את הסושי שלהם טרי ואסתטי, עשוי במקום ומיוצר מחומרים משובחים, כמו שהיפנים יודעים לעשות. בטוקו יוקו כל השפים מגיעים במקורם מהמזרח הרחוק, בקיאים בהכנת סושי ויודעים לייצר את הטעם היפני האמיתי , גם כשמדובר בשילוב חומרי גלם חלביים וכשרים. העובדה שהסושי של טוקו יוקו הוא כשר, לא גורעת מהמגוון הרחב שהמסעדה מציעה.

אז מה כדאי לי להזמין?

למי שלא מתמצא כל כך במושגים שכתובים בתפריט, הנה כמה הסברים לשמות של המנות הנפוצות ביותר במסעדות המגישות סושי:

1. רול– אורז מגולגל באצה, עם דגים או ירקות (ביחד או לחוד), חתוך למספר יחידות.
2. מאקי– רול צר העטוף באצה, שמשלב אורז וסוג אחד בלבד של תוספת.
3. פוטו-מאקי– רול עבה, עטוף באצה, המשלב מספר סוגים של דגים או ירקות.
4. אינסייד אאוט– כשהאורז ברול עוטף את האצה ולא להפך, כלומר החלק החיצוני ברול הוא האורז.
5. ניגירי– קציצת אורז ועליה חתיכת דג (בטוקו יוקו מגישים, מלבד דגים, גם ניגירי של טמאגו- חביתה יפנית מתקתקה).
6. סשימי– חתיכות של דג בלבד, ללא אורז.
7. סנדוויץ' סושי– שתי שכבות של אורז, וביניהן מילוי.
8. קומבינציה– מגוון צורות הכנה של סושי, המוגשות במארז אחד.

סושי כשר ניתן להכין באינספור שילובים של חומרים. אפשר להזמין אותו צמחוני ולקבל מנות קלילות יותר, או בשילוב דגים ולקבל ארוחה מלאה ממש.

סעודה שהיא חגיגה

אם מחליטים להתפנק בארוחה של מסעדה, כדאי לבחור במקום שייתן את התמורה הטובה ביותר לכסף שלנו. הישראלים לא מוותרים על הנאות החיים ובמיוחד בכל הנוגע לאוכל שלהם: הם רוצים לקבל מנות עשירות המוגשות בשפע של טעמים, ריחות  וצבעים. בחירה במסעדת טוקו יוקו הכשרה, המציעה סושי לצד מאכלים נוספים ותפריט מגוון-  היא לא רק ארוחה, אלא חוויה שלמה של  טעמים ואסתטיקה.

סדנאות אפייה לילדים הן ללא ספק אחת הדרכים המקוריות והיצירתיות ביותר להעסיק את הילדים ולחשוף אותם לעולם הקולינארי. איזה ילד לא אוהב פיצה או ספגטי ברוטב עגבניות? מה יכול להיות יותר מושלם מללמוד להכין לבד את המטעמים האלו, תוך כדי הדרכה והשגחה צמודה כמובן? סדנאות אלו יכולות להוות פתרון מושלם להפעלת יום הולדת או כמסיבת סיום כיתה למשל. חברת דליצ'יס מספקת לכל ילד את ערכת השף שלו, הכוללת סינר לבן, כובע של שפים ומערוך משלו. החברה משתמשת בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, על מנת ליצור מנות טעימות ובריאות המורכבות מירקות טריים, קמח מלא או לבן לפי בקשה וגבינת מוצרלה טבעית וטעימה במיוחד.

מדוע סדנאות אפייה לילדים מהווים את הפתרון המושלם עבור כל מסיבת יום הולדת?

בעבר מסיבות יום הולדת כללו כמה משחקי חברה פשוטים, עוגת שוקולד עם סוכריות צבעוניות וכמה מתנות פשוטות. אך היום כל מסיבת יום הולדת הופכת להפקה של ממש, היות והילדים מצפים להפעלה כלשהי על מנת להפיג את השעמום. סדנאות אפייה לילדים של חברת דליצ'יס מהווה את הפתרון המושלם, המשלב בין יצירתיות ולמידה של תחומים חדשים לבין חוויה מהנה וכיפית הנגמרת בארוחה טעימה ומושקעת. כל ילד מכין את המנה האישית שלו, תוך כדי הדרכה והשגחה צמודה של מפעילי הסדנא. בסיום ההכנות כאשר הכול מוכן, כל הילדים יושבים יחדיו לשולחן ואוכלים את פירות העבודה הקשה שלהם. חברת דליצ'יס דואגת כמובן להביא את כל חומרי הגלם והציוד הדרוש, כולל שולחנות, קערות ועוד. בסיום האירוע, החברה דואגת להשאיר את המקום נקי ומסודר, כך שלהורים לא נשארת עבודה נוספת והם יכולים להישען אחורה ולהתבונן בשפים הקטנים שלהם. ניתן ליצור במהלך הסדנא מנות שונות בהתאם לרצון ולטעם האישי של הילד, החל מהכנת פסטות שונות ועד לעוגת יום הולדת שכל ילד יכין לעצמו. כאשר מדובר בילדים בוגרים יותר, ניתן לערוך סדנא בה הילד הוא זה שמדריך את שאר הילדים ולמעשה מנהל את הסדנא תוך כדי קבלת סיוע מצוות העובדים.

לסיכום, סדנת אפייה לילדים היא דרך מושלמת לחגוג יום הולדת וליהנות מארוחה טובה בו זמנית. הילדים נחשפים לעולם הקולינארי המרתק, לומדים טכניקות אפייה פשוטות ומתנסים ברזי המטבח. כל ילד זוכה לקחת חלק פעיל בהכנת הארוחה ובכך מגדיל את ההשתתפות שלו בדינמיקה הקבוצתית ומעצים את הקשר בין הילדים השונים. חברת דליצ'יס מציעה מגוון רחב של מנות שניתן להכין בקלות ובפשטות.

ישנן אין ספור מסעדות בעיר הרצליה אשר מתמחות במגוון רחב של מאכלים וכן של שיטות שונות להכנתם של מאכלים אלה.
ישנן מסעדות גדולות ומפוארות אך גם מסעדות קטנות ואינטימיות וכולן מציעות את מרכולתן המופלאה למבלים בעיר, כך שכל סוג של קהל יוכל ליהנות מן סוגי המזון האהובים עליו בסגנון האהוב עליו וכמובן לא פחות חשוב בתקציב המתאים לו ולכיסו.
אחד מן הקהלים המדוברים הוא הקהל ההולך וגדל של הלקוחות הצורכים מזון כשר בלבד, בשל כך אנו רואים "פריחה" של מסעדות כשרות בהרצליה המציעות מגוון רחב של מוצרי מזון ומגוון (של טכניקות בישול ומחירים).
כאשר המכנה המשותף לכולן הוא כאמור הכשרות, ישנם כמה סוגים של מסעדות כשרות והם כוללים:

• מסעדה כשרה חלבית – מסעדות כשרות חלביות הן הסוג הנפוץ ביותר של המסעדות הכשרות, היות ובמסעדות מסוג זה עניין הכשרות הוא הפשוט ביותר.
  שכן, על המעוניינים לשמור על הכשרות במסעדה מסוג זה סך הכל לשמור על איסור של הכנסת מוצרי בשר כלשהו למקום וכן להקפיד על סוג החלב שמגיע למקום .
  דוגמא למסעדות מסוג זה היא : מסעדות איטלקיות, מסעדות קפה למיניהן ומסעדות כריכים חלביות.
• מסעדה כשרה בשרית – מסעדה כשרה בשרית זקוקה לתשומת הלב הגבוהה ביותר בכל הנוגע לכשרות !
  היות ולכשרות הבשרית מספר אלמנטים הדורשים תשומת לב והם הימנעות מהכנסת מוצרי חלב למקום.
  תשומת לב לסוג הבשר המגיע למקום וכמובן מתן מלוא תשומת הלב לגבי האופן בו נשחט הבשר המגיע למקום.
  היות וגם לאופן שחיטת הבשר יש חשיבות גבוהה, דוגמא למסעדות אלה היא : סטקיות, המבורגרים, שווארמה ועוד…
• מסעדה כשרה דגים – למסעדת דגים כשרה יש צורך לדאוג אך ורק לסוגי הדגים הנכנסים אליה שכן יש חשיבות רבה לסוג הדג (על מנת לקבוע את כשרותו).
  מעבר לכך נהנים בעלי מסעדות הדגים מיתר נוחות שכן דג אינו בשרי או חלבי ולכן יוכלו לצרף מנות בשריות או חלביות למסעדתם כשיחפצו, כל עוד נעשה הדבר בנפרד תוך כדי הצהרה על כך בפני הלקוחות !
• מסעדה כשרה פרווה – מסעדה כשרה המגישה מזון הנחשב לפרווה בלבד הינה מסעדה הנהנית מקבלת כשרות באופן קל למדיי, שכן, כל שעליהם לעשות הוא לבדוק את סוג הדגים המגיעים אליהם במידה ויש.
  וכן הימנעות מהכנסת בשר או חלב לעסק ופה הסתיימה עבודתם בכל הקשור לבדיקת הכשרות (מלבד כמובן לעובדה שהעסק לא יעבוד בשבת ובחגים האסורים לעבודה)
  דוגמא למסעדות מסוג זה הן : מסעדות טבעוניות למיניהן.

לסיכום ישנם אין ספור מסעדות כשרות המציעות לקהל הרחב מגוון רחב של מנות מכל הסוגים וצורות בישול שונות, כאשר ייחודן של מסעדות אלה הוא הסרת החשש של לקוחות האוכלים מזון כשר בלבד.

בימים בהם בכל פינה בעיר נפתחת מסעדה חדשה, קשה מאוד כבר לאפיין ולייחד מסעדות, רבים מהן דומות אחת לשנייה, מציעות תפריט דומה ואווירה שגרתית ומוכרת. לכן הרבה פעמים נבחר לחפש מסעדות במקומות אחרים, מחוץ לערים הגדולות, מחוץ למתחמי האוכל המוכרים. כך נגיע למושבים בהם נוכל למצוא מגוון רחב של מסעדות מקומיות, בעלות אפיון מיוחד, אופי משלהן. דוגמא למסעדה כזו היא קופינאס במושב צור משה.

מושב צור משה הוא מושב שממוקם בלב אזור השרון דרומית לעיר נתניה, הוא נקרא על שם משה קופינאס אשר כפי שאפשר להבין, על שמו גם בחרו בעלי המסעדה לקרוא לה. המסעדה נמצאת במבנה היסטורי שנבנה בשנות החמישים וכיום הוא מכיל מלבד את המסעדה גם מרכז היסטורי שסוקר את תולדות המושב.

מסעדת קופינאס היא מסעדה מיוחדת, הן בזכות האווירה הכפרית הייחודית שהיא משדרת לאורחים, והן בזכות תפריט ייחודי שכולל מנות ים תיכוניות קלאסיות של דגים, פיצות, סלטים, ביצים, לחמים ועוד מגוון מאכלים. במקום אפשר ליהנות מארוחות בוקר מגוונות וגדולות, ארוחות עסקיות בצהריים וכן ארוחות ערב באווירה רומנטית ונפלאה.

כל מי שמגיע למקום יכול מיד לזהות שמדובר במסעדה עם ארומה אחרת, התפריט המגוון לצד המיקום והעיצוב של המבנה, השירות הנפלא של המלצרים אשר דואגים לספק לסועדים במקום את כל מבוקשם בזמן קצר ובאדיבות אין קץ, וכמובן האוכל הנפלא שעומד מעל הכל.  חומרי הגלם מהם עשוי האוכל, כולם חומרי גלם טריים כמובן, רובם גדלים ומיוצרים במושב ובמושבים מסביב, כך המקום מעודד צריכה מקומית ומספק ללקוחות אפשרות ליהנות ממאכלים ברמה גבוהה וכמובן טריים לחלוטין.

אז אם אתם מחפשים מקום לאכול בו, מקום שקט ושלוו בו אפשר ליהנות גם מארוחה טובה וגם מאווירה נעימה, זה הזמן להזמין מקום בקופינאס.

מכונות קפה מקצועיות למשרד או לבית יהוו בחירה חכמה במכשור אלקטרוני שילווה אתכם במשך שנים רבות באמינות רבה. העדפת מכונות קפה מקצועיות מבטיחה שהרכישה שלכם, על אף שכנראה תשקיעו בה סכום לא מבוטל, תהיה משתלמת ואפילו חסכונית בחישוב לכל אורך פרק הזמן שהמכונה הזו ליוותה אתכם.

כאשר בוחנים כמה משקאות הקפה נרכשים ונמזגים בארץ בממוצע בכל יום ויום מבינים שלמעשה מה שהישראלים תלויים בו הכי הרבה זה לא המחשב שלהם, הטלפון הנייד שלהם או המשפחה שלהם אלא בקפאין שלהם, שבלעדיו הם פשוט לא מסוגלים להתחיל או למשוך את היום.

הקביעה הזו היא אמנם הומוריסטית אבל יש בה מהאמת, ומספיק ללמוד את תפוצתו הרחבה של השימוש במכונות קפה בכלל או במכונות קפה מקצועיות בפרט בבתים ובבתי עסק כיום בישראל בכדי להבין כי מדובר ללא ספק בתופעה נפוצה, ומוצדקת מאין כמוה – מכונת קפה היא באמת תענוג שאין כמעט שני לו. אם טרם רכשתם לכם מכונת קפה – זה בדיוק הזמן להצטרף לטרנד החם והריחני הזה.

מכונות קפה מקצועיות – תמיד מוכנות לספק לכם קפה מעולה

בכדי לזכות במנות או במנות הקפאין הרצויות לכם אתם נוהגים –

אם אין לכם מכונת קפה:

• להרתיח מים בקומקום ולהכין לכם כוס משקה לפי העדפתכם.
• לצאת לבית קפה או לדלפק קפה כדי לרכוש את המשקה הממכר.

אם יש לכם מכונות קפה מקצועיות:

• ללחוץ על כפתור במכונה האוטומטית במשרד ולהזרים את הקפה שלכם לכוס החד פעמית.
• להטעין קפסולה במכונה הביתית ולגלות אחרי כמה שניות איך הנוזל המהביל והארומטי נמזג בעבורכם לספל.

שימו לב, מהתיאורים האלו אפשר להבין כמה מסייעת בעלות על מכונות קפה מקצועיות כדי לזכות בקפה מעולה בכל זמן במשרד או בבית, ולהבטיח בכך שהיום שלכם מסודר, ואתם מוטענים במצבור האנרגיה המדויק שמספקת לכם כוס הקפה שלכם – בין אם אתם מעדיפים אספרסו קצר או ארוך או קפה הפוך עשיר בחלב מוקצף (מה שנהוג לכנות בעת שימוש במכונות קפה מקצועיות – קפוצ'ינו).

בעלות על מכונות קפה מקצועיות היא ערובה לכך שתמיד יהיה לכם בהישג ידכם קפה אהוב, וזה בכלל לא משנה אם בחרתם במכונות קפה מקצועיות שמבוססות על קפסולות (פוד) או במכונות קפה מקצועיות אוטומטיות, או באחרות. מה שחשוב הוא שתמיד תמיד תזכו באספקת קפה איכותי!

במידה ואתם הבעלים של בית קפה, ישנם פרטי חובה בכל בית קפה שחייבים להיות לכם, ואחד מהם הוא כאמור מכונת קפה.

אימוני כושר וספורט הם דבר חיוני על מנת לשמור על בריאות הגוף. ישנם סוגים שונים של אימונים ובעזרתם אנו יכולים לפתח שרירים, סיבולת לב ריאה וגם לרדת במשקל. מי שלא עוסק בספורט, סביר להניח שיסבול מבריאות לקויה במוקדם או במאוחר. אבל פעילות גופנית גם מעמידה את הגוף בתנאים הדרושים תזונה מתאימה. תחשבו על זה, התזונה היא הדלק הדרוש לפעולת הגוף. אז אילו תוספי תזונה מומלץ לקחת בזמן אימוני ספורט. ישנם סוגים שונים של תוספי תוזנה לספורטאים, לכל אחד יש תפקיד אחר. ברמת העיקרון תוספי התזונה מסייעים להשיג תוצאות מהירות יותר וטובות יותר מהאימון, מסייעות לגוף להתאושש מהאימונים.

תוספי תזונה להגנה ושיקום הגוף

מי שעוסק בספורט וכושר ברמה הבסיסית בוודאי ימצא עניין בתוספי התזונה המסייעים בהגנה ושיקום של הגוף. בין תוספי התזונה הללו ניתן להזכיר את הגלוטמין, האומגה 3 ומולטי ויטמין. המולטי ויטמין הוא תוסף התזונה הבסיסי ביותר ואנשים רבים לוקחים אותו, גם אם אינם מתאמנים. המולטי ויטמין מאזן את הויטמינים בגוף ודואג להשלים את כל מה שלא קיבלנו מהתזונה. האומגה 3 גם הוא תוסף מאוד פופולרי בזכות סגולותיו הרבות. הספורטאים נהנים מתכונותיו נוגדות הדלקות, דבר המעניק חסיונות מפני פציעות ספורט. גלוטמין הוא סוג של חומת אמינו המגן עלינו מאיבוד מסת שריר, דבר שעלול להתרחש באימונים אינטנסיביים.

תוספי תזונה לבניית מסת שריר

מי שעוסק בבניית שרירים ופיתוח גוף בוודאי ימצא ענייו רב באבקות החלבון והגיינרים. החלבון הוא חומר הגלם שהגוף צריך בשביל לבנות שרירים ולכן מפתחי שרירים עושים שימוש באבקות חלבון על מנת להשלים את מה שהם לא מקבלים בתזונה; מה גם שהחלבון באבקות נספג הרבה יותר מהר. המתאמנים הכבדים יותר עושים גם שימוש בגיינרים המעמיסים על הגוף קלוריות על מנת לפצות על אבדן הקלוריות של האימונים האינטנסיביים.

תוספי תזונה לשיפור ביצועים

ישנם תוספי תזונה רבים אשר נועדו לשיפור ביצועים, בוודאי שלא נזכיר את כולם. אך מבין תוספי התזונה הבולטים והפופולריים בתחום שיפור הביצועים ניתן להזכיר את הקריאטיו. זהו תוסף תזונה המסייע לטעון את השרירים באנרגיה וכך ניתן להתאמן יותר ולהשיג תוצאות מהר יותר. תוסף תזונה גם מתאים לאתלטים העושים שימוש בכוח מתפרץ. עוד תוספי תזונה מקובלים הם חטיפי האנרגיה והמשקאות האיזוטונים; תוספי תזונה אלו מספקים לגוף את הפחמימות, המלחים וכל המינרלים אשר הולכים לאיבוד במהלך האימון.

גברים ונשים רבים עוברים טיפול מזותרפיה, טיפול קוסמטי פשוט, אשר מיועד להתמודד עם מצבים של קמטים, פצעי אקנה, אזורי שומן ועוד. טיפול זה מתבצע על ידי רופאי עור ורופאים אחרים שאשר מתמחים ברפואה קוסמטית מסוג זה.

שיטת מזותרפיה, מוכרת כבר עשרות שנים והחלה כשיטה להתמודדות עם דלקות מסוגים שונים, במהלך הזמן היא הפכה להיות שיטה בה השתמשו רופאים להתמודדות עם קמטים מסוגים שונים, וכך היא הפכה להיות שיטה קוסמטית ללא צורך בהליכים של ניתוחים, במילים אחרות, שיטה שאין בה שום אקט פולשני. השיטה מיועדת כאמור לגברים ולנשים אשר מעוניינים לעבור טיפולים קוסמטיים פשוטים.

כמובן, שהקפדה על אורח חיים בריא לאורך זמן תפחית מכם את הצורך לטיפולים מסוג זה. אבל מי שבכל זאת מעוניין לדעת במה מדובר וכיצד זה עובד – שימשיך לקרוא.

כיצד מתבצעת שיטת מזותרפיה?

שיטה זו כרוכה בזריקות בכמויות קטנות של חומרים אשר מכילים תרכובות טבעיות ביניהן אפשר למצוא תמציות צמחים, מינראליים, ויטמינים ועוד. תרכובות אלו פועלות יחד בשביל לשבור את תאי השומן בגוף. את הזריקות נותנים באזור אשר דורש טיפול ובכך למעשה להתמודדות עם מצבים כמו צלוליטיס, אזורי שומן, קמטים, פצעי אקנה ועוד. יש לציין שאומנם מדובר בזריקה פשוטה, אך מי שחרד מזריקה זו, יכול לבקש להרדים קודם את המקום באמצעות משחת אלחוש מקומית.

הזריקה עוזרת לתאי השומן להתפרק ומונעת אפשרות של התפתחות שומן חדש. כמו כן היא מאפשרת זרימה מחודשת של הדם, מה שמביא לניקוי העור, וכך נמנעת אפשרות של היווצרות צלוליטיס או תאי שומן חדש. בכל הקשור לקמטים, הרי שהתרכובת ממלאה את הקמטים ובכך למעשה מייתרת אותם.

היתרונות של טיפול זה הם, ראשית, מדובר בטיפול פשוט, לא פולשני, טיפול שניתן לבצע אותו בכל מרפאה של רופא עור או רופא אחר שמתמחה בנושא. לא מדובר בטיפול שדורש הכנה מוקדמת ואין לו תופעות לוואי קשות. שנית, ניתן לבצע את הטיפול באזור ממוקד מאוד, למשל, באזור הרגליים, ישבן, ירכיים, פנים, בטן ועוד. עצם העובדה שניתן למקד את הטיפול מאפשר לחומר לפעול בצורה נקודתית וישירה באזור אליו הוא מוזרק.

יתרון נוסף, אחרי שהטיפול נגמר, העור חוזר למראה המקורי שלו, קרי הוא נראה רענן, בהיר ונעים. העור גם הופך להיות מאוד גמיש אחרי הטיפול.

כל מטופל צריך לעבור טיפול מזותרפיה בתדירות שונה, זאת בהתאם למצבו הראשוני ולהתקדמות הטיפול. בדרך כלל אחרי שני טיפולים אפשר כבר לדעת מה המצב של העור וכמה טיפולים יש עוד לבצע. לרוב יש צורך במספר טיפולים בודדים בשביל להגיע לתוצאות המיוחלות כפי שהמטופל מעוניין.

המטבח האיטלקי נחשב לאחד המשובחים, המגוונים והנפלאים ביותר. המטבח האיטלקי מזוהה עם מנות מפורסמות וטעימות כמו סוגים שונים של פסטה, לזניה, פיצה, ריזוטו, מרק מינסטרונה, וקינוחים טעימים כמו טירמיסו, פנה קוטה וגלידות. במסעדות איטלקיות ניתן למצוא שלל מנות מסורתיות מהמטבח האיטלקי לצד מנות דגל עם פרשנות של השף למנות הקלאסיות הידועות. כדי להכיר את המטבח האיטלקי מומלץ לבחור מסעדה איטלקית מובילה המציעה תפריט עשיר ומגוון ומנות מושקעות ומשובחות העשויות מחומרי גלם טריים ואיכותיים.

פיצה מנצחת בסגנון איטלקי

פיצה נחשבת לאחת המנות המומלצות במטבח האיטלקי המסורתי. את הפיצה החלו לייצר באיטליה כבר במאה ה- 10 בימי הכיבוש הערבי. את הפיצה מכינים מבצק, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה, ומעל מוסיפים תוספות שונות לבחירה כגון תירס, אנשובי, אננס, בצל, פטריות, זיתים ועוד. כדאי לדעת כי בכל אזור באיטליה מכינים את הפיצה באופן שונה, כאשר הידועה ביותר היא פיצה נאפוליטנה, הנקראת גם פיצה מרגריטה, ומאופיינת בבצק דק במיוחד.

פסטה עם רוטב לבחירה

בכל מסעדה איטלקית באילת או בכל מקום אחר בארץ ניתן למצוא בתפריט מגוון סוגי פסטה, ביניהם ספגטי, רביולי, ניוקי, לזניה, פטוצ'יני, קנלוני, טורטליני וסוגים נוספים. את הפסטה מכינים מבצק המורכב מקמח ומים, לאחר רידוד הבצק וחיתוכו מבשלים את הפסטה במים רותחים במשך מספר דקות. לצד הפסטה או מעליה מגישים רוטב, המטבח האיטלקי מתמחה ברטבים מעולים לפסטה. בין הרטבים המומלצים- בולונז, פסטו ואלפרדו.

ריזוטו עם ירקות

מנת ריזוטו נחשבת לאחת ממנות הדגל המסורתיות של המטבח האיטלקי. ריזוטו הוא סוג של אורז עגול עם מעטה חיצוני המכיל עמילן בריכוז גבוה, לכן המנה נראית כמו דייסה עם מרקם דביק. את הריזוטו יש לבשל בדיוק לפי ההוראות כדי להגיע לטעם העשיר והייחודי, ורק שפים מקצועיים מסוגלים להציע מנת איכותית וטעימה להפליא. אחת המנות המומלצות היא ריזוטו דלעת ואספרגוס, המנה מכילה פרמז'ן וחמאה.

טירמיסו

אין כמו לסיים ארוחת איטלקית במסעדה טובה עם קינוח מתוק הנקרא טירמיסו. המנה עשויה משלוש שכבות, בישקוטים מהולים בקפה אספרסו וליקר אמרטו, גבינת מסקרפונה וקרם מקצף ביצים עם סוכר וגבינה.

תמיד יש מה להוסיף למזון שלנו על מנת שיהיה יותר בריא, עם או בלי תוספי תזונה. תמיד עולה האפשרות המומלצת להוסיף לתזונה שלנו עוד ירק, עוד צבע מקשת הצבעים של פירות המאכל, עוד תוספי תזונה, דגן, קטניה או מזון-על חדש או ותיק, הרי הוא הסופר פוד. אנחנו רוצים להיות בריאים, אנחנו רוצים להיות מוזנים היטב, בכושר מתוחזק כראוי, בתנועה ובתזונה נכונה. תוספי תזונה מוסיפים לנו לא מעט בריאות לתזונה היומיומית שלנו. תוספי תזונה מניעים אותנו לתזונה נכונה ומוסיפים לנו את רכיבי התזונה המספקת לאורח חיים בריא בגוף בריא, וזה מוסיף לנו המון.

מזון מוסיף המון, תוספי תזונה

בין אם מדובר בסל מזון בסיסי מומלץ, פירמידה מתעדכנת של אבות מזון לפי סדר אכילה נכונה כמותית, או פשוט תיאבון בריא, תוספי תזונה מוסיפים לנו לבריאות, והבריאות מוסיפה לנו לתזונה מיטיבה. בין אם מדובר במותג מוביל של תוספי תזונה, בפיתוח חדש של תוספי תזונה, במחקר תזונתי חדש או במומחה-על של בריאות קולינרית, תוספי תזונה תמיד יוכלו ללוות אותנו לתזונה נכונה, לצד מומחי העל הבריאותניים או בלעדיהם.

לתפוס לנו תזונה נכונה עם תוספי תזונה

אין זה תמיד פשוט לתפוס ולהכיל את כל ההתפתחויות, המחקרים וההמלצות המשתנות לגבי תזונה בריאה ונכונה, לגבי טבלאות המזון וצרכי הגוף ותזונתו. תוספי תזונה באים להקל עלינו בחיפוש אחר התזונה הבריאה האולטימטיבית לגוף שלנו. לפעמים אנחנו עלולים להתפזר מדי בין שיטות אכילה שונות עד כדי תפסת מרובה לא תפסת, וכאן תוספי תזונה יכולה להקל על חיינו בין כל התפיסות המשתנות והתוספות המתווספות להן. מאחר שכל שיטה ממליצה על תפיסה תזונתית שונה שמתנגשת לא פעם עם התפיסות האחרות, תוספי תזונה מוסיפים לנו רשת ביטחון לכל אחת ואחת מדרכי התזונה הנבחרות. כאשר מדובר בתוספי תזונה, הם יכולים להשתלב כמעט עם כל שיטות התזונה המומלצות. תוספי תזונה מוסיפים בריאות תזונתית באופן שמשתלב עם רוב סוגי אורח החיים ואורח האכילה.

תוספי תזונה ותוספת מדעית

בריאותם של תוספי תזונה מעוגנת במחקרים מדעיים. בכל הנוגע לתוספי תזונה לא מדובר במדע בדיוני, גם אם אולי זה מה שדימיינו בכל סרט מדע בדיוני שכיבד את עצמו, אשר בו בלחיצת כפתור פשוטה אחת, לרוב מתוך קיר תמים למראה, הגיחו קובייה או גלולה לבליעה, אשר גרמו לנו לחלום על היום בו תסופק לנו באופן פשוט שכזה כל התזונה הנדרשת בביס פשוט אחד. יתכן שדימיינו את שמתממש בתוספי תזונה, שכיום קלים ומומלצים להשגה, בכדור, גלולה או טבליה, ולפעמים גם בנוזל, ואין כל צורך לטוס לחלל עבורם.

להזין את השמועות על תוספי תזונה

השמועות לגבי הבריאות המומלצת של מגוון תוספי תזונה, הנן שמועות נכונות ומאומתות במחקרים רבים. למעשה, מדובר ביותר משמועות, ותוספי תזונה מותאמים אישית מומלצים עבורנו ועבור בריאותנו על פי מיטב המומחים, התזונאים, המחקרים והתיאבון הבריא. תוספי תזונה מזינים עבורנו את בריאות הגוף. תוספי תזונה מזינים את הנתונים המאמתים את המחקרים בדבר בריאותם של תוספי התזונה, והם מאמתים אותנו עם אפשרויות של תזונה בריאה שמוסיפה לנו רק נחת, שובע ובריאות.

מאמרים בנושא דומה:

כיצד לוקחים תוספי מזון

בילוי במסעדה הוא בילוי נפלא, ולכן אנו מחפשים פעמים רבות מסעדה טובה לצאת אליה וליהנות בה עם חברים, בני זוג ומשפחה. עם זאת, פעמים רבות אנו נתקלים במסעדה מאכזבת או יקרה מידי – מה שהופך את החוויה לפחות טובה. אז כיצד מוצאים מסעדה טובה שתתאים לבילוי שלנו ואף תהפוך למקום קבוע בו אנו מבלים ונהנים? הכנו לכם כמה טיפים מגרים במיוחד.  

בחירת מסעדה בתל אביב

תל אביב היא עיר מלאת בתי קפה, בארים ומסעדות. בעיר ללא הפסקה, לכל פינה אליה נלך נוכל למצוא מסעדה שתמתין לנו ובה שלל מאכלים, אווירה, ואנשים יפים.

כדי למצוא מסעדה טובה בתל אביב ניתן לבצע כמה צעדים:

בדיקת תפריט המסעדה

כיום לא חייבים לשבת במסעדה כדי לקבל תפריט, ורק אז להבין אם המסעדה מתאימה לכם או לא. אם אתם רוצים לבדוק את תפריט המסעדה לפני שאתם יושבים לאכול, כל מה שיש לעשות הוא לבקש מהמלצר או מהמארחת לראות תפריט ולהבין אם המנות מגרות אתכם ואם המחירים מתאימים לכם. מסעדות רבות מפרסמות את התפריט שלהם באתר האינטרנט. בצורה זאת לא תצטרכו לקום 'בבושת פנים' ולפסוע מן המסעדה החוצה בכמה שניות שנראות ממש כמו נצח אחרי שתבינו כי התפריט לא מוצא חן בעינכם. קריאת התפריט לפני – תאפשר לכם להבין האם המסעדה מתאימה לכם.

המלצות מחברים

כמה פעמים שמעתם מחברים על מסעדה נהדרת, וריציתם לבדוק אותה בעצמכם? כאשר מספרים לכם על מסעדה טובה, כדאי מאד לשאול היכן ממוקמת המסעדה ומה טווחי המחירים (וזאת במידה ואתם כוללים אתה המחירים כחלק מהשיקול שלכם). שאלו על האווירה במקום, איכות האוכל, גודל המנות וכל מה שמעניין וחשוב לכם במסעדה טובה. אם המסעדה נשמעת מושלמת – גשו לבדוק אותה!

אתרים לחיפוש מסעדות

אם אתם מחפשים סיוע אינטרנטי בבחירת מסעדה, כיום ישנן מגוון אתרים שבהם ניתן למצוא מגוון מסעדות. האתרים מלאים במידע על מסעדות וניתן למצוא בהם את כל המסעדות השוות בתל אביב באתר אחד. בין האתרים המומלצים ישנו אתר בשם telaviv.rol.co.il בו ניתן למצוא מגוון מסעדות המחולקות לפי סוג אוכל, סגנון, כשרות, אזורים ועוד. האתר מפרט גם על מסעדות שאינן נמצאות בתל אביב – מה שנותן לכם אופציה לצאת קצת מהעיר ולטייל בערים אחרות.

לסיכום נאמר כי ברגע שמוצאים מסעדה טובה היא הופכת לחלק מהוויה שלכם. אנשים רבים שמוצאים מסעדות טובות בתל אביב, והופכים את המסעדות למעין בית שני שלהם – שם הם אוכלים, שותים ונהנים!

אם אתם מתכננים חופשה בקרוב בירושלים, בהחלט כדאי לכם לעשות הכול כדי שהחופשה הזאת תהייה בלתי נשכחת. זה נכון שבוודאי תלכו לטייל בעיר העתיקה, תגיעו למקומות שקדושים לכל הדתות ואולי אפילו תעשו סיור על החומות, אך מה עם סיור טעימות בשוק מחנה יהודה? שוק מחנה יהודה זה אחד מהמקומות הכי מעניינים שיש בירושלים, כך שאם אתם רוצים לסיים את החופשה שלכם בהרגשה שבאמת עשיתם הכול, לא כדאי יהיה לוותר על סיור במקום הקסום הזה. סיורים בשוק מחנה יהודים כוללים, לפני הכול, טעימות של מאכלים נפלאים כמו: חלווה מיוחדת שכוללת יותר ממאה סוגים שונים, טחינה משובחת, מאות סוגים של גבינות מאוד. לכן, אם יש משהו שיכול להיות לכם ברור כבר מהרגע הראשון, זה שלא תצאו רעבים מסיור כזה, אז למה שלא תזמינו לעצמכם מקום עוד היום?

להכיר את המקומות הכי מיוחדים בשוק

אם חשבתם לרגע שכאשר מדברים על סיור טעימות בשוק מחנה יהודה מדברים רק על אוכל, כדאי שתדעו שזה לא לגמרי מדויק. במהלך סיור בשוק הנפלא הזה תוכלו להכיר:

• את אלופי השש-בש
• את עוזיאלי – איש האתרוגים
• את מלך החלווה
• את מזרחי, שהביא את קפה המקיאטו לשוק
• ביקור ברחוב האגס מספר 1, הלו הוא ביתה של משפחת בנאי הידועה

לא במקרה שוק מחנה יהודה מושך אליו מבקרים מכל הארץ והעולם, שכן מדובר על מקום שיש בו לא מעט פעילויות, עניין, טעמים, ריחות ואווירה. זה נכון שתוכלו לטייל בשוק גם לבד, אך אתם יכולים להיות בטוחים שאם לא תטיילו עם מדריך מקצועי ומוסמך עלול להיות שתפספסו לא מעט מקומות מעניינים וחשובים בשוק המרגש הזה.

הצד המודרני של השוק

עוד סיבה טובה שבגללה כדאי לכם לקחת סיור מודרך בשוק מחנה יהודה זו העובדה שמדובר על מקום שהפך להיות מודרני ומרכז הבילויים של העיר ירושלים. בנוסף לכך, השוק מלא לא רק בירקות ובפירות אלא גם בתכשיטים ובלא מעט חנויות שבהן תוכלו לבקר, להתרשם ולקנות. השילוב שבין טעימות בשוק הנפלא ובין כל שאר האטרקציות והפעילויות שאפשר לעשות בו זה שילוב מוצלח ביותר ואתם תראו שתיהנו מכל רגע. מדריך מקצועי שמכיר כל פינה בשוק יוכל להבטיח שלא תפספסו דבר, מה שאומר שהחופשה הקרובה שלכם בעיר הקודש תהייה הרבה יותר עשירה, מעניינת ומרגשת.

בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות יותר ויותר אנשים אשר מתאמנים בחסות מאמני כושר אישיים. אלה מארגנים להם תוכנית אימונים אישית ועובדים איתם באופן צמוד בבית או בפארקים וגינות ציבוריות, אלה דואגים לעבוד איתם על פי בקשתם, במשך כמה פעמים בשבוע, מתוך כוונה לעזור להם להיכנס לכושר, להפחית במשקל, לחטב את הגוף או לפתח את השרירים.

אימון עם מאמן כושר אישי הוא דבר חדש יחסית, אשר אנחנו יכולים למצוא לו שני מקורות עיקריים.  מקור אחד הוא אימון עם מאמן כושר שעובד איתנו צמוד בכל מקום שנבחר, מקור שני הוא, מאמן כושר אישי שעובד איתנו צמוד במסגרת מכון כושר. במקרה כזה, מדובר על מאמן מטעם המכון אשר אנחנו יכולים להשתמש בשירותיו מתי ואיך שנרצה.

עולה שאלה, מדוע מומלץ לנו להשתמש בשירותיו של מאמן כושר אישי, אם אנחנו יכולים לעבוד עם עצמנו או לעבוד עם תוכנית אימונים אשר משתנה אחת לתקופה על ידי אחד מהמדריכים במכון.

יש לכך מספר תשובות, כשהעיקרית שבהן היא רמת המיקוד שלנו. כשאנחנו עובדים עם מאמן כושר אישי. כשאנחנו מתאמנים בצורה כזו, הרי שהמאמן יכול לעקוב אחרינו באופן הדוק לבדוק כל פעולה וכל תרגיל שאנחנו עושים, לראות אם אנחנו מתקדמים על פי היעדים ואם אנחנו עומדים ברף שלנו. זה כמובן דורש ממנו רמה גבוהה מאוד של סבלנות, זה דורש ממנו רמת גבוהה של ידע, יכולת להתאים את עצמו אלינו ויכולת לקרוא נכון את המפה, כך שאם אנחנו זקוקים לשינוי מסוים, הוא יכול להתבצע בו במקום בלי שזה יפגע ביכולת ההתקדמות שלנו.

סיבה אחרת היא, זמן ומחויבות. הרבה פעמים העבודה עם מאמן כושר אישי נועדה לחסוך לנו זמן וליצור אצלנו מחויבות. במקום שאנחנו נצטרך לפנות זמן בשביל להגיע למכון כושר, מה שבהכרח אומר שאנחנו נידרש למחויבות גבוהה מאוד, דבר שהוא לא תמיד אפשרי מצידנו, הרי שאם שוכרים את שירותיו של מאמן כושר אישי, אנחנו מרגישים הרבה יותר מחויבים וחשוב לא פחות, הוא יתאים את האימונים לזמן שלנו, מה שיקל לנו על כך.

הסבר שלישי ואחרון הוא, יתרון בעבודה עם מאמן כושר אישי הוא, שאנחנו יכולים לעשות את זה במקומות שונים, אחנונ לא מחויבים לעשות את זה במכון כושר, אנחנו יכולים לעבוד איתו בפארק, בחוף הים, בגינה הציבורית, בבית, אנחנו בוחרים את המקום שנוח לנו ושם זה מתקיים.

האינטרנט הביא אתו הרבה מהפכות, חלקן נתפסות כמובנות מאליהן ואיננו קולטים עד כמה הן משמעותיות. אחת המהפכות היא בתחום שיווק עסק מזון. בעבר עסקים בתחום המזון היו פונים אל הקהל המקומי שעובר בסביבה. מי שרצה לפתוח עסק קטן למכירת סנדוויצ'ים גורמה היה צריך לשכור חנות קטנה במקום מרכזי ולהפעיל משם את העסק. עיקר הקונים שלו היו אנשים שפשוט עברו באזור.  אפשרות אחרת שהייתה לו היא לנסות למכור סנדוויצ'ים באזורי משרדים ותעשייה. יתכן שהיה מצליח מאוד, אך זה דורש צורת פעולה אחרת והוצאות לוגיסטיות. בשביל לעבוד בצורה כזו יש להכין מלאי סנדוויצ'ים מראש ולנסות למכור אותם. ככה בעל העסק ימצא את עצמו מסתובב במשרדים במשך שעות עם סחורה מוכנה מראש, מה שלא יימכר פשוט יתבזבז.

הסיכוי להקים עסק אשר מיועד אך ורק למשלוחים, בתקופת טרום האינטרנט, שאף לאפס. עלויות הפרסום של מודעה להזמנת סנדוויצ'ים היו יכולות להיות יקרות מאוד ובעלות אפקטיביות נמוכה. הרי מי יזמין משלוח מזון ממקום שהוא לא מכיר ולא ראה.

היום האינטרנט מאפשר לשווק עסק מזון עם חברה לשיווק באינטרנט בצורה אשר משנה את כל התמונה. בהחלט ניתן להקים עסק מזון מהבית או מאזור בו אין תנועת אנשים והשכירות בו נמוכה ולשווק אותו לאנשים. המדיה הדיגיטלית מאפשרת להציג לציבור, לקהל הלקוחות הפוטנציאלי, את העסק. המדיה הדיגיטלית מאפשרת להציג לגולשים את התפריט ואת המזון של העסק בצורה ויזואלית. אף אחד היום לא יזמין ממקום שהוא לא מכיר על סמך תפריט טקסטואלי. אך כאשר הלקוחות מקבלים תמונות צבע הממחישות להם למה לצפות הם בהחלט יזמינו גם אם זה מקום שהם לא מכירים. הגישה שלהם תשתנה לחלוטין ותהפוך לגישה של "לנסות משהו חדש".

אם יש לך עסק בתחום המזון או שאתה חושב על הקמת עסק בתחום המזון, תהיה בטוח שמידי יום ישנה תנועה גדולה מאוד של גולשים אשר מחפשים אחר הזמנות מזון באינטרנט ולא רק הזמנות; אנשים רבים גם מחפשים מקומות ללכת ולאכול בהם. בתור בעל עסק בתחום המזון עלייך רק להשקיע את המאמץ שהגולשים אשר מחפשים אחר מקום לאכול בו אכן יגיעו לעסק שלך ולא של המתחרים. כמובן שחשוב שתשמור על רמה גבוהה של אוכל ושירות אך הלקוח קודם כל מגיע בזכות הפרסום ואח"כ מתרשם מרמת האוכל. עסק המציע אוכל מעולה, טעים ואפילו זול ייכשל ללא פרסום נכון.

רשת האינטרנט מציעה הרבה דרכים לשווק עסקי מזון ויש לדעת איך לנצל אותם בצורה הטובה ביותר, מבניית אתרי אינטרנט וקידום אתרים אורגני ועד הקמת דפי פייסבוק או פעילות ברשתות חברתיות אחרות כמו פינטרסט.