קינוח פרווה ב-5 דקות ללא מיקסר וללא תנור
רבים מאיתנו זוכרים את הרגעים המרגשים שבהם אנחנו מתיישבים לשולחן, טועים בין כל המנות, אבל מתרכזים בקינוח. קינוח שיגרום לנו לעוףשמה עם הטעמים, קינוח שהוא מדהים, מושלם ואגדי – כזה שלוקח רק חמש דקות להכין! בין אם אתם מארחים או שמסתכלים על השעון ומגלים שאין לכם עודף זמן לפינוקים, המתכון הזה ישנה את חוקי המשחק.
זמן הכנה: 5 דקות
רמת קושי: קל
מספר מנות: 4-6
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4-6
כמו שאמרנו, המתכון הזה הוא פרווה, והוא זכה להוכחה שהדברים הטעימים ביותר לא תמיד צריכים לעבור בתהליך ממושך. מדובר בקינוח שמבוסס על שמנת קוקוס, קקאו, ומעט נגיעות של מתיקות, שיכולים לגרום לכם ללקק את האצבעות. לא תצטרכו מכשירים מסובכים או תנור חם בקיץ. רק אתם והמרכיבים!
הרכיבים הדרושים
- 400 מ"ל שמנת קוקוס (מומלץ להשתמש בקוקוס גבוה שומן)
- 2 כפות קקאו ללא סוכר
- 4-5 כפות סוכר חום (לפי טעם)
- 1/2 כ teaspoon תמצית וניל
- קורט מלח (כן, זה חשוב!)
- שבבי שוקולד (למלבוש ולגיוון)
- פירות יער או אגוזים (לתוספות)
אם יש לכם צרכים תזונתיים ספציפיים, באפשרותכם להשתמש בשמנת קונוס צמחית למחצה או ערך תחליפי לקקאו. קינוח נהיה הרבה יותר נגיש ואפשרי! עם תוספות כמו פירות טריים או אגוזים, תוספת טעם ומרקם יכולה לקחת את המנה הנפלאה הזו לכל מקום נוסף!
שלבי ההכנה
בואו נראה איך אתם יכולים ליצור את הקסם הזה בשלושה צעדים פשוטים:
- מניחים את כל החומרים בקערה: שמנת קוקוס, קקאו, סוכר חום, תמצית וניל ומלח.
- מערבבים היטב עם מטרפה ידנית עד שהתערובת מתאחדת ונהיה קרמית.
- יוצרים כוסות קינוח, מסדרים בשבבי שוקולד ופירות יער לקישוט ונכון, גם לסיפוק מיידי.
זהו. לא תאמינו כמה מהר זה יכול להיות. כמו קסם, ובעוד שניות אתם ליד השולחן עם קינוח מעלף!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אתם לא חייבים לעצור כאן. איך אפשר לשדרג את הקינוח הזה? אפשרויות אינסופיות:
- לשדרג עם קמצוץ קינמון לטעימה נוספת.
- להחליף את הסוכר החום עם דחס סירופ מייפל או דחס דקל.
- לגוון עם קקאו לבן למראה ייחודי ומתוחכם.
- ומעל לכל, אל תשכחו את הפירות. תמרים, רימונים ורכיבים טריים יכולים לעשות פלאים לקינוח!
אם יש לכם אורחים קפדניים במיוחד על טעם, תפתיעו אותם עם קינוח הזהב של הקיץ – כוסות קינוח מסודרות עם שכבות שונות של מרקם וממכרות.
שאלות ותשובות
מה אם אין לי קקאו?
באפשרותכם להשתמש בשוקולד מריר במקום. פשוט להמיס אותו לחלוטין ולערבב עם שמנת הקוקוס.
האם המתכון הזה מתאים לילדים?
בהחלט! השמנת קוקוס והקקאו יכולים להיות טעם מגניב ומפורסם בקרב דורות צעירים. הם יאהבו את המוזיקה המרשימה של כל גוש מתוק.
כמה זמן זה מחזיק במקרר?
קינוח כזה יכול להחזיק במקרר עד 3 ימים, אם רק תצליחו לעמוד בפיתוי לא לגמור אותו ביומיים!
האם ניתן להכין זאת מראש?
בהחלט! מצויין להכנה מראש, ותוכלו להיות מלכים בעיניים של האורחים שלכם!
מה ניתן לשים על הקינוח?
אפשר לגוון עם קצפת פרווה, אגוזים קצוצים או אפילו רוטב פירות!
באיזה סוג של פירות אפשר להשתמש?
כל פירות יער יתאימו. תותים, פטל, דובדבנים – כל אחד מהם ידגיש את המתיקות של הקינוח.
האם אפשר לשחק עם המתיקות?
בדיוק! לטעום ולהתנסות – כל אחד יכול להרגיש שהמתיקות מתאימה לו!
כמה קלוריות יש בקינוח הזה?
בהצלחה, דל פחמימות, והכנת קינוח כזה יכולה להיות בריאה מאוד, תלוי בכמות הסוכר והמרכיבים שאת בוחרים לשים שיעשו את ההבדל.
מה אם אני רוצה גרסה טבעונית?
הקינוח הזה הוא פרווה מטבעו, ולכן הוא כבר סופר ריאלי לכל טבעוני – לנסות ולהתנסות!
מה אם אני רוצה ייחודיות נוספת?
אפשר להוסיף למסמאר על מנת להרגיש כל ביס כשהוא נמס בפה ונשאר בפרכם עם הארוחה!
אם הגעתם עד לכאן, אתם כבר ששיתם את המסע עם קינוח זה, אז למה שלא תשתפו אותו עם חברים או ברשתות החברתיות? זה הזמן להראות לעולם שלכם את המתכון המדהים הזה ותשאירו אותנו לתת לכם עוד מתכונים מדהימים ומפנקים! לא תדעו עד כמה זה משגע וכמה זה הכי טעים שיש!