כמה קלוריות יש בפילה עוף?
בואו נדבר על אחד המנות האהובות והפופולריות ביותר בתפריט שלנו – פילה עוף. כשעורכים ישיבה משפחתית או מסיבת חברים, פילה עוף תמיד נמצא על השולחן, וברוב המקרים הוא גורם לנו ללגום ולעטוף אותו בבצק או לשים עליו רוטב שכולל שמנת מתוקה. אך האם ידענו מהן הקלוריות שנמצאות בכל נתח? בואו נצלול יחד אל תוך העולם הקולינרי של הפילה עוף, ונבין יותר על הערכים התזונתיים שיש לו להציע.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מנות: 4-5 מנות
הפילה עוף הוא חתיכת עוף רכה, בדרך כלל חלק מהחזה, שמגיעה ללא העצם. הוא מושלם לשימושים שונים כמו סלטים, מוקפצים או ממולאים. פילה עוף הוא דרך נהדרת לספק מנת חלבון בריאה ומשביעה. זו גם הסיבה שנוסף לעובדה שהוא פתוח להרבה מאוד שימושים. מדהים, נכון? אז בואו נתחיל לגלות כמה קלוריות יש בפילה עוף ומדוע זה כדי לכלול אותו בתפריט היומי שלנו.
הרכיבים הדרושים
בפילה עוף יש קלוריות מלאות שאותן אפשר לנהל בצורה מאוד פשוטה. בכל 100 גרם של פילה עוף יש בממוצע:
- קלוריות: 165
- חלבונים: 31 גרם
- שומנים: 3.6 גרם
- פחמימות: 0 גרם
ועכשיו, כשידועות לנו קלוריות הפילה עוף, זה הזמן שנתמקד בכמה רעיונות להפוך אותו למנה אגדי ומעוררת תיאבון.
שלבי ההכנה
מודים, הכנת פילה עוף היא משימה מהירה ונחמדה, במיוחד כשיש לכם שלא הרבה זמן להתעסק במטבח:
- חיתוך הפילה למנות אחידות.
- תיבול הפילה במלח, פפריקה ושום טחון.
- טיגון במחבת עם מעט שמן זית עד להזהבה.
- מעבירים לתבנית ואופים בתנור לכ-10 דקות נוספות.
- מגישים עם סלט טרי על יד. לשדרוג מדהים, אפשר לזרוק על הפילה רוטב של יוגורט עם עשבי תיבול.
ועכשיו, ברשותכם, נציין כמה אפשרויות מעניינות לשדרוג המנה:
תוספות ושדרוגים
- רוטב שום-פטריות עם חמאה – תוספת שמוסיפה כיף לכל מנה.
- שום קצוץ ומיני עשבי תיבול – אם אתם אוהבים את זה ככה, אל תהססו לשים המון.
- תוספות ירקות קלויים – גזר, קישוא ואפילו ברוקולי יכולים להשתלב בצורה מושלמת.
- מרנין טחינה – צלחת עם טחינה משגעת להפצה לכולם.
עכשיו, אני רוצה שתדעו, פילה עוף יכול להיות גם גרסה טבעונית! יש לכם אפשרות לנסות פילה סויה או טופו. אני ממליץ לנסות את זה, באמת מדהים!
שאלות ותשובות
מה להשיג מכל קלוריות 165 שיש בפילה עוף?
פילה עוף מכיל כמות גבוהה של חלבון ואינו מכיל פחמימות, מה שיכול להיות יתרון עבור מי שמעוניין בתזונה דלת פחמימות.
האם אפשר להשתמש בפילה עוף קפוא?
בהחלט! פילה עוף קפוא הוא פתרון נוח. פשוט הכניסו אותו לשקית עם תיבול ושימו אותו על האש ישירות מהמקפיא.
מהן האפשרויות לתיבול פילה עוף?
תיבול יכול להיות כל מה שעולה לכם לראש – מלח, פפריקה, תבלינים אתניים כמו כמון, כורכום או תיבול יפני.
אילו גיליונות ניתן להכין עם פילה עוף?
אתם יכולים להכין ממולאים, פשטידות, תבשילים או אפילו סלטים.
האם אפשר להשתגע עם תוספות?
לחלוטין! תוספות בריאות שכוללות ירקות מוקפצים וחלבונים נוספים כמו טופו או קווין כי נותנים טוויסט מדהים.
איך אדע אם הפילה עוף מוכן?
פשוט מאוד! השתמשו במד חום, 74 מעלות צלזיוס היא הטמפרטורה המומלצת.
האם פילה עוף בריא?
כן! הוא בריא מאוד, מכיל חלבון רזה וזה אחת מהאפשרויות הכי טובות לתזונה בריאה.
האם ישנו הבדל במספר הקלוריות בין פילה עוף צלוי לבין פילה עוף טוגן?
בהחלט. פילה עוף טוגן מכיל יותר קלוריות בגלל השמן, בזמן שפילה קלוי מאפשר יותר הצטיידות הרבה פחות שומן!
אילו פחמימות וקלוריות יש בפילה עוף עם פסטה?
זה תהליך אפשרי! במקרה זה, תקבלו יותר פחמימות ממה שיש בפילה לבדו, אז חשוב לדעת את הכמויות.
האם פילה עוף מתאים לדיאטה?
פילה עוף הוא רכיב מצוין לדיאטה דלת קלוריות, עם המון חלבונים שגורמים לנו להרגיש שבעים ללא הצורך להעמיס על פחמימות לא רצויות.
אז יקרים, אם אהבתם את המתכון שובר השיניים הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ומשפחה! שתהיה לכם ארוחה נפלאה!
