שיבולת שועל ותת פעילות בלוטת התריס: מתכון מדהים לרופאי טעמים
כשהשילוב של בריאות ואוכל טעים מתנגש יחד, התוצאה היא עבורנו לא פחות ממושלמת! במתכון הזה, נחקור את השפעתה של שיבולת השועל על תת פעילות בלוטת התריס, ונציג לכם איך להכין אחלה דייסה שמסוגלת לשדרג את הרגשתכם ובו זמנית תהיה מושלמת בכל בוקר. מתכון שיבולת שועל זה הוא לא סתם מתכון! מדובר במנה שמדוברת, משגעת, ומעלפת שניתן לשדרג בקלות לפי מה שיש בבית. היכונו למנה שתגרום לכם ללקק את האצבעות ולהרגיש בריאים!
זמן הכנת המתכון: 15 דקות, רמת הקושי: קל, מנות: 2 מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת הקושי: קל
- מנות: 2 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הדייסה של שיבולת השועל המטורפת הזאת, דרושים לנו כמה מרכיבים ממש פשוטים שמדברים על בריאות:
- 100 גרם שיבולת שועל – השילוב המושלם של סיבים תזונתיים שעוזרים לשמור על הרגשה טובה
- 400 מ"ל חלב שקדים – אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, חלב קוקוס הוא בהחלט אופציה
- 1 בננה בשלנית – היא תעניק מתיקות בלי להוסיף סוכר!
- 1 כף דחוסה של קקאו נוצץ – כדי להעניק את הטעם המדהים של שוקולד
- 1 כפית קינמון – הוי, איזה ריח מעלף!
- אגוזי לוז קצוצים או שקדים קלויים לפיזור – כן, גם זה חשוב!
- 1 כפית דחוסה של דבש (אופציונלי) – לרמז מתוק נוסף
החלפת מרכיבים
יש לכם העדפות תזונתיות אחרות? אין בעיה! גם לגרסה טבעונית וגם ללעשות אותה ללא גלוטן. פשוט שמרו על שיבולת השועל ללא גלוטן, ואל תשתמשו בחלב רגיל! תחליפו אותו בחלב צמחי שאתם אוהבים – חלב סויה או חלב אגוזים הם אופציות מצוינות.
שלבי ההכנה
וכך נוכל להכין את המנה המדהימה הזו, מרגש כל כך, תוך כמה צעדים קלאסיים:
- נכניס את שיבולת השועל ואת חלב השקדים לסיר בינוני.
- נחמם על חום נמוך עד שהחלב מתחיל לרתוח.
- נוסיף את הבננה הכתושה ושאר המרכיבים: קקאו, קינמון, ודבש אם רוצים.
- נבשל על חום נמוך עד שהשיבולת השועל סופגת את הנוזלים והדייסה מתחילה להתייצב – זה לא לוקח יותר מ-5-7 דקות.
- פעם בפעם, נערבב כדי שהכל יתמזג יפה.
- כשהדייסה מוכנה, נוסיף אגוזי לוז קצוצים על גבה.
- נמלא את הקערות, פיזר מעל מחית בננה נוספת, והשאירו קצת קקאו ואגוזים מעוטרים.
- בתיאבון! אפשר להוסיף סילאן, תמרים קצוצים או חלב קוקוס נוסף.
אפשרויות שדרוג
לא רוצים להיצמד למתכון המדויק? זה ממש בסדר! אפשר לשדרג את הדייסה הזו בכל מיני דרכים:
- להוסיף פירות יבשים כמו תמרים או משמשים קצוצים
- למלא אותה בגבינת ריקוטה בריאה לנימוחות משתגעות
- ניתן להוסיף סופר פודס כמו צ'יה או זרעי פשתן
- למעלה עם יוגורט או שמנת חמוצה, אפילו מומלץ!
שאלות ותשובות
איך שיבולת השועל עוזרת בתת פעילות בלוטת התריס? שיבולת השועל עשירה בסיבים תזונתיים, וידועה כמסייעת לשיפור תהליכי העיכול. אנשים הסובלים מתת פעילות בלוטת התריס יכולים להרוויח מהסיבים על ידי יתרונות של שמירה על תפקוד בריא של המערכת, שמסייע בהרגשת רמות אנרגיה טובות יותר.
איזה חלב אפשר להוסיף לדייסה? ניתן להשתמש בחלב שקדים, חלב סויה, חלב אורז, או אפילו חלב קוקוס. אפשר גם להכין את הדייסה עם מים אם אתם רוצים להכין אותה דלת קלוריות יותר.
האם ניתן להכין את הדייסה עם פירות אחרים? בהחלט! אתם יכולים להוסיף תותים, דובדבנים או תפוחים במקום הבננה. פשוט וטעים!
האם ניתן להכין את הדייסה ללא חלב? שכן! פשוט השתמשו במים והקפידו להוסיף קצת יותר אגוזים או סוכר כדי לפצות על הטעמים.
למה זה עדיף על דייסת תחליפים קנויה? מדובר בכמויות מדהימות עם מרכיבים טבעיים, כך שהתוצאה היא ללא חומרים מיותרים ובטעמים ייחודיים.
האם יש אפשרויות טבעוניות? כן, פשוט השתמשו בחלב צמחי וותרו על הדבש.
איך ניתן להצליב את הדייסה? אפשר לעצב בזהירות את הדייסה בקערות ולהקפיא לשימוש מאוחר יותר כאפשרות מהירה.
האם הדייסה מתאימה לארוחות בוקר? בהחלט, הדייסה הזו היא כאמור מושלמת בבוקר ותשאיר אתכם טעונים בריאים למשך זמן רב!
מה עושים אם הדייסה יוצאת סמיכה מידי? אם אתם מרגישים שזו בעיה, פשוט הוסיפו עוד קצת חלב עד שתתקבל המרקם הרצוי!
האם הדייסה מתאימה לילדים? כמובן! הילדים שלכם ייהנו מזה, במיוחד אם תוסיפו קצת שוקולד צ׳יפס או פירות טריים!
אז יאללה, לעבודה! תשתפו את המתכון המדהים הזה עם החברים שלכם ותעשו סיבוב גדול בתפריט של הבוקר, ההצלחה מובטחת!