אין דבר שישראלים אוהבים יותר מ"על האש" טוב. מפגש משפחתי, מוזיקה ברקע, ריח הבשר באוויר – זוהי כמעט מסורת לאומית. אבל אם עד היום הסתפקתם בגריל פחמים פשוט או בגז, הגיע הזמן לעלות ליגה ולהפוך כל מנגל לחוויה קולינרית אמיתית עם גריל אש עצים של Traeger.
למה אש עצים?
הגרילים של חברת טרייגר עובדים על שבבי עץ טבעיים 100%, שמעניקים טעם עמוק, עשיר ומעושן לכל נתח. להבדיל מפחמים או גז שהם מקור חום בלבד, השבבים מהווים גם מקור לטעם. כל סוג עץ נותן ארומה שונה: עץ דובדבן לטעם מתוק וקליל, עץ היקורי לעישון עמוק ובשרני, עץ מייפל לרכות מתובלת ומיסקיט נותן טעם עשן חזק במיוחד. השילובים הם אינסופיים, והתוצאות ייחודיות.
החברת מציעה מגוון רחב של שבבי עץ טבעיים שמיוצרים בתהליך מוקפד וללא תוספים. כל שק שבבים מותאם לסוגים שונים של בשר, עוף, דגים וירקות. ישנם שבבי עץ תפוח למי שמחפש טעמים פירותיים ועדינים, או עץ מסקיט למי שמעדיף טעם דרומי עמוק ומודגש. הבחירה בשבבים היא מה שהופך כל מנה לייחודית. זה לא רק בשר, זו יצירה.
בנוסף לטעם יש יתרון לאש עצים שאי אפשר להתעלם ממנו! בישול עם שבבי עץ טבעיים הינו בריא יותר בהשוואה לחלופות כמו גז, פחמים או נוזלי הדלק למיניהם. שבבי העץ שלנו עשויים 100% עץ טבעי ללא חומרים כימיים, תוספים או דבקים – מה שאומר שאין פליטות מזיקות שמגיעות אל האוכל שאתם אוכלים. פחות חומרים מזיקים, יותר טעם אמיתי, זו הדרך ליהנות ממנגל שגם הגוף שלכם יעריך.
להיות גם השף וגם האורח – ליהנות מהבישול מבלי להזיע
הגרילים של החברת מצוידים בטכנולוגיה חכמה ומתקדמת שתאפשר לכם לנוח כשהגריל יעשה את כל העבודה. פשוט מכוונים את הטמפרטורה הרצויה, והגריל שומר עליה בצורה אוטומטית כמו תנור. לא צריך לעמוד ליד ולבדוק כל שתי דקות. אפשר לעשן, לצלות, לבשל ואפילו לאפות – כן, גם פיצה או קינוחים! השליטה הדיגיטלית מאפשרת לכם להיות גם השף וגם האורח.
עם גריל Traeger אתם לא רק עושים "על האש" אתם מבשלים ברמה של מסעדת שף. הגריל מאפשר תפעול מדויק בעזרת חיבור WiFIRE אפליקציה ייעודית המאפשרת שליטה מרחוק על הטמפרטורה, זמן הבישול, ולבדוק את כמות השבבים. אתם יכולים לשבת עם האורחים ולבדוק מה קורה בגריל דרך הסמארטפון. יותר נוח מזה? אין.
אביזרי מנגל – כל מה שאתם צריכים
כדי להפוך את חוויית הצלייה למושלמת, אנחנו מציעים מגוון אביזרים וכלים למנגל משלימים שישדרגו לכם כל מנגל:
- מד חום חכם לבשר (כדי לא לנחש יותר מדי)
- מגשי הכנה וצלייה
- כלי ניקוי מקצועיים
- תבניות עישון
- מדפי צד
- כיסויים לגריל
- ואפילו קרשי חיתוך
האביזרים לא רק מקלים על התהליך, אלא גם מוסיפים תחושת שליטה וביטחון. בין אם אתם מכינים סטייקים, דגים או ירקות צלויים, זו לא סתם ארוחה, זו הצגה קולינרית ואנו דואגים שגם מאחורי הקלעים תעבדו כמו שפים.
לא רק כלי צלייה – שער לעולם קולינרי שלם, שמתחיל בבישול מדויק ומסתיים בהנאה משותפת מסביב לשולחן. זהו שילוב בין טכנולוגיה מתקדמת לבין מסורת של עישון בעץ טבעי, בין דיוק לבין יצירתיות, בין בישול יומיומי לבין חוויית אירוח בלתי נשכחת. בעזרת השבבים האיכותיים, השליטה החכמה והאביזרים המשלימים כל ארוחה הופכת למיוחדת, כל מתכון הופך להרפתקה. צרו איתנו קשר עוד היום בטלפון 1800-10-12-84 או בקרו באתר שלנו בכתובת: www.traegergrills.co.il – כי צלייה אמיתית מתחילה בפרטים.
טעים יותר. בריא יותר. חכם יותר. ועם הרבה סטייל. בתיאבון!