כשמחשבה על המטבח הביתי מתעוררת – מה עולה לכם בראש? אם התשובה היא: בלגן, דאחקות עם הסירום שר בעומס הבישולים, או פשוט חוסר השראה, הגיע הזמן לשדרג.
במאמר הזה בשיתוף Toms77.com נצלול לעולם ההמצאות והחידושים שכבר קיימים או בדרך לשם, שישנו לכם את השגרה מאפס למאה בלי להתאמץ יותר מדי. אז קדימה, בואו נבדוק יחד מה חדש – ולמה זה יכול להיות הכי טוב שהמטבח שלכם עוד לא ראה.
למה זה כזה חשוב, בעצם? כי מטבח חכם = חיים קסומים
מטבח שאפשר לסמוך עליו, שמייעל לכם את ההכנות, וחוסך זמן – זה לא פחות מקנבס ריק שמחכה ליצירה. חיצים לכיוון חיי נוחות מגיעים דווקא מהמוצרים הנכונים:
- אגוז של זמן: עבודה חכמה, לא קשה
- שמירה על טעם, ריח ואיכות גבוהה בלי מאמץ
- עיצוב שמרים את הרמה (ולא רק את הרגליים)
יאללה, בלי להתחכם – הנה 10 רעיונות למוצרים שיכולים להפוך כל בית לממלכה קולינרית שווה
1. מיקסר עם חיישני בישול חכמים (+ אפליקציה לסינכרון)
תודו, איזה מצחיק לחשוב שמכשיר שרק מערבל יכול גם להטמיע חיישנים של טמפרטורה ולחות – אבל זה כבר פה. דמיינו את המיקסר שמספר לכם בדיוק מתי להוסיף ביצה או מתי להפחית מההקצפה כי ביצעתם עבודה מושלמת עד עכשיו.
- שליטה מרחוק דרך הסלולרי – מערבבים עוד לפני שמגיעים למטבח
- ניתוח מרכיבים בזמן אמת לשדרוג מתכונים
- שמירת מתכונים והכנות למשתמשים שונים במשפחה
2. מסננת מים אולטרה מתקפלת
מי אמר שהמסננת חייבת להיות סלע ענק על הכיור? כאן מגיע פתרון קומפקטי וחדשני, שיושבת לכם בשניה, מתרחבת רק כשצריך ונסגרת לממדים מינימליים – מושלמת למטבחים קטנים או לאנשים שאוהבים סדר בטירוף.
3. כלי למדידת משקל נוזלים עם קריאה דיגיטלית מיידית
הודו לאפליקציה ולחיישנים, כי למדוד נוזלים בדיוק של גרם זה כבר דבר של ילדים. כלי זה יחסר לכם ברגע שמבינים כמה חיסכון בזמן ובנטל יש בלחיצת כפתור.
4. חיישני טריות לשימור מזון בתוך המקרר
תא אחד במקרר לכם ידידותי עם חתול (או כלב) שכל מה שהוא לא רוצה – הוציא החוצה. עכשיו תוכלו לדעת בדיוק מתי האוכל נתפס טרי ומתי הוא בדרך ללכת לאיבוד.
- תזכורות חכמות לנקיון וארגון
- אינטגרציה עם אפליקציות קניות להשלמות אוטומטיות
5. פירות וירקות במזווה חכם עם בקרת לחות וטמפרטורה
הרעיון: שמירה אידיאלית על כל חריץ וצ'יפס. המזווה הזה מתמקד בשימור פריטי המחמד הירוקים שלכם כל כך טריים שזה כמעט מרגיז. וזה לא רק טרי, אלא גם בטוח יותר ובריא יותר.
6. כף ערבול חכמה עם מנגנון אוטומטי ורגישות למרקם
לקום מהספה ולערבב לא צריך להיות מטלה כזו. כף שתעשה את זה בשבילכם – עם חיישנים שמרגישים מתי הבצק מספיקה והופכת אותך למאסטר בבישולים. כן, זה קיים.
7. מערכת ניקוי כלי חכמה עם התמקדות בנקיון נקודתי
אפשר להפסיק לדמיין את כל כפות המרק הכבדות האלה שנשארות מלוכלכות. מערכת חכמה שממוקדת, חוסכת מים וחוסכת לכם את העבודה עם תותחי מים קטנים ונקודתיים שמנקים בלי פשרות.
8. מכשיר שמתמזג עם תנור מאוורר (טכנולוגיית קורקינט חמה)
נמאס לכם מחימום לא אחיד של האוכל? מכשיר שכזה מתקן את זרימת החום בתוך התנור ומפזר חום אחיד לכל פינה.
9. כלי חיתוך רב-תכליתי עם מד חכמה לזיהוי מרכיבים
כלי שחותך לכם כמו סכין שף, ומדויק כמכשיר מעבדה. לא סתם, יש לו טכנולוגיית זיהוי מרכיבים שיכולה אפילו לספר לכם כמה קלוריות היו בו.
10. מערכת ארגון מכשירי חשמל עם זיהוי וקישוריות ענן
חייבים לי חשמל על כל המכשירים המשתלבים יחד, עם חיבור לענן לשליטה מרכזית. בעזרת מערכת זו תוכלו לנהל את כל המכשירים שלכם, לעקוב אחרי צריכת חשמל ולתזמן הפעלה מכוונת.
רגע, רגע! לפני שאתם רצים להזמין את הכל, כדאי להבין מה באמת מתאים לכם ולהכיר את היתרונות הממשיים
- השקעה במוצרים חכמים תחסוך זמן ואנרגיה לטובת עיסוקים מהנים יותר
- קבלת בהחלטות מדויקות תלויה בהבנת הצרכים האישיים ומשימת המטבח שלכם
- אינטגרציה בין טכנולוגיות ובין מכשירים יחסוך מקום ויגביר יעילות
והכי חשוב – כל זה לא רק בשביל מקצועני המטבח. גם אם אתם בקושי יודעים להפריד בין מזלג לכף – ההמצאות האלו תכניס לכם רצון ואפילו חשק לבישולים.
שאלות שכדאי לשאול לפני שמשדרגים למוצר חדש
- האם המוצר באמת יקל עליי ולא יגדיל לי את עומס המטלות?
- איך מתבצע האחזקה השוטפת והניקוי?
- האם יש תמיכה טכנית או עדכונים במוצר?
- האם המוצר משתלב עם שאר הציוד שיש לי בבית?
- האם היתרונות החיסכוןיים שווים את ההשקעה?
אחרי שעניתם על זה – הדרך פשוטה יותר להכריע.
סופו של דבר, כל השדרוגים האלה במטבח הם בעצם יצירת אווירה
אויר חיובי שמגייס אתכם לראות את המטבח כאזור הנאה, ביתיות וכיף מושקע.
אז מה הפואנטה? בואו לא לסבול יותר באמצע הכנת ארוחה. תעשו לעצמכם חיים טובים יותר עם מוצרים שיחסכו לכם זמן, מרחב, ذهن – ובעיקר יאפשרו לכם להינות.
יאללה, לחייכם ולמטבח החדש שלכם!