האם בננה עושה עצירות

הבננה היא צמח הגדל באזורים טרופיים וסובטרופיים בעולם. לבננה שימושים רבים, כולל בתעשיית המזון, התרופות והיא משתמשת כמקור לסיבים תזונתיים. מאמר זה ידון בצריכת הפרי המופלא.

בננה היא פרי אשר נצרך כבר אלפי שנים בכל רחבי העולם. הבננה נחשבת לאחד המאכלים החשובים ביותר על פני כדור הארץ. בננה מכילה פחמימות וויטמינים חשובים שמומלץ לכל אחד לצרוך, ביניהם: חומצה פולית וויטמינים ממשפחת B (1,2,3,4). ללא ספק ויטמינים החיוניים לגוף ובכלל לחיים. עם זאת, חשוב לזכור שבננות יכולות לגרום לעצירות עם אכילה מוגזמת ולא מבוקרת. בסופו של דבר הכל עניין של מינון, מי שלא מגזים עם בננות, לא יסבול מעצירות בגלל בננות. 

ליהנות מבננה מבלי לחטוף עצירות, זה אפשרי

רבים שואלים האם בננה עושה עצירות, והתשובה היא כאמור, צריכה מבוקרת של בננות היא הדרך הטובה ביותר ליהנות מהפרי הנפלא, מבלי לסבול לאחר מכן מכאבי בטן ושאר תופעות לוואי כמו עצירות. ההמלצה של תזונאים היא לשלב בתפריט היומי בננה אחת ביום, כך הגוף יודה לנו וגם לא נסבול מתסמיני ההפרזה. קבלו טיפ נוסף, התרחקו מבננות טרם הבשלתן, אכילת בננה בוסר שטרם הבשילה זו הדרך הבטוחה לעצירות, ובלי קשר לכמות.

שוב הגזמתם עם הבננות?! כך תקלו על העצירות

ישנן סיבות רבות מדוע לאנשים יש עצירות, בננה לעיתים היא אחת מהן, בשל רכיבי הסיבים שבה והעמילן שידוע כקשה לעיכול. להלן מספר דרכים אשר יסייעו לכם להיפרד מהקושי הלא נעים, תרתיי משמע. והכל בדרך טבעית.

  • שתיית מיץ שזיפים הידוע כמשלשל של הטבע
  • שתיית סודה לשחרור גזים מיותרים
  • שתיית מיץ אלוורה לזירוז הפרשת מיצי מרה
  • שתיית קפה. אוהבים קפה? זה בדיוק הזמן להכין לכם כוס קפה
  • שתיית פרוביוטיקה להחזיר למעי את מה שטוב לו

יציאה נעימה!

סדנאות בישול טבעוני

בשנים האחרונות אנחנו רואים פריחה בתוכניות הבישול הקיימות בטלוויזיה הזוכות לרייטינג גבוה. יחד עם התפתחות הקולינריה בישראל, זה מעיד על כך שאנשים רבים מפתחים עיניין בבישול וקולינריה ורצון להיפתח לתחומים חדשים של מזון. במקביל, גם ישנה עלייה במודעות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה. כאשר שתי המגמות האלו ביחד נפגשות, זה לא מפתיע שסדנאות בישול טבעוני הפכו להיות מאוד פופולריות (קבלו מידע באתר הרבליסטית) ויש התעניינות בבישול טבעוני שאותו ניתן ללמוד בסדנאות בישול טבעוני. הרבה מגיעים לסדנת בישול כזו משום שלאנשים רבים יש קיבעון לגבי בישול ומתכונים. בישראל אנשים רגילים לכך שבכל ארוחה וכל תבשיל יש בשר, דגים, מאכלים רבים כמו פסטות מכילים גבינות ואנשים טבעוניים נמנעים מכל אלה. לכן אנשים שפונים לטבעונות מתחילים את התהליך בחשש ובשאלה האם הם באמת יוכלו להמשיך ולהינות ממאכלים מגוונים, טעימים ומעניינים. בסדנאת בישול טבעוני מנפצים את התפיסה השגויה הזו והמשתתפים מגלים במהרה כמה אפשרויות קיימות ושניתן לבשל מגוון גדול של תבשילים וליצור מאכלים רבים ומגוונים גם כשמדובר על תזונה טבעונית. 

מה לומדים בסדנאות בישול טבעוני?

במסגרת סדנאות בישול טבעוני לומדים להכיר חומרי גלם מסוגים שונים. אנשים שפונים לטבעונות ומגיעים לסדנאות כאלה מופתעים לגלות את האפשרויות הקיימות עד כדי כך שהם לעתים מבינים שדווקא בתזונה הקודמת שלהם הם לא נחשפו למספיק חומרי גלם וסוגי מזון, כמו קטניות מסוגים שונים ומה אפשר לעשות איתן. בנוסף, בסדנאות לבישול טבעוני לומדים איך לעבוד עם חומרי הגלם האלו, מה משתלב עם מה וגם מתכונים למנות ספציפיות כמו מנות איטלקיות, ארוחות טבעוניות לילדים, בישול טבעוני לחגים, אוכל רחוב ועוד מגוון של מאכלים ומתכונים ייחודיים לאנשים טבעונים. כך תוכלו ללמוד גם כיצד להכין מנות מסויימות שהן טבעוניות וגם תוכלו ללמוד שיטות וטכניקות בישול שונות.