האדם המודרני אוהב לחיות את החיים עד כמה שיותר בהנאה ונוחות ואחד הסממנים המובהקים לצורך הזה לזמן של רוגע הוא היציאה אל בתי קפה שבשני העשורים האחרון הלכו ומלאו את הארץ בכל טוב של קפה משובח שאותם סובב מתחם שלם שכולל מקומות נעימים לרביצה כמו ספות, נדנדות ושאר רהיטי עץ נוחים שגורמים לכל אדם להרגיש כאילו הוא במרפסת הפרטית שלו עם כמה חברים שהצטרפו לשתות קפה באווירה נעימה. מאז שנעשה ברור עד כמה צמא הישראלי הממוצע לזמן קפה נפתחו עוד ועוד בתי קפה שמציעים קפה, אך מעל לכל אלה מציעים את החוויה השלמה של אדם מודרני שרוצה קצת לנוח מסדר היום השגרתי. קפה תמרה הוא אחד ממקומות אלה.
קפה באווירה ירושלמית
כל מי שלא גר בירושלים ומגיע אליה לביקור מרגיש עד כמה האווירה בעיר הקודש היא פשוט שונה לחלוטין ממה שישראלים מכל קצוות הארץ מכירים. קצב החיים הוא אחר והכל מרגיש שונה עד לכדי מיני תרבות עד כי אפשר לחשוב שנמצאים בארץ אחרת. ירושלים משלבת תיירים מרחבי הארץ וממדינות שונות שבאים לבקר בעיר הקודש, יהודים אורתודוקסים וחילונים ומוסלמים שהופכים את המשמעות כור היתוך לדבר אחר ממה הכרנו עד כה. מה המשתף לכל אלה? הם ישמחו לשבת לשתות קפה טעים באווירה הירושלמית שקיימת בבית הקפה "תמרה", ואם אפשר לשלב ארוחת בוקר מנפלאות המטבח האיטלקי או הצרפתי, מה טוב.
חוגגים אירועים במתחם מלחה הפסטורלי
במקרים רבים ישנם אירועים שאותם רוצים לחגוג בעיר בה מתגוררים, אך מבלי לבצע את ההוצאה הכספית הניכרת עבור אולם אירועים כאשר מדובר באירוע עם לא יותר ממאה וקצת משתתפים. מה עושים? מחפשים אחר בית קפה ומסעדה שמארח אירועים יחד עם תפריט מושקע וטעים. בבית הקפה תמרה יש השקעה בכל הפרטים הקטנים והגדולים גם יחד על מנת שכל אדם שמגיע אל האירוע יוכל להתענג מהמראה שניבט מהחלונות הרחבים, הישיבה במסעדה שטובלת בגינת ירק ותפריט כשר למהדרין שמזמין כל אדם ליהנות ממנות עשירות שמושכות לקוחות לחזור שוב ושוב לאירועים מיוחדים ולהפסקת קפה משובח.