"`html
סלט טונה ותירס – ממכר וקל להכנה! עשו לעצמכם טובה!
כשמדובר במנות קלות וכל כך טעימות, סלט טונה ותירס הוא הבחירה המושלמת. המתכון הזה לא רק שהוא מהיר להכנה, הוא גם משגע בטעמים שלו! כל ביס בסלט הזה מרגיש כאילו הוא נוצר מההשראה של אמא, בזמן שהיא מכינה משהו מיוחד לארוחת ערב. מה שנחמד בו במיוחד זה שהמרכיבים זמינים כמעט תמיד בבית, ולכן בכל פעם שתרצו לפנק את עצמכם במשהו קל ובריא – יש לכם פתרון מצוין. תשכחו משעמום במטבח – הסלט הזה הוא בהחלט דבר מדהים ומעלף שיכול ללוות אתכם בארוחות, במסיבות, ולפעמים פשוט לארוחת ערב מהירה ביום עמוס.
זמן הכנת המתכון: כ-15 דקות | רמת קושי: קלה | מנות: ל-4 אנשים
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות (אם רוצים לבשל ביצים)
- סך הכל: 15 דקות
- מספיק ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו כשסחפתם אותנו לעולם של טעמים, בואו נצלול לתוך מה שנחוץ לנו לסלט הזה. זה באמת פשוט, והאיזון בין הטעמים שבו הוא אגדי!
- 2 קופסאות טונה בשמן או במים, מסוננות
- 1 קופסת תירס (כ-300 גרם)
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 1 כף מיץ לימון
- 3 כפות מיונז או יוגורט (לטעוס טוויסט בריאותי)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- עלים ירוקים (כגון חסה או רוקט) להגשה
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הזמן לעבודה! שלב אחרי שלב, ניצור את הסלט המושלם!
- מסננים את הטונה מהנוזלים ומעבירים לקערה גדולה.
- מוסיפים את התירס המסונן.
- מוסיפים את הבצל הקצוץ ומערבבים בעדינות.
- מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים שוב.
- מוסיפים את המיונז או היוגורט ומערבבים עד שהמרכיבים מתערבבים היטב.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- מניחים את הסלט על מצע של עלים ירוקים ומקשטים, אם רוצים.
בסופו של התהליך אתם תתפעלו מהמראה של הסלט המוקפץ והכל כך טעים – בדיוק מה שצריך לשבוע את הבטן ולספק את הנשמה!
מרכיבים חלופיים
לעיתים, אולי נרצה לשדרג את הסלט או לשנות אותו מעט. אפשרויות רבות קימות! אם אתם חובבי נושא הבריאות, אפשר לשדרג את המיונז ביוגורט יווני דל פחמימות. אם יש לכם אורחים טבעוניים, אפשר להשתמש בטופו או לחוות טעמים עם אבוקדו כתוש במקום מיונז. אל תחששו לשחק עם התיבול – קצת כמון או פפריקה מעושנת יכולים לקחת את הסלט למקום חדש ומלהיב.
תוספות ושדרוגים אפשריים
על סלט טונה ותירס אפשר להוסיף עוד מרכיבים שיתנו טוויסט. סלק קצוץ יכול להוסיף צבע וטעם, וביצה קשה יכולה גם היא לתת מרקם נימוח שאין עליו שאלה. אפשרות נוספת היא להוסיף אגוזים קצוצים שהופכים את הסלט למשגע במיוחד. ואם אתם רוצים שהכל יהיה מתוק ורענן, חתיכות תפוח עץ יכולות להיות תוספת מדהימה!
שאלות ותשובות
איך ניתן לשמור את הסלט למחרת?
יש לאחסן את הסלט בקופסה סגורה במקרר. עדיף לא לשלב את העלים הירוקים עד לפני ההגשה, כדי לשמור על טריותם.
האם אפשר להוסיף עוד מרכיבים לסלט?
בהחלט! ככל שתוסיפו מרכיבים, כך הסלט שלכם יהיה מגוון יותר. ירקות כמו מלפפון, גזר קצוץ או בצל ירוק יכולים להיות תוספות נפלאות.
כמה זמן אפשר לשמור את הסלט?
הסלט יישאר טרי בטח מספר ימים במקרר, אך ככל שיעבור הזמן, המרקמים ישתנו.
מה כדאי להגיש לצד הסלט?
סלט זה מצוין להגשה לצד לחם קל או טורטיות. אפשר גם לשלב אותו בתוך פיתה עם ירקות.
האם הסלט מתאים לארוחות חג?
בוודאי! הוא קליל ומשדר אווירה חגיגית. ניתן להגיש אותו כחלק ממגוון מנות ראשונות.
מה האפשרויות לתיבול נוספים?
אפשר לשחק עם צנוברים קלויים, אבקת שום, או לימון טרי – כל תוספת כזו משנה את פני הסלט.
האם ניתן להפוך את הסלט לזה ללא גלוטן?
כמובן! כל המרכיבים במתכון הם ללא גלוטן כך שמדובר במתכון בטוח.
איך אפשר להפוך את הסלט ליותר בריא?
שימוש ביוגורט במקום מיונז והפחתת מלח תורמים רבות לבריאות הסלט.
מה עושים אם רוצים סלט יותר חריף?
אפשר להוסיף ריב
עה של חרדל או כמה חצאים של פלפל חריף קצוץ דק.
האם אפשר להכין את הסלט מראש?
בשביל לשמור על מרקם טוב, עדיף שלא להכין אותו יותר מיום מראש, אבל אפשר בהחלט לחתוך את כל המרכיבים ולהכין את הסלט ברגע ההגשה.
אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם החברים והמשפחה שלכם! כל אחד צריך לטעום את הסלט המדהים הזה, אז קדימה! תתחילו לבשל וליהנות!
"`