"`html
סטייק פרגית בנינג'ה גריל – החוויה האדירה על הצלחת
לא משנה אם אתם מתכננים ערב קליל עם חברים או ארוחת ערב רומנטית, הסטייקים הם תמיד קלף מנצח. במיוחד כשמדובר בסטייק פרגית, המושלם בגריל הנינג'ה. המנה הזו היא פשוט מדהימה! רק תדמיינו את המראה של נתחי עוף פרגית עשויים היטב, עם שולי קריספיים וזמן הבישול המהיר שנותן לכם יותר זמן להתרווח ולהתענג על המנה המעלפת הזו.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספיק עבור: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
על מנת להכין את הסטייק פרגית המושלם, אנחנו נשתמש ברכיבים פשוטים שיגרמו למנה להיות משגעת!
- 600 גרם פרגית (חזה עוף ללא עצם)
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 2 כפות כמון
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 2 שיני שום כתושות
- מיץ מלימון אחד
- רבע כפית קינמון (לריאות נוספים)
- עלי רוזמרין או טימין לקישוט לאחר הבישול
מרכיבים חלופיים
אם יש לכם צורך בגרסה טבעונית של המתכון, ניתן להחליף את פרגית בסויה או טופו. פשוט חיתכו את הטופו לקוביות וערבבו את התיבול כמו במתכון המקורי. אתם תגלו שזה נשאר בריא וטעים!
שלבי ההכנה
בשלב זה, יש להתכונן להצלחה! כל שלב במתכון הזה ייקח אתכם צעד נוסף לקראת מנה אגדי, אז בואו נתחיל.
- חתכו את הפרגית לחתיכות בגודל בינוני.
- ב bowl גדול, שילבו שמן זית, פפריקה, כמון, מלח, פלפל, שום כתוש ומיץ לימון. מוסיפים קינמון לְחוּשׁ יוֹתֵר.
- הכניסו את נתחי הפרגית לתערובת, וערבבו היטב עד שכל הנתחי עטופים בתיבול.
- השאירו את התערובת במקרר למשך 30 דקות, אך אם אין לכם סבלנות, אפשר לעבור לשלב הבא מיד.
- חממו את גריל הנינג'ה לטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
- הניחו את נתחי הפרגית על רשת הגריל ותנו להם להתבשל במשך 10 דקות מכל צד.
- לאחר מכן, חכו עוד 5 דקות כדי שהנתחים יתייצבו.
- הגישו את הסטייקים עם עלי רוזמרין או טימין לקישוט ותוספת לילית.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם רוצים לתת לשדרוגים נוספים מהניסיון שלי, ניתן להוסיף ירקות על הגריל יחד עם הסטייקים. גזר, קישוא, פטריות או בצל יהיו מושלמים. פשוט מתבלים יחד עם חומרים דומים לאלה שבסטייקים. מוסיפים לשולחן ליד כל מנה או עושים רוטב חריף בו ניתן לטבול את הסטייקים. שילוב עגבנייה עם בצל מצונן הוא מאכל מדהים. אם אתם חובבי חריף, קשה להתעלם מפלפל חריף קצוץ דק כקישוט שיביא את כל החוויה למקום הנכון.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את זה מראש ולחמם? כן, זה בהחלט אפשרי. מתכון הזה מאוד נשאר טעים גם אחרי חימום נוסף.
כמה זמן ניתן לשמור במקרר? אפשר לשמור את הסטייק פרגית במקרר עד 3 ימים. פשוט החזיקו אותו בקופסה אטומה.
האם תהליך התיבול חייב להיות ארוך? לא חייב. אפילו אם תזדרזו, תגלו שהשמנים והטעמים יחדרו גם במעט זמן.
מה כדאי להגיש בצד? סלט ירוק מרענן, פיתה חמה או אורז עם ירקות יהפכו את הארוחה למושלמת.
מה קורה אם אני לא אוהב כמון? אין בעיה! אפשר לשים רק פפריקה ומעט נוספות כטעם אישי.
האם זה מתאים לילדים? בהחלט! ניתן להרגיע את התיבול כך שיתאים גם לטעמו של הילד.
איזה רוטב מומלץ להגיש עם הסטייק? רוטב שום-טחינה מאוד טוב בתוספת סלט ירקות יוסיף טעמים גדולים.
אפשר לשים את הסטייק בפריזר? כן, הסטייקים יכולים להקפיא ללא בעיה, אם כבר התבשלו או לא.
איך אני יודע מתי הסטייק מוכן? אם הסטייקים חום אחיד, הם מוכנים! אפשר גם לחתוך אחד באמצע ולראות.
האם יש גרסה ללא גלוטן? כן, כל הרכיבים במתכון הזה מתאימים גם ללא גלוטן.
אם אתם גרים באותה חולשה על הסטייקים, אני ממליץ לכם לנסות את המתכון הזה. הסטייק פרגית בנינג'ה גריל הוא פשוט משגע ויהפוך כל ארוחה לחוויה אגדי. אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים ולספר על ההצלחה שלכם! אוכל משודרג – זה קל ונעים יותר ממה שאתם חושבים!
"`