משקה שיבולת שועל אייריש קרים – מתכון אגדי!
ישנם רגעים שבהם כל מה שאנחנו צריכים הוא משקה שמחמם את הלב ומענג את החיך. ואם אתם רוצים לתת לגוף ולנשמה מגע של לוקסוס, אתם במקום הנכון! המתכון לדלה מדהימה שלנו – משקה שיבולת שועל אייריש קרים – יכניס אתכם לאווירה בלתי נשכחת. מתי בפעם האחרונה הכנתם בעצמכם משהו כל כך משגע? עם שילוב של שיבולת שועל, רסק ודומדמניות, טעמים מתוקים ועשירים, אתם יכולים להיות בטוחים שהמשקה הזה יהפוך לכל כך אהוד, עד שתרצו לשתף אותו עם כל בחבריכם!
זמן הכנה: 20 דקות
רמת קושי: קל
מנות: 4 מנות
- הכנה: 15 דקות
- בישול: 5 דקות
- מנות: מכילה 4 כוסות
הרכיבים הדרושים
ממש כאן לפני שאתם שוקעים לתוך שלב ההכנה המדהימה, הנה מה שאתם צריכים כדי להכין את המשקה הממכר הזה – כך שתהיה לכם חגיגה של טעמים ולגימות:
- 2 כוסות שיבולת שועל
- 4 כוסות מים
- 1/2 כוס סוכר חום כהה
- 1/2 כוס שמנת מתוקה
- 1/4 כוס ויסקי איכותי (אפשר לשדרגו ולנסות גם רום של סבתא)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כפית קינמון
- דומדמניות טריות או קפואות להגשה
- וקצת אגוז מוסקט למי שאוהב את הספייס
מרכיבים חלופיים
למי מכם שמחפש גרסה טבעונית, אפשר להחליף את השמנת המתוקה בחלב צמחי כמו חלב שקדים או חלב קוקוס. אם אתם בשלבי דיאטה ואוהבים את הטעמים הייחודיים, אפשר גם להשתמש בסוכר קוקוס במקום בסוכר חום. המדהים בכל המתכון הזה הוא שלמרות שהוא נראה קלאסי, יש הרבה רמות לשדרוג!
שלבי ההכנה
וברשותכם, מתחילים עם ההכנה שלנו. התחושה שתקבלו בסוף תהיה נימוחה ומחממת, פשוט ללקק את האצבעות!
- מניחים את שיבולת השועל והמים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה.
- מעבירים לאש נמוכה ומבשלים כ-10 דקות עד שהשיבולת שועל רכה.
- מועכים היטב את השיבולת שועל בעזרת מועך או בלנדר ידני עד שהיא מתפוררת.
- מסננים את התערובת בעזרת מסננת דקה כדי להפריד את הנוזלים מהשיבולת שועל.
- מוסיפים לסיר את הנוזלים שהתקבלו, מוסיפים את הסוכר, השמנת, הוויסקי והוניל ומערבבים היטב.
- מבשלים על אש נמוכה נוסף 3 דקות ואחר כך מכבים את הלהבה.
- מתבלים עם קינמון ואגוז מוסקט לפי הטעם.
- מעבירים לכוסות ומקשטים עם דומדמניות טריות.
- במידה ורוצים, מוסיפים קמצוץ של קצפת מעל.
- נהנים ויושבים מול טלוויזיה – כי כך זה מתנהל!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כל מגע של יצירתיות יוכל לשדרג את המשקה הזה! אם אתם אוהבים שוקולד, אפשר להוסיף שוקולד מריר מומס ולטפטף אותו מעל. אם אתם לא יכולים לחיות בלי קפה, סמנו קפה חזק למעלה כדי לחגוג את יום החג! אבל האמת היא שגם מטרת ההכנה היא התנסות. אז אל תהססו לנסות משהו חדש.
שאלות ותשובות
איך נשמרים שאריות של המשקה?
המשקה הזה עדיף לשתות בזמן אמת, אך אם נשאר לכם, הוא יוכל להישאר במקרר יומיים, כדאי לחמם מחדש לפני ההגשה.
האם ניתן לחמם את המשקה?
בהחלט! אם הוא התקרר, רק חממים אותו בסיר קטן על חום נמוך.
האם ניתן להכין את המשקה ללא אלכוהול?
בוודאי! פשוט עקרו את הוויסקי מהמתכון והוא יצא מעולה לא פחות.
מה ניתן לשים במקום דומדמניות?
ברור! אפשר לשים תותים, פירות יער אחרים, או אפילו שוקולד צ׳יפס – לא נעים להגיד, אבל גם זה מגניב.
האם כדאי לשתף חברים במשקה הזה?
בוודאי, כי משקה כזה אוחז בלבבות! תשתפו, תזמינו, ותענו על חיוכים.
האם שיבולת שועל גורמת לתחושת מלאות?
כן! היא מוסיפה טעימה שלא תפסיקו לרצות לעוד.
מה קרה אם שכחנו את הקינמון?
לא נורא, אבל הוא בהחלט נותן טוויסט מושלם – ולכוונה שלכם, אל תפספסו אותו!
כמה אלכוהול ניתן לשים במתכון?
כמו בכל דבר – זה תלוי בטעם שלכם, אפשר להתחיל עם כמות קטנה ולהוסיף בהדרגה לפי הטעם.
איך להגיש את המשקה באירועים מיוחדים?
להציב אותו בכלי מוגבה, כמו פנס, ולמלא אותו בפירות צבעוניים – זה מעלף!
מתי מומלץ להכין את המשקה הזה?
שיעור בשבוע, בערבים קרים, או סתם כשיש לכם תוכניות גיימינג עם חברים – מהניסיון שלי, זה בדיוק הזמן!
אז, יקרים ודשנים, כשאתם נפגשים עם חברים, אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה. תתפלאו כמה אנשים יתלהבו לראות אתכם מכינים מנה כזו מדהימה! שתפו את המתכון ברשתות החברתיות ותעבירו את כל הטוב הזה הלאה.