יש למעלה מאלף מסעדות בירושלים שלנו, וכל אחת עם אופי אחר. חלקן מפתות אך מאכזבות, אחרות נראות כ"חור בקיר" אבל האוכל? ללקק את האצבעות. אנו בטוחים שיש לכם זה מכבר לפחות שתיים או שלוש מסעדות האהובות עליכם באופן אישי, אבל האם אתם מכירים מסעדה לאירועים בירושלים?
ירושלים היא עיר ברוכת אירועים. היא עיר כשרה, וחוגגת את חגי ישראל. היא עיר עם אוכלוסייה דתית, חרדית ומסורתית גדולה, כך שהיא גם עיר ברוכת ילדים, וככזו היא עיר ברוכת שמחות. היא גם עיר עם כלכלה מפותחת, כך שגם עסקים רבים מחפשים להפיק אירועים בה. במילים אחרות, לא חסרות סיבות לאירועים חגיגיים ומשמחים בירושלים.
מנות בשריות של מסעדה לאירועים בירושלים
אם כבר אירוע, אז שיהיה חגיגי וטעים במיוחד, ואם כבר מסעדה לאירועים בירושלים, שתהיה בשרית, עם מנות מעוררות תיאבון. הנה כמה דוגמאות למנות שגם אתם וגם האורחים שלכם ישמחו לראות בתפריט האירוע:
- קבבוני טלה – כולם אוהבים קבבונים, אבל כשמדובר בטלה זו כבר מנה שאי אפשר להתעלם ממנה. תוסיפו לכך מצע של טחינה עשירה ועגבניות, והאורחים שלכם עלולים לריב מי יקח עוד קבבון לצלחת.
- אנטריקוט עגלה – החלק הטעים והמבוקש ביותר, האנטריקוט, מבשר ישראלי ומקומי, שמגיע עם צ'ימיצ'ורי ושום קונפי זו מנה שידועה בכל העולם, ואתם בהכרח רוצים אותה באירוע שלכם. השאלה היא לא לגבי הנוכחות, אלא רק לגבי משקל הנתחים.
- צלעות טלה – אנחנו יודעים שחלקכם כבר מריירים ומרגישים את מיצי הקיבה מתעוררים לחיים, אבל היינו חייבים להזכיר לכם את המנה הזו, כי מי שלא טעם מעודו צלעות טלה לא ידע בשר מהו, בטח שמדובר בנתחים מבשר מקומי, ברמת הטריות הגבוהה ביותר.
בסדר, לא רק בשר…
נכון, כשהולכים על תפריט בשרי קל מאוד, ובצדק, לשכוח מכל השאר. אבל האמת היא שחובה להציע גם מנות אחרות, כדי לוודא של באי האירוע מקבלים את המענה המדויק להם, בהתחשבות ובאהבה. מסעדה לאירועים בירושלים לא תגביל את עצמה בתפריט בשרי בלבד, ותציע לכם מגוון רחב מאוד של מנות, דגים, מנות צמחוניות, סלטים, תבשילים, ושפע רב וכשר.
