מתכון פינה קולדה מדהים שלא תצליחו להפסיק לשתות!
מה כבר אפשר להגיד על פינה קולדה? אלו מצליחים לשרוד את הקיץ הישראלי החם, למלא את הכוסות עם צבעים אקזוטיים ולהכניס להרגשה של מסיבת חוף מבלי להתרחק מהמרפסת. היום אנחנו מתכוונים לקחת אתכם למסע של טעמים שיגרום לכם לחלום על ריזורט באי טרופי. תכינו את עצמכם לרגעים מרגשים של שפשופי כוסות עם קרח, טעמים של אננס, קוקוס ואלכוהול – ותלטפו את החושים שלכם במוזיקה מתנגנת ברקע.
זמן הכנת המתכון ורמת קושי
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק לכ-4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה, נציג בפניכם את כל הרכיבים שאתם צריכים בכדי להכין את המשקה האגדי הזה:
- 200 מ"ל מיץ אננס טרי (או משומר אם אין)
- 100 מ"ל קרם קוקוס
- 100 מ"ל רום לבן
- 250 גרם קרח טחון
- אננס טרי לקישוט (לא חובה, אבל מומלץ)
- דובדבן מרוסס לקישוט (גם לא חובה, אבל בהחלט מוסיף)
אגב, אם תרצו ורוצים לשדרג את המתכון לטעמים נוספים, ניסיתי גם להכין גרסה בריאה יותר עם מיץ מנגו במקום מיץ אננס – התוצאה הייתה מעלפת!
שלבי ההכנה
הנה כל השלבים שצריך לעקוב אחריהם בכדי להגיע לתוצאה המושלמת:
- מכניסים את כל הרכיבים למערבל – מיץ אננס, קרם קוקוס, רום וקרח.
- מפעילים את המערבל על מהירות גבוהה עד שהתערובת מתערבבת היטב ומקבלת מרקם אוורירי.
- טועמים את התערובת ומוסיפים עוד מעט רום אם רוצים את המשקה חזק יותר.
- שופכים את התערובת לכוסות גבוהות ומקשטים עם פרוסות אננס ודובדבן.
- מוזגים את המשקה לאורחים, יושבים ליד הבריכה או המרפסת ותהנו!
כאן מגיע החלק הכיפי: השדרוגים! ירצו להוסיף פירות טריים כמו מנגו או פסיפלורה? יודעים מה, אפשר גם להכין גרסה נטולת אלכוהול שפשוט מדהימה באותה מידה. פשוט מכינים את אותו מתכון עם רום טעים נדיר ודביק טעים אחרים כמו חלב קוקוס.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם יש לכם חשק לשדרג את הפינה קולדה שלכם, אתם מוזמנים לנסות את התוספות הבאות:
- להוסיף כמה טיפות של מיץ ליים טרי לקבלת טוויסט חמוץ מרענן.
- לשווק את הפינה קולדה עם נגיעה של וניל – עבודות להכין על ידי הוספת תמצית וניל.
- להשליך לתוך התערובת קוקוס קלוי כדי להעניק מרקם קראנצ'י ומיוחד.
כמובן שכולנו אוהבים גיוון, ולכן ניתן לשאול את עצמכם איזה טעמים חדשים תוכלו להוסיף לתערובת? אין גבול ליצירתיות!
שאלות ותשובות
איך אפשר להכין פינה קולדה בלי אלכוהול?
סופר פשוט! פשוט תשאירו את הרום בצעד הראשון ותחליפו אותו במיץ אננס או קוקה קולה. תערובת אננס עם קרם קוקוס תעשה את העבודה כמו חלום.
האם אפשר להשתמש במיץ אננס משומר?
בהחלט! מיץ אננס משומר מצוין, רק כדאי לוודא שהמיץ הוא 100% פרי ויש בו פחות סוכר מיותר.
מתי הכי טוב להכין פינה קולדה?
כל זמן הוא זמן מצוין לפינה קולדה, אך בהחלט כדאי להכין אותה ברגעים של חום או בתערוכות, ימי הולדת, או בכל אירוע מסיבות!
יש לך טיפים להכנת פינה קולדה מושלמת?
כן! טפחו על המערבל כך שהחומרים יתערבבו היטב, תחקרו את ייחוד של הרום האהוב עליכם, והשתמשו במיץ אננס טרי אם אפשר – התוצאה תהיה פשוט אגדה.
אפשר להכין את זה באירוע גדול?
בהחלט! הכינו כמות כפולה, והכינו חוויה לאורחים שלכם! תשתמשו בכוסות שיתאימו לקוקטיילים.
האם אפשר להקפיא את הפינה קולדה?
נכון! אפשר להקפיא את זה בכוסות ולהשתמש בהם מאוחר כקוקטייל קפוא.
מהי כוס הכי מתאימה למנה הזו?
כוס גבוהה וקטיפתית, בהחלט תתאים לה. תוסיפו את קרם הקוקוס ותהיו במעיין ריזורט.
יש מתכונים נוספים שמבוססים על אננס שאני יכולה להכין?
למה לא? אפשר להכין אננס בגריל, לקצוץ אותו לסלט פירות, או אפילו לקנות על האש עם מעט דבש!
האם ניתן לסנן את התערובת שיתקבל משקה חלק?
כן! אפשר להניח מסננת דקה ולמנוע מקציפת הקרח לחדור במשקה.
איך לשמור על פינה קולדה שלי דל פחמימות?
בחרו ברום ללא סוכר, השתמשו בקוקוס דל שומן ומיץ אננס ללא סוכר למשקה בריא יותר.
אז מה נלמדנו היום? פינה קולדה המדהימה הזו היא הדרך המושלמת להגביר את השמש וליצור רגע של חופשה בכל לגימה. אנו מפצירים בכם לשתף את המתכון הזה עם כל החברים שלכם ברשתות החברתיות שלכם, חכו לתגובות ותיהנו!