"`html
עוגת קרמבו עם אינסטנט פודינג שוקולד – מתכון אגדי!
אם אתם מתלבטים מה להכין לחגיגה או לפינוק מתוק בסוף יום ארוך, עוגת הקרמבו הזו היא התשובה המדהימה שלכם! מדובר בעוגה נימוחה ומעלפת, שתעשה לכם ולקרובים לכם חשק לעוד ועוד פרוסה. כשיש לכם עוגה כזו על השולחן, אף אחד לא יכול להתנגד! מה לא נאמר על המתוק הזה? היא פשוט משגעת! בזכות השוקולד שהופך כל ביס לחוויה ממכרת, העוגה הזו מציעה מימד נוסף של טעמים ורכות. והכי טוב? הכנתה פשוטה, כך שגם מי שאין לו ידיים של קונדיטור יכול להצטרף להצלחה!
זמן הכנת המתכון: 30 דקות / רמת קושי: קל / למספר מנות: 10-12
- זמן הכנת העוגה: 30 דקות מעכשיו
- בישול: אין צורך!
- מספר מנות: מספקות לפחות 10 פרוסות!
הרכיבים הדרושים
לפני שניכנס לתהליך ההכנה, בואו נראה במה מדובר. אין ספק שהמרכיבים הם חלק מרכזי בכל מתכון, ובמיוחד כאן, בעוגת קרמבו הזו! אז מה נדרש לנו?
- 1 חבילה (400 גרם) של ביסקוויטים שוקולד
- 1 שורש אינסטנט פודינג שוקולד (100 גרם)
- 2 כוסות שמנת מתוקה (לא קלורית, אלא ממש מתוקה)
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס אבקת סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 1/2 כוס שוקולד מריר מרוסק (לרוטב)
- סוכריות צבעוניות לקישוט (אפשר גם אגוזים קצוצים)
מרכיבים חלופיים
יש לכם צרכים מיוחדים או מגבלות תזונתיות? אל דאגה! את המתכון הזה אפשר להתאים למגוון סוגי תזונה. לדוגמה:
- לטבעוניים: תוכלו להמיר את השמנת המתוקה בקרם קוקוס או חלב סויה.
- לגרסה ללא גלוטן: השתמשו בביסקוויטים ללא גלוטן – ישנם בשוק ורבים מהם גם טעימים!
שלבי ההכנה
ועכשיו, הגעתם לשלב המעניין של המתכון. מה עושים? איך מכינים את העוגה המדהימה הזו?
- מניחים את הביסקוויטים בתבנית בקוטר 24 ס"מ, מסודרים בשכבה אחת.
- בקערה גדולה, מקציפים את השמנת המתוקה עד שהיא מתחילה להתייצב.
- מוסיפים את אינסטנט הפודינג והשוקולד המרוסק וממשיכים להקציף עד שהתערובת הופכת לקטיפתית.
- בקערה נפרדת, מקפלים את אבקת הסוכר והקקאו לתוך תערובת השוקולד.
- יוצרים תערובת אחידה עם כף עץ או מרית.
- יוצקים את תערובת השוקולד על הביסקוויטים בתבנית, ומשטחים עם מרית.
- מניחים לתערובת להתייצב במקרר במשך 2-3 שעות.
- לפני ההגשה, ממיסים את השוקולד המריר ברוטב מעל העוגה.
- קשטו עם הסוכריות הצבעוניות והאימג'ן של פינוקים נפלאים.
תוספות ושדרוגים אפשריים
עכשיו שהעוגה מוכנה, נחשוב על כמה דברים שאפשר להוסיף או לשדרג. לא רק שהעוגה הזאת היא מנה משגעת, אלא גם כשאתם מוסיפים לה תוספות, תוכלו לצאת מהקופסה.
- פירות טריים כמו תותים או בננות יכולים להוסיף מימד חדש של מתקתקות.
- לגרסה קפואה, הכינו את העוגה בקופסה והקפיאו למשך כמה שעות.
- אם אתם אוהבים את טעמי הקפה, מוסיפים כף של אבקת קפה לתערובת השוקולד.
שאלות ותשובות
האם אני יכול להמיר את השוקולד המריר לשוקולד חלב?
בהחלט! באמצעות שוקולד חלב תקבלו עוגה מתוקה יותר, אם זה מה שאתם אוהבים.
מה אני יכול לעשות אם אין לי אינסטנט פודינג שוקולד?
אין בעיה! אפשר להכין את המתכון עם פודינג וניל ולהוסיף קקאו כתגובה. זה ישמור על אותו הטעם המינימליסטי.
האם העוגה מתאימה לשמירה במקפיא?
כמובן! העוגה שומרת היטב במקפיא ונשארת טעימה גם לאחר כמה שבועות.
כמה זמן העוגה מחזיקה במקרר?
העוגה מחזיקה במקרר 4-5 ימים, אך למי יש סבלנות כזו?
האם אפשר להוסיף אגוזים?
כן! אגוזי פקאן קצוצים או אגוזי לוז יכולים להוסיף פריכות מענגת.
מה אם אני רוצה לגרסה דלת קלוריות?
שקלו להשתמש בשמנת דלת קלוריות ואינסטנט פודינג דל קלוריות.
איך אני יודע שהעוגה מוכנה?
העוגה מוכנה כאשר היא מתייצבת ומרגישה יציבה למגע.
מה אפשר להגיש לצד העוגה?
עזבו אתכם משאלות כאלו, רק קפה! הוא עושה לחיים שלכם את כל ההבדל.
בעדשות עוגה – איך לחתוך נכון?
השתמשו בסכין חדה וחמה, זה יוצא נעים יותר!
האם ניתן להכין כעוגיות?
בהחלט! באותו תהליך, קל לנווט לפנקייקים או עוגיות.
אז מה אתם ממתינים? הכינו את עוגת הקרמבו הזו ושתפו תמונות עם חברים ברשתות החברתיות! העוגה הזו היא פשוט קסם קונצרטי, ואני בטוח שתהיה אהובה עליכם ועל כל מי שיתנסה בה. תהנו מהמתוק שלכם!
"`