גלה כמה קלוריות יש בדג טונה מרוקאי

כמה קלוריות יש בדג טונה מרוקאי

יודעים מה הכי טעים שיש? דג טונה מרוקאי. אין ספק, דג טונה הוא אחד מהדגים המדהימים והחבל חיים, שהופכים כל מנה לאגדה. ברגע שאתם לוקחים ביס, אתם מתרפקים על טעמים מעוררי תיאבון, עם ניחוחות של תבלינים חזקים וטעמים ים-תיכוניים טהורים. דג טונה, כידוע, הוא לא רק טעים אלא גם בריא, והוא מכיל חלבונים איכותיים, אומגה 3, וויטמינים חיוניים. אז עכשיו כשכולנו יודעים על מה אנחנו מדברים, הגיע הזמן לדעת על כמה קלוריות כולו דג טונה מרוקאי. אם אתם בעניין של דיאטה או סתם סקרנים לדעת, המידע כאן הולך לעניין אתכם!

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה: 25 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4-6 אנשים

המרכיבים הדרושים

נתחיל בפירוט המרכיבים שצריך להכין למנת דג טונה מרוקאי. מדובר במרכיבים פשוטים, אך התוצאה הסופית היא פשוטה מדהימה! הנה הרשימה:

• 4 נתחי דג טונה פרי
• 2 כפות שטוחות קימל
• 2 כפות שטובות פפריקה מתוקה
• 1 כוס שמן זית איכותי
• 1 כוס מיץ לימון
• 2 שיני שום כתושות
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה

כדי שהמנה תהיה אפילו יותר אטרקטיבית, ניתן לשדרג את המתכון על ידי הוספת תוספות כמו: צ'ילי חריף, זיתים, או תבלינים נוספים כמו כמון או אווז.

שלבי ההכנה

ועכשיו, אחרי שהתאמצנו להכין את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל וליצור את המנה המדהימה הזאת. שלב אחרי שלב, אנחנו מתקדמים לעבר המטרה!

1. שמים את נתחי דג הטונה בקערה עמוקה.
2. מערבבים בצלחת נפרדת את כל התבלינים: קימל, פפריקה, מלח ופלפל.
3. מוסיפים את התבלינים לתוך הקערה עם הדג.
4. מתבלים את הדג עם מיץ הלימון והשום הכתוש.
5. שופכים שמן זית על הדג ומערבבים היטב כך שהדג יוסרט בכל התבלינים.
6. מניחים לדג להשרות בטעמים במשך לפחות 15 דקות.
7. מחממים מחבת על חום גבוה, ואז מוסיפים את נתחי הדג ומבשלים במשך 3-4 דקות מכל צד.
8. מגישים עם פטרוזיליה קצוצה מעל.

כשהמנה מוכנה, אי אפשר להרוויח טעמים, והריח יגרום לכם להזיל ריר. תוספת מושלמת זה לחם טרי או סלט צד מרענן כמו סלט קפרזה.

שדרוגים ותוספות אפשריות

אם אתם רוצים לשדרג את המנה המדהימה הזאת, יש הרבה אפשרויות. תוכלו להוסיף:

1. צ'ילי חריף קצוץ להגברת הטעמים.
2. זיתים קצוצים לשדרוג נוסף של טעמים.
3. איזה רוטב טחינה בצד למי שאוהב טעמים יותר עשירים.

כל שדרוג יכול להקפיץ את המנה לרמות חדשות, העלאת רמה מדהימה של טעמים.

שאלות ותשובות

כמה קלוריות יש במנת דג טונה מרוקאי?
דג טונה הוא דג עשיר בחלבונים עם כמות קלוריות נמוכה יחסית. במנה של 100 גרם דג טונה, ישנם כ-130 קלוריות, ובמנת דג טונה מרוקאי עם תוספות שמן ושום, ישארו בין 160-200 קלוריות למנה.

האם יש דרכים להחליף את השום במתכון זה?
בהחלט! אם אתם לא אוהבים את השום או לא רוצים להשתמש בו, אפשר להחליף אותו בשום חריף או בכמות קטנה של שום גבישי להוסיף יותר טעם.

האם דג טונה מתאים גם לדיאטות שונות?
כן. דג טונה הוא דל פחמימות, עשיר בחלבונים ולכן מתאים מאוד לדיאטות כמו דיאטת קיטו ודיאטת אטקינס.

איך יודעים אם הדג טונה טרי?
דג טונה טרי ייראה רך, עם צבע ורוד כהה מבריק. ריחו יהיה רענן ולא דגי מדי.

אפשר לשמור את דג הטונה במקרר?
כן, ניתן לשמור את הדג במקרר למשך עד יומיים. אך כדאי לאכול אותו בהקדם האפשרי כדי לשמור על טריותו.

איך אפשר לגרום לדג להיות פחות שומני?
אתם יכולים להפחית את כמות השמן שצורכים בעת הבישול או פשוט לישון שיטה כמו אידוי שמפחיתה שומן משמעותית.

באיזה תוספות כדאי להגיש את הדג?
מצוין להגיש את הדג עם סלט ירקות טריים, תפוחי אדמה, רוטב טחינה או חומוס.

כיצד ניתן להפוך את המנה ליותר חריפה?
פשוט הוסיפו עוד צ'ילי חריף לקערת התיבול או תוכלו לפזר פפריקה חריפה על השכבות שלאחר הבישול.

האם יש הבדל בקלוריות בין דג טונה טרי לקפוא?
בעיקרון לא אמור להיות הבדל מהותי בקלוריות, אך דג טונה טרי מכיל יותר חומרים מזינים.

אפשר להכין את המנה שאפשר לאכול גם קרה?
בהחלט! דג טונה מרוקאי טעים גם קר. תשתיות אותו כסלט ותוסיפו כמה ירקות רעננים.

לא נשאר אלא להזמין אתכם לשתף ולפרסם את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם! אין ספק שכולם יודו לכם על ההמלצה למנה המושלמת הזו!