"`html
אורז במיקרוגל – מתכון מדהים, מעלף ופשוט להכנה
דמיינו את הרגע הזה שבו אתם חוזרים הביתה עייפים אחרי יום ארוך, המוח שלכם מתאמץ למצוא איזו ארוחה מהירה להכין. הגעתם למקום הנכון! האורז במיקרוגל הוא הפתרון המושלם בעבורכם. אנחנו נלמד להכין אורז בצורה מהירה, קלה ואפילו טעימה. ואולי תופתעו לגלות, אבל תהליך ההכנה הוא באמת פשוט! קדימה, בואו נכנס לזה!
זמן הכנה: 5 דקות | רמת קושי: קל | מנות: 2-3
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מנות: 2-3
במתכון הזה אנחנו נשתמש באורז רגיל, אבל בהחלט אפשר לשדרגו עם סוגי אורז שונים. השיטה הבסיסית הזו שימושית לכל סוגי האורז.
הרכיבים הדרושים
- 1 כוס אורז طويل (או סוג אחר של אורז)
- 2 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 tablespoon (כף) שמן זית (אפשר גם חמאה)
אם יש לכם אורז עם תבלינים, אפשר ליהנות מעוד טעמים במשגע!
שלבי ההכנה
נתחיל עם השלב הראשון במתכון, שיהפוך את כל הסיפור הזה למשעשע וכמובן – טעים! לאחר שנסיים את השלבים, תוכלו ללקק את האצבעות!
- שוטפים את האורז היטב במים קרים עד שהמים צלולים.
- מעבירים את האורז לכלי המתאים למיקרוגל.
- מוסיפים את המים, מלח ושמן זית לכלי בו נמצא האורז.
- מערבבים את החומרים היטב כך שהמלח יתפזר.
- מכסים את הכלי במכסה או בניילון נצמד. חשוב מאוד להשאיר פתח קטן!
- מכניסים את הכלי למיקרוגל ומבשלים על עוצמה גבוהה למשך 10 דקות.
- לא מסירים את המכסה מיד! תנו לזה לשבת עוד 5 דקות במיקרוגל כדי שהאורז יתייבש ויתפוס את הטעמים.
- פותחים את הכלי בעדינות, ומערבבים עם מזלג כדי להפוך את האורז לאוורירי.
מהרגע הזה, האורז שלכם מוכן לנצל את הזמן ולטפח את הרעבה עם המנה הממש מדהימה הזו. אתם יכולים להגיש אותו עם תוספות או כבסיס לכל סוג של מנה עיקרית.
מרכיבים חלופיים
נראה שכולנו אוהבים לבחון אפשרויות. אם אתם צמחונים או טבעונים, אין בעיה! פשוט השתמשו בשמן קוקוס במקום שמן זית. או אם תרצו לבדוק אפשרויות דלות פחמימות, אורז זית או קישואים קלויים יכולים להיות תוספות מעניינות!
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
והנה הקטע המעניין! אתם יכולים לשדרג את האורז עם ככה הרבה טעמים!
- הוסיפו ירקות קצוצים כמו גזר, פרוסות קישוא או פלפלים לפני הבישול.
- להוסיף עדשים, כדי להפוך את המנה לבריאה ומזינה עוד יותר.
- אם אתם רוצים לשדרג את הטעמים, הכניסו קצת כורכום לתוך המים – זה ייתן לכם צבע חם ונפלא!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין אורז בסגנון דל פחמימות במיקרוגל?
לאורח חיים בריא, אפשר להכין אורז כיכר, שהוא דל פחמימות, או להכין רצועות קישוא במקום אורז.
מה עושים עם אורז שנשאר?
אתם יכולים לשמור את האורז במקרר למשך 3-4 ימים. אפשר להכין סלט עם ירקות רעננים או להכין מנה חמה עם רוטב.
האם ניתן להשתמש במיקרוגל עם כלי מזהב?
לא, ממש לא! רק כלים מתאימים כמו זכוכית או סיליקון.
האם חייבים לשטוף את האורז לפני הבישול?
מומלץ לשטוף את האורז כדי להיפטר מעמילן מיותר ולחדש את המרקם.
באיזה סוג אורז הכי מומלץ להשתמש?
אורז יומיומי כמו אורז בסמטי או גולש יכול להיות פתרון מצוין!
כמה זמן נדרש לבישול במיקרוגל?
הבישול לוקח כ-10 דקות, אבל תנו לאורז לשבת במיקרוגל עוד 5 דקות לאחר סיום הבישול!
האם אפשר להכין כמות כפולה?
בוודאי! רק כוונו את זמן הבישול בכמה דקות יפות נוספות.
אני אוהב להכין אורז בסגנון מתוק. איך אני בעשייה זו?
אתם יכולים להוסיף קינמון ודבוש לשידוג של טעמים מתוקים באורז.
למה אין להשתמש בניילון נצמד במיקרוגל?
אם הוא לא מיועד למיקרוגל, הוא יכול לשחרר חומרים רעילים. ודאו שאתם משתמשים בניילון נצמד המיועד למיקרוגל בלבד!
מה אפשר להוסיף כשאני לא רוצה לשים מלח?
אפשר להשתמש בתבלינים כמו פפריקה, שום, או אפילו קצת רוטב סויה.
כעת, כשאתם כבר מכירים את המתכון הזה והשתמשתם בפקודות הבישול, זה הזמן להביא את היצירתיות שלכם לידי ביטוי! שתפו את המתכון הזה עם חברים ורוצים לדעת איך אתם שדרגתם אותו!
"`