אורז במיקרוגל בכלי פלסטיק – המתכון המושלם!
תארו לעצמכם שאתם בפיג'מה עם כוס תה חם, מתיישבים על הספה אחרי יום עבודה קשה, ופתאום אתם מגלים שאתם יכולים להכין אורז במיקרוגל בתוך דקות, בלי לסחוב סירים כבדים! מדהים, נכון? בעצם, להכין אורז במיקרוגל זה לא רק קל, אלא גם חוסך זמן וכוח. חוץ מזה, אם תבקשו מעצמכם לרגע לדמיין את החוויה של אורז רך, אוורירי, שמשתלב עם כל תבשיל שתבחרו – אתם תתחילו להרגיש איך זה מתמזג עם כל המנות המדהימות שאתם אוהבים. עכשיו, במקום לדאוג מתהליך ההכנה, הגיע הזמן לגלות את המתכון המושלם שלכם.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי שתגישו את האורז הכי טעים שיש, הנה הרשימה של רכיבי המתכון:
- 1 כוס אורז בסמטי (אפשר להשתמש באורז אחר אם אתם מעדיפים)
- 2 כוסות מים
- 1/2 כפית מלח (לפי הטעם)
- 1 כף שמן זית או חמאה (אופציונלי, בעיקר למי שאוהבים טעם אגדי)
שלבי ההכנה
השלב הבא הוא בעצם המהות של כולנו. ברגע שנבין את שלבי ההכנה, כל אחד מאיתנו יוכל להפוך למומחה באורז במיקרוגל. תחזיקו חזק!
- שמים את האורז בקערה מתאימה למיקרוגל.
- מוסיפים את המים והשמן (אם משתמשים) ומערבבים.
- מתבלים במלח ומערבבים שוב.
- מכסים את הקערה במכסה או בניילון נצמד.
- מכניסים למיקרוגל למשך 10-12 דקות (תלוי בעוצמת המיקרוגל שלכם).
- לא פותחים את הדלת מיד, אלא מחכים כרבע שעה כדי שהאורז יחנוך קצת.
- מוציאים את הקערה בעדינות (זה חם!) ומערבבים עם מזלג.
כל כך פשוט, נכון? כשאתם עושים את זה, אתם תראו איך האורז הפך להיות אוורירי, רך ומוכן לשרת כא accompaniment למנה המושלמת שלכם.
המרכיבים החלופיים
למי שאוהב לגוון או לשדרג, יש כמה אפשרויות חלופיות:
- אפשר להשתמש באורז מלא לקבלת גרסה בריאה יותר.
- לגרסה טבעונית: וותרו על חמאה והשתמשו בשמן קוקוס.
- אם רוצים שמרים, אפשר להוסיף כף של רוטב סויה.
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
כשהאורז שלכם מוכן, יש לא מעט תוספות שיכולות לקחת אותו לרמות חדשות:
- פטריות קצוצות – נותנות טעם משגע
- ירקות מאודים כגון גזר, זוקיני ופול – מוסיפים צבע וחיות
- אפרסמון קצוץ או צימוקים – עושים אותו למתוק וטעים
- אגוזי קשיו קצוצים – לוקחים את המנה לרמה אגדי של פריכות
כל השדרוגים הללו יכולים להפוך את המנה שלכם למושלמת, ומי יודע – אולי תגלו שהמנה הזו הופכת להיות המועדפת עליכם!
שאלות ותשובות
האם ניתן להכין אורז זה בכלי אחר?
התשובה היא כן! אפשר להכין בכל סוגי הכלים שמתאימים למיקרוגל, אך כדאי לבחור כלי עם מכסה כדי שהאורז לא יתייבש.
כמה זמן כדאי לחכות אחרי המיקרוגל לפני פתיחת הדלת?
חכה לפחות רבע שעה. זה עוזר לאורז להתרכך ולספוג את הנוזלים.
האם אפשר להכין אורז בסוני במקום בסמטי?
בהחלט! זה מספק טעמים קצת שונים, אבל התוצאה תהיה מעולה בכל מקרה.
מה לעשות אם האורז לא מבושל מספיק?
אם זה קורה, הוסיפו עוד מים והחזירו למיקרוגל לעוד כמה דקות.
איך לשמור על טריות האורז?
אחרי שהאורז התקרר, שמרו אותו במיכל אטום במקרר, כך הוא יישאר טרי למשך כשבוע.
האם ניתן להקפיא את האורז?
בהחלט, אפשר להקפיא ולאחר מכן לחמם במיקרוגל או בסיר עם כמה מים.
איזה תבלינים כדאי להוסיף?
תבלינים כמו כמון, שטוענים בכף, יכולים לשדרג את המנה למשהו מושלם.
האם אפשר להפוך את המנה לחד פעמית?
לגמרי! רק סחטו פקק קרטון על מנת למנוע התייבשות.
האם זה בריא?
אורז הוא מקור מצוין לפחמימות. אפשר לשלב ירקות בשביל מנה בריאה ומהירה.
איך אני יודע אם האורז התאדה טוב?
אם הוא רך ונפרד בקלות עם מזלג, סימן שהוא מוכן.
לאורז במיקרוגל יש משהו מאד מיוחד. בין אם מדובר על תוספות שונות, שדרוגים אפשריים או פשוט אוכל טהור – המתכון הזה ימלא אתכם ברגשות חיוביים ובטעמים מענגים. אנו מזמינים אתכם לשתף את המתכון המדהים הזה עם חברים ברשתות החברתיות, ולדרבן גם אותם לנסות את האורז המהיר והטעים. בתיאבון!