מתחתנים? מזל טוב! אתם ודאי מסתכלים על רשימת המשימות ושואלים את עצמכם איך בכלל תצליחו לעמוד בכל זה? לחפש שמלה, לבחור טבעות, להבין מי האורחים ולהושיב אותם בשולחנות. ומה לגבי אחד האלמנטים הכי חשובים באירוע, הלא הוא האוכל? מלבד בחירת קייטרינג בשר על האש שיהפוך את החתונה לחגיגה טעימה של ממש, חשוב לבחור גם את התפריט המדויק ביותר להרכב האורחים וטעמם האישי. בדיוק על זה, אנחנו עומדים להרחיב כעת!
טיפים לבחירת תפריט קייטרינג בשר על האש
ביננו, העניין של קייטרינג בשר על האש לא חייב להיות עול! למעשה, מדובר באחד השלבים המהנים ביותר בארגון החתונה. אנחנו מזמינים אתכם להכין לעצמכם משהו חם ונעים לשתות, ולהמשיך לקרוא. אנחנו בטוחים שבתום הקריאה, הנושא כבר יהיה מסודר הרבה יותר:
- הכל מתחיל ונגמר בטעימות – בחירת המנות לעולם אינה מתחילה ונגמרת בטעם האישי שלכם, עליכם לקחת בחשבון גם את האורחים ולהצליח לענות על כמה שיותר טעמים בתפריט אחד. ובכל זאת, אין דרך לדעת שום דבר כל עוד לא טועמים את המנות, נכון? לכן, הדבר החשוב ביותר בבחירת התפריט היא להגיע ליום טעימות ואם אפשר, עדיף לא להגיע רעבים. אמנם מחכה לכם הרבה אוכל, אך זכרו שכאשר אנחנו רעבים, האוכל טעים יותר. אתם לא מגיעים לארוחת חינם, אתם מגיעים לשפוט את האוכל ולבחור את המנות המדויקות והמצוינות ביותר, שיעשו לכם את האירוע.
- האורחים – מהו הרכב האורחים שלכם? האם מדובר ברוב צעיר שיעדיף לנשנש 'על הדרך' או במבוגרים שיעדיפו לשבת סביב השולחן ולחכות להגשה? האם המשפחה מעדיפה בשרי או חלבי? באופן כללי זכרו, כי בישראל בשרים הם תמיד סימן לחגיגה ושמחה. הם חלק בלתי נפרד מאירועים מכל הסוגים וכל הגדלים כאן בארץ, כך שמדובר בברירת מחדל שתמיד, אבל תמיד עובדת.
- חשבו גם על עצמכם – בדרך כלל, רבים שוכחים שהחתן והכלה לא ממש מצליחים לאכול כמו שצריך באירוע שלהם. זה חבל, אך זה מה שקורה לרוב. לכן, כשאתם טועמים את המנות קחו בחשבון את הנקודה הזו והשתדלו להתחשב ככל האפשר בסובבים אתכם. ואם כבר לקחתם זאת לתשומת לבכם, בבקשה אל תשכחו לאכול ולשתות ביום החגיגי שלכם!
- תרשמו – אתם לא מבינים כמה מנות אתם עומדים לטעום. קייטרינג בשר על האש מציע אין סוף מנות ראשונות, מנות ביניים ועיקריות וכמובן, קינוחים. אל תסמכו על הזיכרון שלכם, הגיעו עם דף ועט וכתבו בדיוק מה אהבתם יותר ומה פחות. כך, כאשר תגיעו הביתה ותשכחו את טעמן של המנות, תדעו בדיוק איזו מנה תפסה את תשומת ליבכם עד כדי כך ששווה להכניס אותה לתפריט. זה תהליך, אך הוא שווה את זה!
ליהנות מהתהליך – ביחד
לארגן חתונה זה פאן אמיתי, כשלוקחים הכל בקלות. אחד האירועים המהנים ביותר הוא כמובן מפגש הטעימות; מעבר לאחריות, מדובר בכמה שעות טעימות במיוחד. קייטרינג בשרי המנגליסטים מזמין גם אתכם לגלות עולם שלם של אוכל איכותי ונהדר, עם קייטרינג בשר על האש הפועל כבר שנים רבות בתחום, בידיהם של אנשי מקצוע שפשוט אוהבים להאכיל אחרים. אז למה אתם מחכים?!