איך להכין טוסט בתנור מושלם בקלות ובמהירות

טוסט בתנור בעשייה פשוטה ומיוחדת

בואו נדמיין רגע את הרגע שבו אנו פותחים את התנור, והחמימות של הלחם האוורירי, הריח המופלא של הגבינה המומסת המחבקת אותו, והרדפטור הממכר של התוספות המיוחדות שמובטחות להקפיץ את הערב שלנו. כל זאת מתגבר למנת טוסט מדהימה, שיכולה להיות פשוטה או מתוחכמת, כשיוצרים אותה בחופשיות מרתקת. המנה הזו לא רק שתחמם לנו את הבטן, אלא גם תענג אותנו עם כל ביס. אנחנו נמצא את עצמנו לוקחים עוד אחד ועוד אחד – זה פשוט לא נגמר. האמת? זה לא סתם טוסט. זה טוסט אגדי, כזה שלא תשכחו זמן רב.

זמן הכנת המתכון: 30 דקות
רמת קושי: קלה
מס’ מנות: 4 מנות

  • זמן הכנה: 10 דקות.
  • זמן בישול: 20 דקות.
  • רמת קושי: קלה מאוד.
  • מס’ מנות: מספיק ל-4 אנשים.

הרכיבים הדרושים

כדי ליצור את הטוסט המושלם, אנו נצרך את הרכיבים הבאים:

  • 4 פרוסות לחם קלי קלות או מחמצת, עם תוספת נעים של פריכות.
  • 200 גרם גבינת מוצרלה, מומסת או קשה – לפי מה שנח לכם.
  • 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת, להענקת טעם אגדי.
  • 1 עגבנייה גדולה, חתוכה לחצי כדי שתהיה רעננה וטעימה.
  • 1 פלפל חריף או מתוק, לקצת פיקנטיות – לפי טעמכם.
  • תיבול בסיסי של מלח ופלפל, כי מי יכול להתנגד לתיבול המדהים הזה?
  • אוליו זית לתיבול.
  • אין כמו בזיליקום טרי לקישוט רענן.

אפשרות לגירסה טבעונית? כמובן! תוכלו להחליף את הגבינות בממרחים על בסיס אגוזים או תחליפים על בסיס חלב סויה.

שלבי ההכנה

ועכשיו, לרגע האמת. זה זמן להתחיל וליצור את המנה ברמה העליונה!

  1. מחממים תנור מראש ל-200 מעלות צלזיוס.
  2. מניחים את פרוסות הלחם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  3. משמנים את הלחם באוליו זית לתת לו ניחוח מדהים.
  4. מערבבים את הגבינות יחד עם תיבול בספרי מלח ופלפל.
  5. מפזרים בהצלחה את הגבינות על הלחם – זה הזמן להשאיר מקום לעגבניות. צריך להרגיש באיזה טוסט מדובר.
  6. חותכים את העגבנייה והפלפל ומניחים אותם על הגבינות בצורה משגעת.
  7. מכניסים לתנור ונותנים לטוסט להתמכר לחום במשך כ-15-20 דקות.
  8. כשהגבינה מתמוססת בצורה מושלמת, והלחם מתקבל פריך – הוציאו אותו בזהירות.
  9. מוסיפים עלי בזיליקום לקישוט – כי זה חלק מהחובה בלהציג טוסט עברי!
  10. מתחים את עצמכם, כי האדיר הזה מוכן לשרת אתכם!

לאחר שסיימנו את ההכנה, עליכם לדעת שהתוצאה לא רק תהיה מוגשת על צלחת – אלא תייצג ארוחה ממכרת וטעימה שתשאיר את האורחים שלכם בפה פעור, ובקיצור – תצפו לתגובות של "וואו!"

שדרוגים ותוספות אפשריים

רוצים לקחת את הטוסט הזה צעד נוסף קדימה? אני ברור! כמה רעיונות לשדרוגים וכל מיני תוספות מתבקש:

  • אפשר להוסיף פסטו ולבצע סגנון איטלקי.
  • לנסוע על דעתכם ולהוסיף בצל מקורמל להוספת מתיקות.
  • להשתמש בעגבניות מיובשות עבור טוויסט מדהים.
  • לשלב חומרים כמו זיתים או פטריות מוקרמות – זה פשוט משגע!
  • לא לפחד להיות יצירתיים גם עם תוספות כמו ביצים רכות או תרד.

העיקר הוא לא לבזבז על שטח השולחן, אלא לבדוק מה אתם אוהבים ואיך אתם פותחים עוד אפשרויות.

שאלות ותשובות

מה אפשר לשים במקום הגבינות? בהחלט שב. אפשר להשתמש בממרחים על בסיס אגוזים, טופו או גבינות מלוחות ללא לקטוז.

האם ניתן להכין את זה על טוסטר? כמובן! כל עוד אתם סומכים על הטוסטר שלכם שלא יפגיז את כל המטבח.

כמה זמן צריך להשאיר את זה בתנור? זה תלוי בעוצמת התנור שלכם, אך בדרך כלל 15-20 דקות זה האידיאלי.

איך יודעים אם הטוסט מוכן? נרגיש את הריח הנפלא, ואם הגבינה מוזהבת והלחם פריך.

האם אפשר להכין את זה מראש? ממליץ לאכול מיד לאחר ההכנה כדי ליהנות מכל הטעמים איך שהם.

אפשר לשים ירקות קפואים? בהחלט! רק לוודא שהם מפשירים לפני שמניחים על הטוסט.

האם כל לחם יתאים? כל לחם דחוף יכול להיות מצוין, אבל לחם מחמצת או לחם פריך עדיפים.

איפה ניתן לשמור את הטוסט? אם נשארו לכם שאריות (ושוב – אנחנו יודעים שזה לא סביר), כדאי לשמור במקרר ולהחזיר לתנור לחימום.

איך עובדים עם תוספות חריפות? לא פחדו. אם אתם אוהבים טעמים חריפים, סמכו על התרבות שלכם להיות אמיצה!

למה לבשל טוסט בתנור ולא בטוסטר? הטוסטר לוקח יותר זמן, אבל התנור מפורסם על תוצאות מרשימות ומיוחדות עם גבינה נמסה שמתנהגת כי לא אחרת פועלת ודביקה.

אם הצלחתי לרגש אתכם עם המתכון הזה וגרמתי לכם לרצות לנסות אותו, אני ממליץ לשתף אותו עם חבר שלכם או אפילו בפלטפורמות חברתיות. דמיינו את המנה הזאת שיוצרת אושר לסובבים אתכם!

שתפו את המאמר ברשתות החברתיות

ofirarie80

ofirarie80

אולי יעניין אתכם...

© 2018 All rights reserved​

Made with ❤ with Elementor​