בשביל מה בכלל צריך מסנן אבנית?

אבנית נתפסת כבר שנים רבות כגורם נזק משמעותי במוצרי חשמל שונים, מה שמעורר את התהייה מה זה בכלל אבנית, ואיך אפשר למנוע אותה. אם כן חשוב להתחיל ולהבין שאבנית נוצרת כתוצאה מריכוז גבוה של מינרלים כמו סידן ומגנזיום. להמשיך לקרוא בשביל מה בכלל צריך מסנן אבנית?

מרווה מרושתת

מרווה מרושתת, ששמה המדעי באנגלית הינו Salvia Sclarea שייכת לזני משפחת המרווה. המרווה יכולה להגיע לגובה הנע בין 30-40 ס"מ. מרקם גבעוליה שעיר וניתן לראות בהם חתך מרובע. עליה של המרווה יכולים להגיע לאורך של כ-30 ס"מ. ניתן לראות בה צמיחה של פרחים ורודים-לבנים. הלה גדלה בעולם כולו. לרוב, נמצא אותה גדלה בארצות הים התיכון, מרכז אסיה ובכלל זה ישראל. למותר לציין, שבישראל המרווה נחשבת לצמח מוגן.

במאה הרביעית לפנה"ס השתמשו בה בתחום הרפואי והכירו בתכונותיה המרפאות. סגולותיה הרפואיות של המרווה, נלמדו והובנו ע"י העידן המודרני, בשנים האחרונות בלבד. מרווה מרושתת משמשת הן כמרכיב חשוב בתחום התרופות ותוספי המזון הטבעיים והן מפיקים ממנה שמן המשמש להעשרת ריחות בשמים, לשימוש בארומתרפיה ואף להוספת טעם למשקאות אלכוהוליים מסוימים כדוגמת ליקרים.

השימוש העיקרי שנעשה במרווה מרושתת הינו בתחום הפקת אומגה 3 צמחית. זרעי צמח המרווה המרושתת, עשירים בחומצת שומן אומגה 3 ואף מכילים ויטמין E וקו-אנשים Q10. כמו כן, מזה שנים רבות ידועה המרווה המרושתת כבעלת יתרונות בריאותיים רבים, בכללם ניתן למצוא את המעלות בתחום הרפואה הבאות: מסייעת לבריאות המוח והלב, בהתפתחות תקינה של תינוקות ועוברים, בספיגת סידן, בדלקות בדרכי השתן, בהשראת שינה טובה, במצב של דיכאון, מתח וחרדות; מטפלת בכאבי פרקים, אקנה, פסוריאזיס, דלקות חניכיים, נשירת שיער, בעיות פוריות, הפרעות קשב וריכוז; נחשבת לאנטי דלקתית ועוד….

המרווה ניתנת לשימוש חיצוני ע"י שמן אתרי העשוי ומורכב ממנה. מאחר ומדובר בשמן אתרי, השימוש בו יעשה באופן חיצוני בלבד ולא ע"י בליעה. ניתן להוסיפו לתערובת עיסויים, לשמפו, לקרם, לאמבט וכמובן להוסיף מספר טיפות למבער. בתחום הקוסמטיקה, חברות רבות החלו להשתמש במרכיבי הצמח כחומרי גלם במוצרי הקרמים, העור, הסבונים ובסוגי שמפו טיפוליים. מסתבר שסגולותיה השונות אינן מסתיימות בתחום מדע הרפואה, אלא גם מעניקות ערך מוסף לענף המזון, לרוב משתמשים בה כמוסיף טעם בקינוחים קפואים, מאפים, ממתקים וכו'.

לסיכום, מדובר בצמח בעל מעלות רבות, מלבד יופיו הוא בעל סגולות ותכונות המטפלות, מסייעות ותורמות לתחומים רבים בחיים.

סוגי מאכלים לחנוכה

חג החנוכה, הוא אחד החגים בהם נוהגים לאכול מאכלים מטוגנים בשמן וזאת לאור נס פח השמן המפורסם שהספיק לשמונה ימים. אם חשבתם לאכול את מאכלים אלו ולא לעלות קילו שניים – יש לכם טעות גדולה, אבל אך אומרים – הכל בפרופורציות. כל עוד תקפידו לאכול קצת מכל דבר, טוב קצת זה כמעט בלתי אפשרי כאשר רואים את הסופגניות הטעימות, אך עדין תוכלו לשמור על הגזרה גם בחג החנוכה.

שני המאכלים הבולטים בחג החנוכה, הם סופגניות ולביבות, כאשר השמן בהם מטגנים אותם – הוא זה שמקשר בניהם:

סופגניות – שמם של הסופגניות, מגיע מ המילה היונית "סופגין" שפירושה הוא – ספוג אשר. בעבר היו מכינים את הסופגניות מדבש, שמן וקמח לבן שהוא די דומה לסופגניות שמכינים כיום. על פי האגדה המסופרת, בני משפחותיהם של המכבים היו מכינים אותן ליקיריהם אשר יצאו לקרב, מכיוון שזהו מאכל שניתן להכין באופן מהיר והן היו משביעות. כיום הסופגניות שינו את פניהן ונוספו אליהם ריבות טעימות ושלא לדבר על הסירופים המפתים הזולפים מהן.

לביבות – את הלביבות הטעימות, מכינים מתפוחי אדמה וביצים שגם אותן היה נהוג להכין בתקופת העבר כזכר לפח השמן. לביבות אלו הינן קלות להכנה, כך שבקלות ניתן להכינן ולאכול יחדיו כל המשפחה לאור נרות החנוכייה.

מאכלים נוספים אשר נוהגים לאכול בחנוכה עדות שונות:

  • יהודי מרוקו – במרוקו נהוג לאכול בחג החנוכה קוסקוס מתוק עם בשר או עוף מתקתק.
  • יהודי יוון – נוהגים לאכול בחג החנוכה לחם העשוי מקמח תפוחי אדמה.
  • יהודי גיאורגיה – נוהגים לאכול בחנוכה לביבות תפוחי אדמה עם אגוזים אותן הם מכינים כחביתייה גדולה.
  • יהודי גרמניה, צרפת ושוויץ – נוהגים לאכול בחנוכה לביבות תפוחי עץ מתוקות.
  • יהודי צ'כיה – נוהגים לאכול בחנוכה לביבות תפוחי אדמה מבושלים מתוקים העשויים מתפוחי אדמה, סוכר, ביצים, גרדת לימון ושומן אווז.

מדינת ישראל היא מדינה של קיבוץ גלויות וניתן לראות כי אנשים רבים מערבבים בין עדות וכאשר הדבר מגיע לאוכל טעים לחייך, כל אחד מכין את המאכלים האהובים על בני משפחתו ללא הבדל של לאום דת ועדה.

לחצו לקבלת מתכונים מעולים לחג החנוכה

בר אקטיבי – מהו השירות וטווח המחירים?

ברוב האירועים שנערכים עושים שימוש כיום בשירותי בר אקטיבי עם מבחר משקאות שנע בין המבחר הבסיסי של בירה, יין, ויסקי, וודקה וטקילה, לבין תפריט קוקטיילים רחב שעונה על הביקוש לטרנד של ברים רק לקוקטיילים. אם מוסיפים לכך גם פינוקים כמו ממתקי פירות ושוקולד עם אלכוהול, שוטים של וודקה וטקילה המחולקים לקהל, ברור למה המחירים יכולים להגיע גם לאלפי שקלים.

בר אלכוהול

ההבדלים בין המחירים של בר אלכוהול נובעים מההבדל בתפריט המשקאות– תוצרת מקומית בלבד או כזה שגם בנוסף לתוצרת מקומית מציע תוצרת חוץ משובחת.המחירים גם נובעים ממספר הברמנים והמלצרים וסוגי האטרקציות והפינוקים הנוספים שניתן להוסיף ולהפתיע בהם את האורחים. המחירים יכולים לנוע החל מ-1,000ש' ועד ל-5,000ש' ויותר. מחיר תפעול הבר עצמו מתחיל מ-2,500ש' לתפעול ולתפריט בסיסי. לכל המחירים הללו אפשר להוסיף מחיר לתפריט המורכב על פי בחירה אישית. אם תבחרו לשכור שירותי בר אקטיבי נייד עם תפריט בסיסי בלבד, המתאים במיוחד לאירועי שטח המחיר ינוע בין1,000-2,000ש'.

בר קפה

ניתן להזמין שירותי בר אקטיבי לא רק לחתונות ולשמחות כמו בר ובת מצווה, אלא גם למסיבות תוססות ולאירועים בטבע שהפכולטרנד נפוץ במיוחד. גם באירועים אלה בר אקטיבי יעשה את העבודה וירכז פעילות שתגרוף מחמאות. במקרים כאלה אפשר להציע לאורחים ברים ייעודיים כמו בר קפה ובר שייקים, לכל מי שלא שותה אלכוהול. בר קפה כולל באריסטה מיומן בהכנת כל סוגי הקפה שיש, ותפריט הקפה המוגש בו נתון לבחירתכם.קפה קר ואייס קפה הם הלהיטים המבוקשים ביותר בברים כאלה. מחירו Aשל בר קפה ינוע בין 2,000-4,000ש' לאירועים קטנים של עד מאה איש, ועד 5,000-10,000 ש' לאירועים של מאות אנשים.

ברים ייעודיים נוספים

בר שייקים משמש פינה צבעונית וטעימה שהיא אידיאלית לכל מי שלא שותה אלכוהול או מעדיף כיבוד טבעי. בבר השייקים אפשר להזמין שייקים על בסיס חלב או מים, וגם בו אפשר להוסיף חיזוקי אלכוהול, למי שמבקש, כמו:משקאות בסגנון מוחיטו, ערק בטעמים ואשכולית ועד תפוז וקרמל, קפיריניה, סיידרים, למיניהם וכל הקוקטיילים שאפשר לשלב עם פירות. נוסף לבר שייקים אפשר להזמין גם בר יוגורטים מגוון, שמתאים לאירועי יום, לאירועים בטבע ולאירועים קלילים. המחירים של בר שייקים ויוגורט נקבעים לפי מספר המוזמנים, ונעים בין 2,000-2,500ש' לאירועים קטנים ועד ל-5,000-10,000ש' לאירועים ענקיים. איזו בחירה שלא תעשו בכל מקרה תוספת של בר אקטיבי תעשיר את האירוע שלכם ותהפוך אותו לשמח יותר.

שמן זית – עולם ומלואו

אחת המתנות הגדולות ביותר שבני האדם קיבלו הוא התיאבון, והאהבה למזון. העונג והאושר שמזון נותן לנו ממלא את חיינו בהזדמנויות לגיוון, למימוש פנטזיות, לשעשוע, ביטוי עצמי ויצירתיות, והכול בטעמים ומתכונים מגוונים.

כאן בישראל, אחד המרכיבים העיקריים בתזונה הינו שמן הזית, השמן המובחר והאיכותי בעולם. בכל רחבי העולם שמן עץ הזית ידוע כשמן איכותי וייחודי, ו הדרישה לשמן זית הולכת וגדלה. עם הדרישה עולה גם כמות הייצור, התלויה כמובן בנטיעה וגידול של עוד עצים, וכמובן שמחירו ברחבי העולם הולך וגדל עם השנים.

ישראל הינה מעצמה של שמן זית, והרבה מן השמן המיוצר בישראל הינו שמן איכותי במיוחד המגיע גם לייצוא. עצי זית רבים נטועים ברחבי הארץ, ובעונת המסיק ישנה חגיגה שלמה של תחרויות וטעימות הכוללת אורחים מכל העולם.

שמן זית – תחילת ההכנה

שמן זית הוא אחד מפריטי המזון העתיקים ביותר, ושימושיו בעבר היו הרבה מעבר למזון, עם תכונות של קדושה ופאר. עתיקות ימיו של שמן זה מציעה לנו לפגוש היסטוריה עשירה של דרכי הכנה, אך לכולן מכנה משותף ברור – לחיצה.

על-ידי לחיצת הזיתים תחת לחץ גבוה במיוחד ניתן להפיק מהם את השמן הכלוא בתוכם, וישנם פתגמים רבים המספרים כי כל טיפת זיעה שנפלטה במהלך המסיק שווה לטיפת שמן אחת, מה שמעיד על הפוטנציה הרבה המיוחסת לשמן, אך גם, כמובן, על היוקרה שלו, ועל ערכו הרב.

התהליך המלא של הכנת השמן

הכנת שמן הזית נשענת בימינו על אמצעים מודרניים הכוללים שלבים שונים:

  • מסיק – הורדת הזיתים מהעץ, מה שנעשה בחבטות, טלטול, או, כשמודבר במטעים גדולים ומסחריים, במנערת עצים ייעודית.
  • ניפוי – נעשה לרוב על-ידי מפוח בהכנסת הזיתים למכונה, כאשר תפקידו לסלק את העלים והענפים הקטנים שאולי הגיעו עם הזיתים, ועלולים להשפיע לרעה על טעמו הטהור ועל רמת חמיצותו.
  • מעיכה – במכונה הבאה הזיתים ימעכו וייכתשו עד דק בכדי להפיק כמה שיותר מן השמן האצור בתוכם.
  • חימום – נוהג עליו וויכוחים רבים (כבישה קרה מול כבישה חמה), בו מחממים עד לטמפרטורות משתנות את השמן בכדי לעודד הפקה של כמות רבה יותר.

טשטוש צלקות בדרך הנכונה

הופעתו החיצונית של האדם חשובה לו מאוד, ועל כך יכול להעיד על אחד מאיתנו. זה נכון שיש אנשים שרגישים לעניין הזה יותר לעומת אחרים, אך באופן כללי בהחלט ניתן לומר שלכל אחד מאיתנו חשוב להיראות כמה שיותר טוב. זו הסיבה לכך שלא קל להשלים עם צלקות שונות בגוף, ובייחוד כאשר מדובר על צלקות על הפנים. להמשיך לקרוא טשטוש צלקות בדרך הנכונה

דגשים עבור הסרת שיער לעור כהה

אנו הישראלים אוהבים לצאת לחופי הים בעונת הקיץ החמה, לראות ולהיראות. ישראל בורכה בקיץ חם וחופי ים נהדרים לשם הישראלים יוצאים. אך ישראל בורכה בעוד דבר – גברים וגם נשים הסובלים משיער גוף מיותר. ישנם אנשים אשר הדבר יוצר אצלם אי נוחות, הם רוצים להראות את גופם בחוף הים ומתביישים בחיפוי הפרווה שיש להם. בשביל זה בדיוק המציאו את הסרת השיער. להמשיך לקרוא דגשים עבור הסרת שיער לעור כהה

כיצד מטפלים בפצעים בגב?

פצעים בגב הפכו להיות תופעה מוכרת במיוחד שלרוב נגמרת כתוצאה מהתפשטות של אקנה מעבר לחלל הפנים, הבעיה שכיחה במיוחד אצל בני נוער וילדים בגיל ההתבגרות – שחוץ מאקנה בפנים ניתן להבחין גם באותם פצעים בגב ובכתפיים. אזור הגב הוא אזור רגיש להופעת פצעונים מכל הסוגים עקב בלוטות החלב הרבות הנמצאות באזור הגב, כך שבאופן שכיח ניתן להבחין בפצעים בגב ובכתפיים כחלק מתופעת האקנה או ללא קשר.

פצעים בגב – מהן שיטות הטיפול?

שיטות הטיפול היעילות ביותר לפצעים בגב דומות מאוד לשיטות הטיפול של פצעים בפנים או בכל חלל אחר בגוף. רצוי להתחיל את הטיפול במינונים נמוכים ולאט לאט לעלות את המינון עד אשר הפצעים ייעלמו כלא היו. טיפולים אגרסיביים יותר בפצעים בגב צריכים להיות מיושמים רק אם שיטות הטיפולים העדינות יותר לא הועילו ולא הראו שום סימנים של שיפור. עליכם לזכור כי שיפור בפצעים הוא הדרגתי בדיוק כמו הטיפול, ואין לכם מה לבדוק את מצב הפצעים בכל בוקר – לעיתים הטיפול יכול להימשך מספר שבועות וגם מספר חודשים עד להסתלקות מלאה של כל הפצעים בגב.

הטיפולים היעילים ביותר לאותם פצעים בגב ובכתפיים הם תכשירי רחצה מיוחדים עם חומרים המנקים את הפצעים וגורמים מצד אחד לעיכוב ההתפשטות של הפצעים ולהסתלקות הפצעים לאחר תקופה מסוימת. בנוסף ניתן לשלב גם שימוש במשחות ותכשירי מריחה, מדובר בשלב אחד קדימה מאשר תכשירי הרחצה, מוטב להיוועץ עם רופא לפני מריחה או שימוש בתרופה כזאת או אחרת – על מנת לוודא כי היא באמת יעילה ואפקטיבית. השיטה המתקדמת ביותר לטיפול בפצעים בגב זה מתן תרופות אנטיביוטיות דרך הפה, אחוזי ההצלחה של השיטה הזאת הם גבוהים במיוחד אך לא כל רופא ישמח לתת לכם את האופציה הזאת על ההתחלה.

לימודי טבחות שלב 1 – אמנות ההסעדה

אם אתם אוהבים את המטבח, אוהבים להיות יצירתיים בו ורוצים לעסוק בתחום ההסעדה, כדאי שתקראו את המאמר הזה, בו תוכלו ללמוד הכל על לימודי טבחות שלב 1.

כל אחד רוצה להיות טבח

כל אחד יכול לבשל, אבל לא כל אחד יכול להיות טבח! העובדה שאתם יודעים להכין אורז ממש טעים ולתבל ממש טוב את הסלט לא מקנה לכם את האפשרות להיות טבחים במסעדה או בבית מלון. על מנת שתוכלו לעבוד כטבחים מקצועיים, עליכם לעבור קורס טבחות שלב 1 ולקבל תעודה ממשרד התמ"ת, הנחוצה בכדי להתקבל לעבודה כטבחים במקומות גדולים ולהיות מוכרים כטבחים באופן רשמי.

תכנית הלימודים

לימודי טבחות שלב 1 הם לימודים, אשר מאושרים על ידי משרד התמ"ת ולכן, תכנית הלימודים זהה בכל מוסדות הלימוד ברחבי הארץ. לפניכם עיקרי התכנים הנלמדים בקורס:

  • עולם הגסטרונומיה
  • ציוד
  • שיטות בישול
  • תכנון והכנת תפריטים
  • מבוא למלונאות
  • תזונה ותברואה
  • הכנת מזונות שונים ומיוחדים
  • כשרות וחגי ישראל
  • מסעדנות
  • קונדיטאות
  • תורת היין
  • עזרה ראשונה ובטיחות בסביבת העבודה
  • תקשורת בינאישית
  • יזמות עסקית

כאמור, נושאים  אלו מהווים רק חלק קטן ממגוון הנושאים הנלמדים במהלך לימודי טבחות שלב 1 וישנם עוד נושאים רבים ומעניינים, הנלמדים במהלך לימודי הטבחות ומעניקים את הידע הדרוש למקצוע.

משך הלימודים

כאמור, תכנית הלימודים מפוקחת על ידי משרד התמ"ת ולכן גם המבנה וגם האורך זהים למדי בכל מוסדות הלימוד השונים. משך הלימודים בקורס טבחות שלב 1 הוא כעשרה חודשים כאשר המפגשים מתקיימים חמש פעמים בשבוע. משך הלימודים כולל את תקופת העבודה המעשית, הנדרשת על מנת לקבל את התעודה מידי משרד התמ"ת.

כלי מטבח ועוד

במהלך הלימודים, תיחשפו למידע רב, אשר בעזרתו תוכלו להכיר את תחום המסעדנות על שלל רבדיו ואף להתנסות בתחום במסגרת עבודה מעשית, אשר מהווה חלק אינטגרלי מהלימודים ונדרשת על ידי משרד התמ"ת. כך תוכלו לצאת לשוק העבודה, כשאתם מכירים את התחום מלפני ולפנים.

מנדפים להגנה מרבית

בזכות התקדמות הטכנולוגיה קיימים מקומות עבודה רבים בהם נעשה שימוש בחומרים מסוכנים. על מנת לא לסכן את העובדים והסביבה הקרובה מוצבים מנדפים במקומות הדרושים לכך. מנדף הוא למעשה מתקן אוורור בצורת מלבן או קובייה ובשעת עבודה הוא תורם בשאיבת החומרים המסוכנים לתוך ארובה ובכך מקטין את הסכנה בשאיפה של חומרים מסוכנים לריאות. המוצר הזה מגיע כמערכת שלמה של חלקים, צנרת ומסננים בשביל לתת מענה יעיל והטוב ביותר למטרה שלשמה הם מותקן.

סוגי מנדפים וחשיבותם

מנדפים ניתן למצוא לרוב במעבדות כימיות והם מגיעים במידות שונות ומתאימים לעובד אחד עד שלושה. בעבר מתקנים אלו היו נבנים מעץ עם צינורות פליטה מאסבסט, היום הם עשויים מפלדה פחמנית שמקיפה אותה שכבת אפוקסי כאשר הצנרת פליטה עשויה מפוליוויניל כלוריד או פוליפרופילן. קיימים שני סוגי מנדף עיקריים:

  1. עם צינור סילוק.
  2. ללא צינור סילוק.

בשני המקרים פעולת המכשיר זהה: האוויר למעשה נשאב מחלל מקום העבודה דרך הפתח הקדמי ויוצא מצידו האחר או מנוטרל וחוזר חזרה לחלל העבודה. קיימת חשיבות עליונה לנושא הבטיחות ובשביל שחלילה לא ידלוף או יפלט שום חומר שעלול לסכן את הסביבה קיימות הגנות נוספות שאמורות לתת מענה בעת תקלה כמו: התפוצצות או התפזרות חומר מסוכן.

מנדפים לא לתעשייה בלבד

מנדפים מסתבר הם לא רק עבור התעשייה, אנו נתקלים במנדפים שונים גם ביום, יום מבלי לדעת שזהו שמם המקורי והכוונה כמובן הם לקולטים שיש כמעט בכל מטבח, מסעדה, מטבח תעשייתי של מפעל או בית מלון. עיקרון העבודה של המכשיר זהה גם פה. כאשר מבשלים מזון, כל אזור העבודה מתמלא בעשן ויש צורך לתעל אותו כך שלא יפריע להתנהלות בתוך החלל וגם שיקל מבחינת הנשימה, לשם כך מציבים קולט בדרך כלל מעל אזור הבישול, אם זה כיריים או משטח גריל ארוך והוא אחראי על שאיבת העשן וספיחת ריח הבישול איתו. המוצר עשוי נירוסטה עם תקני בטיחות מחמירים ורבים וטובים מהם מיוצרים בארץ על ידי חברות מובילות בתחום עם מוניטין רב ועשיר.

קייטרינג בירושלים מספק אירוע מושלם בעיר הבירה

אין דבר יותר מיוחד מאירוע המשקיף לעיר הבירה המיוחדת שלנו. בארץ קיימות חברות קייטרינג רבות. כל חברה מציעה ללקוחותיה תפריט שונה ומגוון עם מטעמים בסגנונות אחרים. יש חברות עם תפריט חלבי, אחרות עם תפריט אסאדו בשרי וחברות שמבשלות מאכלים לפי עדות או תרבויות. כמעט כל אירוע משפחתי בעיר מעל כמות מסוימת של אנשים מצריך מאיתנו לשכור את שירותיה של חברת קייטרינג ירושלמית מקצועית. אם אתם חוגגים  ברית מילה, בריתה, שבת חתן, יום הולדת, חתונה או יום נישואין בעיר הבירה, קייטרינג בירושלים הוא הפיתרון האולטימטיבי בשבילכם. השכרה של שירותי קייטרינג בעיר ירושלים ובסביבה הקרובה, מסירים דאגות והכנות רבות ממתכנני האירוע. הרי גם ככה אתם ודאי עסוקים בהזמנת האורחים, דואגים לשתיה, לעיצוב, למוזיקה ולכן לפחות את עניין האוכל כדאי להוריד מעליכם. חברות הקייטרינג בירושלים בדרך כלל בעלות תעודת כשרות. חברה מקצועית תמיד תדאג להגיע לכל מקום בו האירוע נמצא בזמן, תהפוך  את האירוע שלכם לייחודי, תוסיף לו טאץ׳ וגיוון הכוללים טעמים, צבעים ואוכל איכותי, מגוון, טעים וטרי.

קייטרינג בירושלים – כשר, איכותי ומתאים לכל תקציב

הזמנה של שירותי קייטרינג בירושלים, כמו לדוגמא זו של חברת נפלאות התזונהחוסכת מהמארגנים זמן יקר ומורידה מהם  לחץ ודאגות. לפני שאתם בוחרים חברת קייטרינג בירושלים, הדבר בעל החשיבות הגבוהה ביותר הוא תעודת הכשרות. תעודה זו מאפשרת לאורחים שלכם להנות מהאירוע ולדעת שהם יכולים לאכול מה שבא להם מבלי לחשוב פעמיים, לא משנה אם הם מהמגזר הדתי או המסורתי. חברת קייטרינג המחזיקה תעודת כשרות, מאפשרת לכל האורחים להנות מאוכל איכותי, משובח וטעים. חשוב לזכור שהעובדה כי המנות באירוע הן כשרות, אין זה בהכרח אומר שהן פחות טעימות ממנות אחרות שאינו כשרות. ההפך הוא הנכון. לפני שאתם בוחרים חברת קייטרינג שתייצג אתכם ואת האירוע שלכם וודאו שיש התאמה מקסימאלית בין הטעם האישי שלכם לבין התפריט שאותה חברת קייטרינג מספקת. בנוסף, מומלץ לבחון את התקציב שלכם לפני שאתם בוחרים בשירותי קייטרינג ולבנות את התפריט בהתאמה לאותו התקציב ולמגבלות השונות העומדות בפניכם. חשוב לבחור חברת קייטרינג בעלת המלצות מלקוחות קודמים, בעלת ניסיון, מקצועיות המספקת באירוע אוכל טעים, טרי אשר עשוי מרכיבים איכותיים.

מזונות ילדים – שאלות נפוצות

הסטטיסטיקה הישראלית מצביעה על כך שיותר משליש מהזוגות החילוניים מתגרשים. ברגע שזוג מחליט להיפרד ואין ברשותו רכוש ואין לו ילדים, הליך הפרידה יכול להיות מהיר ופשוט יחסית, אך ברגע שלזוג יש ילדים יהיה עליו להגיע להסכם גירושין (לבד או באמצעות בית המשפט) אשר יכלול סעיפי מזונות ילדים. מזונות הילדים נועדו לשמור על הילדים ולכן יאשר אותם בית המשפט או בית הדין הרבני כשתפקידם לשמור על זכויות הילדים.

מזונות ילדים זוהי זכותם של הילדים

מזונות הילדים נועדו לשמור על הילדים ולדאוג להם כאשר הוריהם לא חיים יחדיו. למזונות זכאים גם ילדים אשר הוריהם לא התחתנו מעולם וגם במקרים בהם אביו של הילד נשוי לאישה אחרת או לא מקיים עמו הסדרי ראייה. קביעת סכום המזונות יכולה להתבצע בבית המשפט לענייני משפחה או אם הסכימו לכך שני ההורים הם יוכלו לגשת לבין הדין הרבני שייקבע את סכום המזונות. על מנת לקבוע את גובה דמי המזונות תתבצע בדיקה מהם צרכי הילדים והם יכולות ההורים ובהתאם ייקבע הסכום. כמובן, ישנם מצבים בהם מסכימים שני ההורים מבעוד מועד על גובה תשלום מזונות ילדים וישנם מצבים בהם יש לפנות לגורם חיצוני לצורך סיוע.

עזרתו של עורך דין

ישנם מצבים בהם קביעת תשלומי מזונות ילדים מורכבים או מצבים בהם אין כל הסכמה בין ההורים לגובה התשלום. במצבים אלה עורך דין יוכל לסייע כאשר לרוב כל צד בוחר לקחת לעצמו עורך דין. לרוב, עורך הדין אשר יטפל בתיק הגירושין יטפל גם בנושא תשלומי המזונות. תפקידו של עורך הדין הוא לייצג בצורה הטובה ביותר ולכן ייתכן שחלק מעבודתו תהיה גם:

  • בחינת יכולת תשלום כולל בחינת משכורת, בחינת תשלומים לקרנות ועוד.
  • בדיקת רכוש שברשות אחד מהצדדים על מנת לבחון את יכולת תשלום המזונות.
  • בדיקת הצרכים ההכרחיים של הילדים לרבות הוצאות המזון, מחייה וחינוך.

פרידה בין בני זוג היא כמעט תמיד הליך מורכב (גם אם שני בני הזוג רוצים להיפרד אין זה אומר שאינם מוכנים לכל ההשלכות) ועורך דין המתמחה בתחום גירושין ומזונות ילדים יכול לסייע לשני הצדדים ולייצג אותם בצורה הטובה ביותר כאשר המטרה היא להעניק לילדים חיים טובים.

 

 

 

אחדות סביב השולחן

פינות אוכל – המקום הכי חשוב בבית. זה לא סוד כמה יש חשיבות שלפחות פעם בשבוע ישבו בני המשפחה, כולם ככולם, יחד סביב השולחן לארוחת ערב משפחתית מה שללא ספק עוזר באיחוד וקירוב לבבות בין כולם, זהו זמן האיכות הכי חשוב של המשפחה ועל כך יעיד כל פסיכולוג נחשב. על מנת שהכלל החשוב הזה יתקיים צריך שתהיה בבית פינה מספיק נוחה עם מקום לכולם והכוונה למעשה היא נוכחות של פינת אוכל  עם מספיק כיסאות להכיל את כל המשפחה ושולחן אחד גדול בשביל כל המטעמים.

שיטות ייצור המוניות

פינות אוכל קיימות באלף ואחת וריאציות ואו שהן זולות מאד או שהן יקרות מאוד והכל תלוי בשיטת הייצור שלהן. קיימות שתי שיטות עיקריות לייצור פינת אוכל והן:

  1. פס ייצור המוני – כל הזמן יש דגמים חדשים שצצים ונמכרים בעיקר בחנויות רשת גדולות. הן יהיו עשויות בעיקר משילוב של זכוכית ומתכת כאשר עץ הוא חלק קטן והן מתאימות עד לארבע נפשות מקסימום. עקב זאת מייצרים כאלו במאות אלפים כל יום והמחיר זול יחסית.
  2. הזמנה אישית אצל נגר – עבודת נגרות כדת וכדין תהיה מן הסתם ארוכה יותר, מוקפדת יותר כאשר המרכיב העיקרי הוא העץ ויש עליו דגש גדול ולכן העלות תהיה בהתאם. נגר תמיד ייגבה מחיר גבוה אשר אמור לכסות את הוצאות התכנון, רכישת העץ, אביזרים, זמן, הובלה ורווח כמובן, אבל מה שבטוח מדובר במוצר שיחזיק לאורך שנים ארוכות.

ייבוא לא מילה גסה

כמובן שיש פיתרון ביניים והוא נמצא בכל חנויות הרהיטים שנמצאות כמעט בכל אזור תעשייה בכל עיר. באותן חנויות נמכרות פינות אוכל בגדלים שונים עם יכולת להיפתח ולהיסגר בהתאם למספר הנפשות במשפחה והן לרוב מיובאות מארצות אחרות. הדגמים מגיעים בכמות קטנה ומנגנון הגדלת והקטנת גודל השולחן והוספת כסאות בהתאם לצורך המשפחתי נותן למעשה פיתרון מושלם לכל בית. כאשר יש התלבטות באיזה סוג לבחור מכל מה שהצגנו פה אז רכישה מחנות רהיטים היא סוג של פשרה בין פינת אוכל זולה ליקרה.

 

מגשי אירוח – הופכים כל אירוע למיוחד

במידה ואתם עומדים לפני אירוע, אפילו אירוע יום הולדת, אתם יכולים לשדרג אותו בקלות באמצעות מגשי אירוח. כיוון שאירוע בנוי מהרבה מאד מרכיבים קטנים כולל האורחים שמגיעים, הפעילות וכמובן הכיבוד. הכיבוד הוא בדרך כלל חלק מרכזי באירוע וכשחושבים על הכיבוד יש להתחשב לא רק בטעם של הכיבוד אלא גם איך הוא יוגש לאורחים. על מנת להגיש את הכיבוד בצורה היפה והמכובדת יותר כדאי מאד להשתמש במגשים המיועדים לאירוח אשר מעניקים מראה מיוחד למה שמוגש. כפי שכולם יודעים, אנו אוכלים גם עם העיניים ולכן לצורת ההגשה של הכיבוד יש משמעות גבוהה באירוע, לפחות כמו הכיבוד עצמו.

מה ניתן לשים במגשי אירוח

רבים תוהים למה צריך להשתמש במגשי האירוח ומה ניתן לשים בהם. כיוון שישנם סוגים רבים של מגשי אירוח אפשר להשתמש בהם לכיבודים שונים. ניתן לשים במגשים עוגיות, עוגות קטנות או גדולות, גבינות, פשטידות ולמעשה כל כיבוד ברק נחליט. לפעמים קל יותר להגיש את הכיבוד כשהוא כבר חתוך ואז ניתן לבחור במגשים שיש להם חלוקה מראש. לפעמים שיטת ההגשה המועדפת תהיה שכל אורח חותך לעצמו את המנה שהוא רוצה ולשם כך ישנם מגשים שטוחים עליהם ניתן להניח את הכיבוד. המגשים יגיבו היטב למעבר הסכין ויהיו נוחים מאד לשימוש ולהגשה.

מגשי אירוח לכל אירוע

כל אירוע יכול להפוך למיוחד במינו ואין זה משנה האם מדובר באירוע קטן או גדול, אירוע משפחתי או עסקי. מגשי אירוח ישדרגו את המראה הכללי של האירוע ויותר מכך, ניתן לבחור לעצב את החלל בהתחשב במגשים או לחלופין לבחור את מגשי האירוח לפי האופי של האירוע. דוגמה לבחירת מגשים אשר יכולים להתאים לאירוע שלכם:

  • עבור יום הולדת של ילדות ניתן לבחור במגשים ורדרדים להגשת הכיבוד.
  • עבור אירועי חברה ניתן לבחור במגשים חלקים או עם דוגמאות סימטריות.
  • אירועים משפחתיים ניתנים לשדרוג בעזרת מגשים מכובדים.

ישנם סוגים רבים של מגשים ולכן לפני אירוע כל שיש לעשות הוא להסתכל על המגוון הרחב של המגשים ובהתאם לבחור את האחד שישדרג לכם את האירוע ובקלות.

מהו קרטוקונוס

הקרטוקונוס הינה מחלת עיניים פרוגרסיבית, כלומר מחלה היכולה להופיע בדרגות חומרה שונות וכם מחמירה בצורה הדרגתית. המחלה תוקפת את קרנית העין, היא בעצם גורמת להידקקות היקפית של הקרנית ובליטה במרכז. כלומר הקרנית מקבלת צורת קונוס ומכאן שם המחלה – מחלת הקרטוקונוס. להמשיך לקרוא מהו קרטוקונוס

מגשי אירוח הפיתרון האלגנטי

קייטרינג הוא דבר הכרחי ללא ספק, והגשה של מנות איכותיות באירוע שלכם היא עניין קריטי להצלחת האירוע. אחד האתגרים הגדולים ביותר הוא למצוא את הקייטרינג הנכון ואת המנות הנכונות, תוך שאתם לוקחים בחשבון את כל המנות, ואת המגבלות הכלכליות שאתם מציבים.

הביקוש לפתרונות יעילים, נוחים וכלכליים לצורך בהגשה של מזון איכותי באירועים הובילה, כמו כל צורך גדול, ליצירת פתרונות יצירתיים וחכמים. מגשי אירוח מהווים פיתרון מסוג זה, פיתרון שהוא גם אלגנטי, גם איכותי, ובעצם נותן מענה טכנולוגי-עיצובי לכל הצרכים סביב הגשת המזון באירוע שלכם.

 

מגשי אירוח – מה היתרונות?

מגשי מזון (לאירוח) מוכנים להגשה באירועים הם המצאה יוצאת דופן אשר שינתה את פני הקייטרינג בעולם כולו. לא רק שהאוכל באירוע שלכם ייחודי, הוא גם מגיע במחיר זמין הרבה יותר, ומאפשר לכל אחד ואחד להפיק אירוע עם אוכל ייחודי וטעים, בלי הכנות יוצאות דופן.

מגשי אירוח ברמה גבוהה מציעים לכם פיתרון פשוט להגשה, שכן לא רק שהם מהווים מיכל אחסון מתקדם למזון, כזה ששומר עליו חם ובצורתו המקורית, אלא גם אמצעי הגשה אלגנטי, עם עיצוב מתקדם שתכליתו היא פתיחה קלה והגשה ישירה, על המגש, בשיא האלגנטיות.

במילים אחרות, אתם מקבלים בעזרת מגשים של אירוח מענה על מספר צרכים – גם במזון איכותי, גם במנות ששומרות על הטמפרטורה הנכונה עד לזמן ההגשה, ואפשרות הגשה אלגנטית ומעוצבת בקפידה כחלק מהחבילה, וכל אלו במחיר יוצא דופן, שכן אין צורך בצוות שלם.

 

למי זה מתאים?

כל אירוע הוא עם אופי אחר, ומגשים איכותיים לאירוח הם פיתרון שיכול להתאים ללא מעט אירועים. אירועים כמו ישיבות צוות מכל סוג, כנסים בכל סדר גודל, שבת חתן, אירועים עסקיים או פרטיים בכל מגזר, ואירועים בבית, באולם או בחוץ, היתרונות של הניידות, הקומפאקטיות וקלות ההגשה הופכים את סוג הפיתרון הזה לאידיאלי בלא מעט דרכים.

אם אתם מחפשים להפיק אירוע מוצלח בלי להוציא יותר מדי כסף, ולא מוכנים להתפשר על איכות המזון (ובצדק), הרי שהפיתרון שמציעים מגשי אירוח איכותיים הוא יעיל ואלגנטי, ומהווה ככל הנראה הבחירה הנכונה ביותר.

 

דיור מוגן: לשמור על אורח חיים בריא גם בגיל מבוגר

הגיע הזמן למחוק את הסטיגמות ואת האלמנטים השליליים מהזקנה, מאחר שלמעשה זו אחת התקופות הטובות והמאושרות בחיי כל אדם, שעבר תקופה ארוכה של מסע חיים, בו הוא למד על בשרו אינספור דברים, חווה רגעים שאדם צעיר לא חווה, החכים וצבר הרבה זיכרונות. להמשיך לקרוא דיור מוגן: לשמור על אורח חיים בריא גם בגיל מבוגר