איך בוחרים בית ספר ללימודי בישול

בחירת בית ספר ללימודי בישול צריכה להיעשות לאחר ההחלטה מה אתם מעוניינים ללמוד ובירור לגבי אותו בית הספר שיספק לכם את מסלול הלימודים או הקורס המקצועי ביותר בתחום הבישול, האפייה, הקינוחים ועוד. להמשיך לקרוא איך בוחרים בית ספר ללימודי בישול

החיים ללא גלוטן

אחת מהמחלות שהמודעות אליהן הולכת ונהייה גדולה יותר ככל שהשנים חולפות, זו מחלת הצליאקמדובר על מחלה שאחוזים ניכרים מהאוכלוסייה חולים בה, והיא למעשה כוללת רגישות למזונות שיש בהם גלוטן. הדבר הראשון שצריך לדעת על צליאק, זה שיש כמה וכמה סממנים שיש לשים לב אליהם ושצריכים לעורר את החשד לגבי התקיימותה של המחלה. הסממנים העיקריים יכולים להיות כאבי בטן, תחושה של נפיחות, ירידה במשקל וכדומה. כאשר מדובר על ילדים שאולי סובלים מהמחלה הזאת ניתן יהיה לראות גם תופעות כמו הפרעה בגדילה ואפילו איחור בהתפתחות המינית כך שיש להיות ערים לכל התופעות.

לקריאה נוספת על מחלת הצליאק >>

איך חיים עם המחלה?

ככל שעוברות השנים, וכתוצאה מכך שהמודעות למחלת הצליאק הולכת ונהייה גדולה יותר, ניתן לראות גם יותר דרכים להתמודד איתה. הדבר החשוב הוא קודם כל לאבחן את המחלה ולהיות בטוחים שאכן מדובר על צליאק ולא על מחלות אחרות, ולאחר מכן המודעות תוכל לעזור. כלומר, כדאי לדעת שהיום כמעט בכל סופר יש מדור שלם של מוצרים חופשיים מגלוטן, ובמדור הזה יוכלו לעשות שימוש כל האנשים שיש להם רגישות למרכיב הזה במזון. זה בדיוק מה שמשנה את ההרגשה וגורם לאורח החיים להיות בריא ונעים יותר ולכן יש להקפיד על כך. בנוסף, כדאי לדעת שיש גם מסעדות שבהן יש לא מעט מנות שמיועדות לחולי הצליאק כך שניתן לצאת לבלות ולאכול במקומות רבים.

הימנעות היא הפתרון

נכון להיום אין תרופה למי שחולה בצליאק ולכן הדבר החשוב ביותר הוא פשוט להימנע מצריכת מזונות שיש בהם גלוטן. לא קל לעשות את זה, ובמיוחד אם רגילים לצרוך מוצרים אהובים שהגלוטן רב בהם. עם זאת, כמו שכל הרגל אחר ניתן לשנות בחיים גם את ההרגל הזה תוכלו לשנות בסופו של דבר, וזה כדאי.

להישקל זה טוב, אבל לא צריך לפתח אובססיה

אנשים רבים מפתחים אובססיה בכל הקשור אל משקל גופם ואורח חיים בריא. נתחיל את המאמר בקביעה ברורה. אנשים שמפתחים אובססיה, גם אם מדובר על כזו לאורח חיים בריא ומשקל אינם מנהלים אורח חיים בריא, שכן הם מאפשרים לקיצוניות ולדחפים אחרים לשלוט בהם. לכן, חשוב להישקל, אך במידה המתאימה. להמשיך לקרוא להישקל זה טוב, אבל לא צריך לפתח אובססיה

הדרך הנכונה להתחיל לעשות ספורט

אחד מהדברים שיכולים לשפר באופן מהותי ביותר את החיים שלנו זה אם נתחיל לעשות יותר ספורט, ולכל אחד מאיתנו יש את הדרך שלו לעשות את זה. להמשיך לקרוא הדרך הנכונה להתחיל לעשות ספורט

דגשים עבור הסרת שיער לעור כהה

אנו הישראלים אוהבים לצאת לחופי הים בעונת הקיץ החמה, לראות ולהיראות. ישראל בורכה בקיץ חם וחופי ים נהדרים לשם הישראלים יוצאים. אך ישראל בורכה בעוד דבר – גברים וגם נשים הסובלים משיער גוף מיותר. ישנם אנשים אשר הדבר יוצר אצלם אי נוחות, הם רוצים להראות את גופם בחוף הים ומתביישים בחיפוי הפרווה שיש להם. בשביל זה בדיוק המציאו את הסרת השיער. להמשיך לקרוא דגשים עבור הסרת שיער לעור כהה

כיצד מטפלים בפצעים בגב?

פצעים בגב הפכו להיות תופעה מוכרת במיוחד שלרוב נגמרת כתוצאה מהתפשטות של אקנה מעבר לחלל הפנים, הבעיה שכיחה במיוחד אצל בני נוער וילדים בגיל ההתבגרות – שחוץ מאקנה בפנים ניתן להבחין גם באותם פצעים בגב ובכתפיים. אזור הגב הוא אזור רגיש להופעת פצעונים מכל הסוגים עקב בלוטות החלב הרבות הנמצאות באזור הגב, כך שבאופן שכיח ניתן להבחין בפצעים בגב ובכתפיים כחלק מתופעת האקנה או ללא קשר.

פצעים בגב – מהן שיטות הטיפול?

שיטות הטיפול היעילות ביותר לפצעים בגב דומות מאוד לשיטות הטיפול של פצעים בפנים או בכל חלל אחר בגוף. רצוי להתחיל את הטיפול במינונים נמוכים ולאט לאט לעלות את המינון עד אשר הפצעים ייעלמו כלא היו. טיפולים אגרסיביים יותר בפצעים בגב צריכים להיות מיושמים רק אם שיטות הטיפולים העדינות יותר לא הועילו ולא הראו שום סימנים של שיפור. עליכם לזכור כי שיפור בפצעים הוא הדרגתי בדיוק כמו הטיפול, ואין לכם מה לבדוק את מצב הפצעים בכל בוקר – לעיתים הטיפול יכול להימשך מספר שבועות וגם מספר חודשים עד להסתלקות מלאה של כל הפצעים בגב.

הטיפולים היעילים ביותר לאותם פצעים בגב ובכתפיים הם תכשירי רחצה מיוחדים עם חומרים המנקים את הפצעים וגורמים מצד אחד לעיכוב ההתפשטות של הפצעים ולהסתלקות הפצעים לאחר תקופה מסוימת. בנוסף ניתן לשלב גם שימוש במשחות ותכשירי מריחה, מדובר בשלב אחד קדימה מאשר תכשירי הרחצה, מוטב להיוועץ עם רופא לפני מריחה או שימוש בתרופה כזאת או אחרת – על מנת לוודא כי היא באמת יעילה ואפקטיבית. השיטה המתקדמת ביותר לטיפול בפצעים בגב זה מתן תרופות אנטיביוטיות דרך הפה, אחוזי ההצלחה של השיטה הזאת הם גבוהים במיוחד אך לא כל רופא ישמח לתת לכם את האופציה הזאת על ההתחלה.

מהי אורטיקריה וכיצד מטפלים בזה?

לכל אחד מאיתנו, אפילו האנשים הבריאים ביותר, עלולה להיות תקופה שבה הבריאות לא נמצאת בשיאה. להמשיך לקרוא מהי אורטיקריה וכיצד מטפלים בזה?

תרופות הסבתא הטבעיות וההשפעות שלהן

במהלך החיים שלנו אנחנו יכולים לסבול מתופעות פיזיות שונות, כי לא תמיד נשאר צעירים ובריאים. מצד שני, לא בכל פעם כשכואב לנו משהו הפתרון הטוב ביותר יהיה לפנות אל רופא המשפחה, כי יש עוד כמה דברים שאפשר לעשות כדי להרגיש טוב יותר. להמשיך לקרוא תרופות הסבתא הטבעיות וההשפעות שלהן

לימודי טבחות שלב 1 – אמנות ההסעדה

אם אתם אוהבים את המטבח, אוהבים להיות יצירתיים בו ורוצים לעסוק בתחום ההסעדה, כדאי שתקראו את המאמר הזה, בו תוכלו ללמוד הכל על לימודי טבחות שלב 1.

כל אחד רוצה להיות טבח

כל אחד יכול לבשל, אבל לא כל אחד יכול להיות טבח! העובדה שאתם יודעים להכין אורז ממש טעים ולתבל ממש טוב את הסלט לא מקנה לכם את האפשרות להיות טבחים במסעדה או בבית מלון. על מנת שתוכלו לעבוד כטבחים מקצועיים, עליכם לעבור קורס טבחות שלב 1 ולקבל תעודה ממשרד התמ"ת, הנחוצה בכדי להתקבל לעבודה כטבחים במקומות גדולים ולהיות מוכרים כטבחים באופן רשמי.

תכנית הלימודים

לימודי טבחות שלב 1 הם לימודים, אשר מאושרים על ידי משרד התמ"ת ולכן, תכנית הלימודים זהה בכל מוסדות הלימוד ברחבי הארץ. לפניכם עיקרי התכנים הנלמדים בקורס:

  • עולם הגסטרונומיה
  • ציוד
  • שיטות בישול
  • תכנון והכנת תפריטים
  • מבוא למלונאות
  • תזונה ותברואה
  • הכנת מזונות שונים ומיוחדים
  • כשרות וחגי ישראל
  • מסעדנות
  • קונדיטאות
  • תורת היין
  • עזרה ראשונה ובטיחות בסביבת העבודה
  • תקשורת בינאישית
  • יזמות עסקית

כאמור, נושאים  אלו מהווים רק חלק קטן ממגוון הנושאים הנלמדים במהלך לימודי טבחות שלב 1 וישנם עוד נושאים רבים ומעניינים, הנלמדים במהלך לימודי הטבחות ומעניקים את הידע הדרוש למקצוע.

משך הלימודים

כאמור, תכנית הלימודים מפוקחת על ידי משרד התמ"ת ולכן גם המבנה וגם האורך זהים למדי בכל מוסדות הלימוד השונים. משך הלימודים בקורס טבחות שלב 1 הוא כעשרה חודשים כאשר המפגשים מתקיימים חמש פעמים בשבוע. משך הלימודים כולל את תקופת העבודה המעשית, הנדרשת על מנת לקבל את התעודה מידי משרד התמ"ת.

כלי מטבח ועוד

במהלך הלימודים, תיחשפו למידע רב, אשר בעזרתו תוכלו להכיר את תחום המסעדנות על שלל רבדיו ואף להתנסות בתחום במסגרת עבודה מעשית, אשר מהווה חלק אינטגרלי מהלימודים ונדרשת על ידי משרד התמ"ת. כך תוכלו לצאת לשוק העבודה, כשאתם מכירים את התחום מלפני ולפנים.

איך אפשר להוריד משקל עודף תוך זמן קצר?

לכל אחד מאיתנו יש שלבים בחיים שבהם הוא פחות אוהב את עצמו ופחות מתחבר להופעה החיצונית שלו, ובדרך כלל זה השלב שבו אנחנו מתחילים לחשוב על דיאטה. זה לא משנה מה גרם לכך שתעלו במשקל בחודשים האחרונים, כי בכל מקרה כדאי  לדעת שאתם יכולים לעשות משהו בנידון כדי לשנות את המצב. להמשיך לקרוא איך אפשר להוריד משקל עודף תוך זמן קצר?