אוכל לאירועים – מהן האפשרויות?

הפקה של אירועים מאתגר אותנו ברמות שונות ומגוונות כי המטרה תמיד זהה: ליצור את האירוע הכי משמח ומוצלח שאפשר. עם זאת, אם מדובר על הפעם הראשונה בחיים שאתם מפיקים אירוע, מה בעצם אתם יודעים על העניין? לכן אנחנו מציעים לכם לקחת בחשבון פרטים שונים ומגוונים כמו: איפה תרצו שהחגיגה תתקיים? איזו מוסיקה אתם רוצים להשמיע? את מי חשבתם להזמין?

ובעיקר: איזה אוכל תרצו להגיש? אוכל באירוע זו בדרך כלל גולת הכותרת כך שאם אתם רוצים שכולם יזכרו את החגיגה שלכם לטובה, כדאי יהיה להתייחס לכך ברצינות. זה לא משנה אם אתם מתכננים היום חינה, בר מצווה או כל מיני חגיגות אחרות, כי בכל מקרה האוכל חייב להיות טרי, טעים וכמה שיותר יפה.

מה יתאים לאירוע שלכם?

לפי קייטרינג משפחת ששון, מעבר לכך שכאשר מדברים על אוכל לאירועים צריך לבחור את הסגנון מבחינת השאלה האם אתם רוצים אוכל צמחוני, בשרי או אוכל בכל סגנון אחר, יש עוד כמה פרטים שצריך לבדוק. כלומר, האם אתם רוצים שזה יהיה אוכל שכולל:

  • דוכני מזון
  • מגשי אירוח
  • הגשה לשולחן
  • כריכים וירקות

או כל סגנון אחר של ארוחה? קחו בחשבון את שאלת אופן ההגשה כי זה אחד מהדברים שישפיעו בצורה מהותית ביותר על החגיגה עצמה ועל האווירה שתהיה בה.

קייטרינג טבעוני

עוד טיפים:

אוכל שנראה מעורר השראה

לבסוף, אנחנו מאוד ממליצים לכם לא רק לטעום את המנות שאתם עומדים להגיש לאורחים שלכם באירוע אלא גם לבדוק איך הן נראות. זה ידוע שאנשים אוכלים, לפני הכול, עם העיניים, מה שאומר שהאוכל צריך להיראות טעים ולעורר כמה שיותר תיאבון. לכן כדאי לפנות אל כמה חברות קייטרינג, לראות מה הן מציעות ואיך נראות המנות שהן מכינות. אוכל שנראה טוב הוא גם בדרך כלל אוכל טעים, אז למה להתפשר על הנקודה הזאת? כדאי, כמובן, גם לברר כמה תשלמו על שירותי הקייטרינג כי אין סיבה לבחור את השירות הכי יקר שקיים. אתם תראו שכל ההשקעה בנושא הזה תשתלם לכם כי אוכל טוב יתרום רבות להצלחת החגיגה כולה.

 

שולחן קפה – כי על מה תניחו את הקפה והעוגה..?

שולחן קפה, כשמו כן הוא. שולחן קטן וחמוד המיועד לספלי הקפה שלנו. אבל לא רק… שולחן הקפה משמש אותנו רבות כאשר הוא מוצב במקומות המתאימים והנכונים.

שולחן קפה לגינה

בהרבה גינות אשר בהן ישנן כיסאות גן נוחות ומזמינות, קשה מאוד לארח ואפילו סתם כך יציאה החוצה עם כוס שתייה מרעננת הופכת לפעמים למשהו מורכב. הסיבה לכך היא שאין שם מקום מוגדר להניח את הכיבוד או את הכוסות. שולחן קפה נחמד ופשוט יכול להפוך את המקום לאטרקטיבי ופרקטי פי כמה וכמה. אך מעבר לנוחיות של השולחנות הללו, יש את הפן העיצובי והמדליק ששולחנות הקפה מעניקות לחצר. כאשר תיטיבו לבחור בשולחן המתאים לכל ההווי בגינה ובהתחשב ברהיטים האחרים המרכיבים את העיצוב, תקבלו השלמה מיוחדת של הגינה שתהפוך להיות מזמינה ומרתק במיוחד. אתם תמצאו את עצמכם מבלים בה שעות הנוספות ומקסימות.

שולחן קפה לסלון

אין ספק שהסלון המשמש כלב ליבו של הבית ומושך את כל בני הבית לשבת שם ולהתפרקד בפינות הישיבה הנוחות, זקוק אף הוא לשולחן קפה נוח עליו תוכלו להניח שתייה או כיבוד או כל מה שאתם מביאים אל הסלון על מנת לבלות בו או לנוח מעמל היום. שולחן הקפה יעניק לסלון מעבר לשימושיות והפרקטיות שלו, גם הרבה חן ויופי. כאשר תשכילו לבחור בשולחן המתאים לכם מהבחינה העיצובית יהפוך הסלון שלכם ליותר ממושלם.

שולחנות הקפה קיימים היום במגוון רחב של סגנונות והחכמה היא לא להתלהב משולחן קפה שאתם רואים אלא להתאים אותו היטב לחלל אליו הוא מיועד. אין טעם להציב שולחן קפה מהודר ואקסקלוסיבי בחצר או בגינה שם הוא לא יוכל להשתלב ביחס לשאר הריהוט שמרכיב את המקום. יש להשקיע חשיבה ואף למדוד את השטח הקיים במקום לרשות השולחן המיועד ולבחור ברהיט שיהפוך את החלל שלכם למשהו חדש וייחודי.

והכי חשוב זה לשמור על שולחן הקפה שלא יהפוך למחסן עבור כל מיני פריטים שהנחתם עליהם ולא טרחתם לפנות אותם. אם זה עיתונים, ספרים, ספלי קפה ריקים וכו' . כי כדי ליהנות משולחן קפה מזמין ונעים, חשוב לשמור עליו ככזה…

 

בילוי במסעדה כשרה עם כל המשפחה

מגיעים אליכם קרובי משפחה דתיים בקרוב ואתם רוצים לבלות איתם בירושלים? אם כך, אתם בוודאי רוצים גם לדאוג לכך שתוכלו לקחת אותם לאכול במסעדות הכי טובות שיש. לכן כדאי יהיה לבדוק מראש איזו מסעדה כשרה למהדרין בירושלים יכולה לבוא בחשבון, שכן יש לא מעט אופציות. אם אתם מכירים את הטעם של קרובי המשפחה שלכם יהיה לכם יותר קל לבחור את המסעדה לבד אך במידה ולא, כדאי יהיה לקרוא כמה שיותר חוות דעת על האפשרויות השונות. מומלץ לבדוק נתונים כמו:

  • מה התפריט במסעדה ומה בדיוק מגישים?
  • האם המסעדה מומלצת על ידי הלקוחות ומבקרי המסעדות?
  • האם היא נמצאת במקום שיהיה לכם קל ונוח להגיע אליו?

קחו בחשבון את כל הפרטים האלה כי רק כך תוכלו לבחור בין כל המסעדות הטובות שיש בעיר.

אפשר לבלות במסעדה כשרה ולא להיכנס לחובות מיותרים

חושבים שעל מסעדה כשרה למהדרין בירושלים אתם חייבים להוציא הון עתק? אם כך, כדאי שתדעו שלא תמיד זה מדויק. האורחים שלכם שמגיעים מחו"ל בוודאי ירצו לשלם אך אם תרצו להיות מאחרים אלגנטיים בוודאי תרצו להזמין אותם אתם. משמעות הדברים היא שבהחלט כדאי לכם לבדוק מראש על איזו הוצאה כלכלית מדובר, אך בסופו של דבר אתם תראו שלא תמיד זה חייב להיות יקר. עצם העובדה שיש היום הרבה מאוד מסעדות טובות וכשרות בעיר מובילה לכך שלא תמיד נשלם מחירים גבוהים בכל מקום והשוואת מחירים בהחלט תוכל לסייע לכם לחסוך.

האם חובה להזמין מקומות מראש?

הדבר הגרוע ביותר שיכול לקרות לכם כשאתם רוצים להרשים אורחים שמגיעים מחו"ל, זה להגיע למסעדה ולגלות שאין בה במקום. לכן, הניסיון מוכיח שאם אתם רוצים להימנע ממצבים כאלה כדאי יהיה להזמין מראש מקום. יש היום הרבה מסעדות שמאפשרות לכם לבצע את ההזמנה אונליין, כך שאין לכם סיבה לחשוש או לוותר על ההזמנה מבעוד מועד. ההשקעה של בחירת המסעדה הכי טובה שיש בעיר היא לא השקעה גדולה מידי ואתם תראו שהאורחים שלכם יעריכו מאוד את העניין.

קייטרינג חלבי – האם זה מספיק?

האם קייטרינג חלבי הינו קייטרינג שיכול למלא אותנו ולספק ארוחה שברמתה תוכל להשתוות לארוחה בשרית דשנה? האם אפשר לקיים ארוחת חג חלבית שלא תתקיים בשבועות, ותספק את תאבונם ורעבם של הסועדים?

בעבר ידענו כי ארוחת חג או שבת צריכה להיות בשרית ודשנה. המקרא של אבותינו מנחיל לנו ברכות וסעודות הכוללות מיני בשים שיערבו את החך. מנהגי הדת היהודית אינם יחידים במסורת עתיקת יומין זו.

הדת האסלאמית ואף הנצרות, במסורתם כמו בדת היהודים מכוונים לארוחות בשריות דשנות מלאות בכל טוב. האבולוציה מאידך גיסא מוכיחה לנו כי שיניו של האדם נועדו לאכילה צמחונית. האם ספקי המזון הצמחוני, חלבי סומכים על נקודת ההנחה הזו? קייטרינג חלבי מספק ארוחה נפלאה של מגוון טעמים וגוונים שיכולה לספק שלל מזונות ערבים לחך, משביעים וכאלה שניתן לברך עליהם.

התאוצה שהמזנון החלבי קיבל בשנים האחרונות ניכרת כשאנחנו רואים יותר ויותר על שולחננו מזונות שמורכבים ממינים שונים פרט לסוגי הבשר. אל לנו לשכוח כי חלק עיקרי ומשמעותי ביותר בתפריט החלבי הוא הדגים שמהווים לרוב את תחליפי הבשר הבנאליים.

כמובן מעבר לדגים המוצעים בתפריט ישנה בחירה נרחבת, ולא תמיד נצמדת לתפריט הכשר. התוספות הקטנות של שרצי ים למיניהם, סושי שדגיו חיים למדי. וכדומה. קייטרינג חלבי מספק לנו חגיגה קולינארית כזו שמלווים בשלל ירקות, חלב, מתוקים וגבינות.

כיום ניתן לראות יותר ויותר בהם ישנם בתים שאת שולחנם מעטרת ארוחה חלבית צמחונית, אם זה מתוך אידיאולוגיה, מתוך בחירת טעמים שונים ומגוונים או אף מתוך מחשבה כי עיכול המזון הצמחוני קל יותר ופחות מעייף את הגוף.

מחשבה זו מניפה את ענף זו של קייטרינג חלבי, וכן יש תחושה שהצמיחה של קייטרינג חלבי נהיית יותר ויותר רחבה.

בהחלט ניתן לומר כי ישנן סיבות רבות לצריכה מוגברת יותר של מזון חלבי בכלל והקייטרינג החלבי בפרט מאשר השימוש הנדוש שאנו מכירים למזון בשרי. בעבר בשר היה מנת דגל בכל ארוחה אך לא עוד. קייטרינג בשרי עדין חשוב אך הוא לא יהיה העדפה הראשונית בתחום הקולינארי ומוצע כברירת מחדל.

מעוניינים להזמין קייטרינג חלבי טעים ואיכותי? בקרו באתר הבא

עוד בנושא:

הדברת מסעדות

בזמן האחרון מתקיימות יותר ויותר ביקורות של משרד הבריאות במסעדות ברחבי הארץ. חלק מהביקורות מתועדות על ידי ערוצי החדשות השונים, וחלק מהביקורות שלא עולות יפה, מסתיימות בהשמדה של סחורה יקרה, אי מתן אישורים ולעיתים גם סגירה של מסעדות. להמשיך לקרוא הדברת מסעדות

ההבדל בין אבקת חלבון וגיינר

מי שרק נכנס לתחום בניית השרירים לעתים מתבלבל ולא יודע מה ההבדל בין גיינר לבין אבקות פרוטאין. אז מה בעצם עושה כל אחד מהם, מהו ההבדל ומה באמת צריך בשביל לבנות מאסת שריר? להמשיך לקרוא ההבדל בין אבקת חלבון וגיינר

היכן תמצאו מסעדות בצפון?

אז תכננתם את כל החופשה שלכם בצפון לפרטי פרטים ואת יודעים באיזה צימר אתם מתעתדים ללון, מה בדיוק מציע לכם הצימר, איך מגיעים אל היישוב בו הצימר נמצא ואלו פעילויות מעניינות יש בסביבה שלו. נהדר. להמשיך לקרוא היכן תמצאו מסעדות בצפון?

בשביל מה בכלל צריך מסנן אבנית?

אבנית נתפסת כבר שנים רבות כגורם נזק משמעותי במוצרי חשמל שונים, מה שמעורר את התהייה מה זה בכלל אבנית, ואיך אפשר למנוע אותה. אם כן חשוב להתחיל ולהבין שאבנית נוצרת כתוצאה מריכוז גבוה של מינרלים כמו סידן ומגנזיום. להמשיך לקרוא בשביל מה בכלל צריך מסנן אבנית?